Översikt
Glutathione är en antioxidant som produceras i celler. Den består till stor del av tre aminosyror: glutamin, glycin och cystein.
Glutationnivåer i kroppen kan sänkas av ett antal faktorer, inklusive dålig näring, miljögifter och stress. Dess nivåer sjunker också med åldern.
Förutom att det produceras naturligt av kroppen kan glutation ges intravenöst, topiskt eller som inhalationsmedel. Det finns också som ett oralt tillskott i kapsel och flytande form. Emellertid kan oralt intag av glutation inte vara lika effektivt som intravenös tillförsel under vissa tillstånd.
Glutathione fördelar
1. Minskar oxidativ stress
Oxidativ stress uppstår när det finns en obalans mellan produktionen av fria radikaler och kroppens förmåga att bekämpa dem. För höga nivåer av oxidativ stress kan vara en föregångare till flera sjukdomar. Dessa inkluderar diabetes, cancer och reumatoid artrit. Glutathione hjälper till att avvärja effekten av oxidativ stress, vilket i sin tur kan minska sjukdomen.
En artikel citerad i Journal of Cancer Science and Therapy indikerade att glutationbrist leder till ökade nivåer av oxidativ stress, vilket kan leda till cancer. Det uppgav också att förhöjda glutationnivåer höjde antioxidantnivåerna och motståndskraften mot oxidativ stress i cancerceller.
2. Kan förbättra psoriasis
En liten studie visade att vassleprotein, när det ges oralt, förbättrade psoriasis med eller utan ytterligare behandling. Vassleprotein har tidigare visats öka glutationnivåerna. Studiedeltagarna fick 20 gram som ett oralt tillskott dagligen i tre månader. Forskare uppgav att mer studie behövs.
3. Minskar cellskador vid alkoholhaltig och icke-alkoholisk fet leversjukdom
Celldöd i levern kan förvärras av brist på antioxidanter, inklusive glutation. Detta kan leda till fet leversjukdom både hos dem som missbrukar alkohol och de som inte gör det. Glutation har visat sig förbättra nivåerna av proteiner, enzym och bilirubin i blodet hos individer med alkoholisk och icke-alkoholisk kronisk fet leversjukdom.
En studie rapporterade att glutation var mest effektiv när den ges till personer med fet leversjukdom intravenöst, i höga doser. Deltagarna i studien visade också minskningar av malondialdehyd, en markör för cellskador i levern.
En annan liten studie fann att oralt administrerat glutation hade positiva effekter på människor med icke-alkoholisk fet leversjukdom efter proaktiv livsstilsförändring. I denna studie tillhandahölls glutation i tillskottform i en dos av 300 mg per dag under fyra månader.
4. Förbättrar insulinresistensen hos äldre individer
När människor åldras producerar de mindre glutation. Forskare vid Baylor School of Medicine använde en kombination av djur- och mänskliga studier för att utforska rollen av glutation i vikthantering och insulinresistens hos äldre individer. Studiens resultat visade att låga glutationnivåer var förknippade med mindre fettförbränning och högre mängder fettlagring i kroppen.
Äldre försökspersoner hade cystein och glycin tillsatt till sina dieter för att öka glutationnivåerna, som spikades inom två veckor, vilket förbättrade insulinresistensen och fettförbränningen.
5. Ökar mobiliteten för personer med perifer artärsjukdom
Perifer artärsjukdom uppstår när de perifera artärerna blir tilltäppta av plack. Det händer oftast i benen. En studie rapporterade att glutation förbättrade cirkulationen, vilket ökade studiens deltagares förmåga att gå smärtfritt under längre avstånd. Deltagare som fick glutation snarare än en saltlösning placebo fick intravenösa infusioner två gånger dagligen under fem dagar, och analyserades sedan för rörlighet.
6. Minskar symtomen på Parkinsons sjukdom
Parkinsons sjukdom påverkar centrala nervsystemet och definieras av symtom som skakningar. Det har för närvarande inget botemedel. En äldre studie dokumenterade intravenös glutationens positiva effekter på symtom som skakningar och stelhet. Medan mer forskning behövs tyder denna fallrapport på att glutation kan hjälpa till att minska symtomen och förbättra livskvaliteten hos personer med denna sjukdom.
