Betydelsen av diet
Gastric bypass är inte för alla. Du måste först kvalificera dig för operationen och förstå riskerna och fördelarna. De som är berättigade är vanligtvis över 100 kg överviktiga eller har ett kroppsmassaindex (BMI) över 40. Du kan också vara berättigad om din BMI är mellan 35 och 40 och din hälsa riskerar på grund av din vikt.
För att vara en livskraftig kandidat bör du också vara redo att lära dig om dina dietvanor. Nya dietvanor kan hjälpa operationen att ha positiva och livslånga effekter.
Innan din operation måste du planera för en speciell diet som ska följas före och efter operationen. Konserveringsdieten är inriktad på att minska mängden fett i och runt din lever. Detta minskar risken för komplikationer under operationen. Efter operationen skräddarsyr din läkare de allmänna dietriktlinjerna åt dig. Kosten består av flera veckofaser. Det hjälper dig att återhämta dig, tillgodose behoven i din nu mindre mage och få hälsosammare matvanor.
Kost före din operation
Att gå ner i vikt före operationen hjälper till att minska mängden fett i och runt din lever och buk. Detta kan tillåta dig att få en laparoskopi snarare än öppen operation. Laparoskopisk operation är mindre invasiv. Det kräver mycket mindre återhämtningstid och är lättare för kroppen.
Att gå ner i vikt före operationen håller dig inte bara säkrare under proceduren, utan det hjälper dig också att träna dig för ett nytt sätt att äta. Det är en livslång förändring.
Din exakta ätplan och viktminskningsmålet kommer att bestämmas av din läkare. Din ätplan kan börja så snart du har rensats för proceduren. Om tillräcklig viktminskning inte inträffar kan proceduren avbrytas eller skjutas upp. Så du bör börja dietplanen så snart du kan.
Riktlinjer
Riktlinjerna varierar från person till person, men kan innehålla följande:
- Eliminera eller minska mättat fett, inklusive hela mjölkprodukter, fettkött och stekt mat.
- Eliminera eller minska mat som innehåller mycket kolhydrater, såsom socker- efterrätter, pasta, potatis, bröd och brödprodukter.
- Eliminera drycker med högt socker, som juice och läsk.
- Utöva delkontrollen.
- Undvik binge äta.
- Rök inte cigaretter.
- Undvik alkoholhaltiga drycker och fritidsmedel.
- Drick inte drycker med dina måltider.
- Ta en daglig multivitamin.
- Ta proteintillskott som proteinshakes eller pulver.
Vad du ska äta
Pre-op-dieten består till stor del av proteinshakes och andra livsmedel med lågt kaloriinnehåll som är lätta att smälta. Protein hjälper till att stärka och skydda muskelvävnad. Detta kan hjälpa din kropp att förbränna fett istället för muskler