7. Kan hjälpa till att bekämpa autoimmun sjukdom
Den kroniska inflammation som orsakas av autoimmuna sjukdomar kan öka oxidativ stress. Dessa sjukdomar inkluderar reumatoid artrit, celiaki och lupus. Enligt en studie hjälper glutation att minska oxidativ stress genom att antingen stimulera eller minska kroppens immunologiska svar. Autoimmuna sjukdomar attackerar mitokondrierna i specifika celler. Glutathione arbetar för att skydda cellmytokondrier genom att eliminera fria radikaler.
8. Kan minska oxidationsskador hos barn med autism
Flera studier, inklusive en klinisk prövning rapporterad i Medical Science Monitor, indikerar att barn med autism har högre nivåer av oxidativ skada och lägre nivåer av glutation i hjärnan. Detta ökade känsligheten för neurologiska skador hos barn med autism från ämnen som kvicksilver.
Den åtta veckors prövningen på barn i åldern 3 till 13 använde orala eller transdermala applikationer av glutation. Autistiska symptomförändringar utvärderades inte som en del av studien, men barn i båda grupperna visade förbättringar i nivåer av cystein, plasmasulfat och helblod.
9. Kan minska påverkan av okontrollerad diabetes
Långtidshögt blodsocker är förknippat med minskade mängder glutation. Detta kan leda till oxidativ stress och vävnadsskada. En studie fann att kosttillskott med cystein och glycin ökade glutationnivåerna. Det sänkte också oxidativ stress och skada hos personer med okontrollerad diabetes, trots höga sockernivåer. Studiedeltagarna placerades på 0,81 millimol per kilogram (mmol / kg) cystein och 1,33 mmol / kg glycin dagligen i två veckor.
10. Kan minska symtomen i luftvägarna
N-acetylcystein är ett läkemedel som används för att behandla tillstånd som astma och cystisk fibros. Som inhalator hjälper det att tunna slem och gör det mindre pasta-liknande. Det minskar också inflammation. N-acetylcystein är biprodukt av glutation.
Glutation finns i vissa livsmedel, även om matlagning och pastörisering minskar dess nivåer avsevärt. Dess högsta koncentrationer är i:
- rått eller mycket sällsynt kött
- opasteuriserad mjölk och andra opasteuriserade mejeriprodukter
- nyplockade frukter och grönsaker, som avokado och sparris.
formulär
Glutathione innehåller svavelmolekyler, vilket kan vara anledningen till att livsmedel med mycket svavel bidrar till att öka dess naturliga produktion i kroppen. Dessa livsmedel inkluderar:
- cruciferous grönsaker, såsom broccoli, blomkål, rosenkål och bok choy
- alliumgrönsaker, som vitlök och lök
- ägg
- nötter
- baljväxter
- magert protein, såsom fisk och kyckling
Andra livsmedel och örter som hjälper till att naturligt öka glutationnivåerna inkluderar:
- mjölktistel
- linfrö
- guso tång
- vassle
Glutathione påverkas också negativt av sömnlöshet. Att få tillräckligt med vila regelbundet kan hjälpa till att öka nivåerna.
Biverkningar och risker
En kost rik på glutationförstärkande livsmedel utgör inga risker. Men att ta tillskott kanske inte är tillrådligt för alla. Prata med din läkare om glutation för att avgöra om det är rätt för dig. Möjliga biverkningar kan inkludera:
- magkrämpor
- uppblåsthet
- andningsbesvär på grund av bronkial sammandragning
- allergiska reaktioner, såsom utslag
Hämtmat
Glutathione är en kraftfull antioxidant som tillverkas i kroppens celler. Dess nivåer sjunker till följd av åldrande, stress och toxinexponering. Att öka glutation kan ge många hälsofördelar, inklusive minskning av oxidativ stress.
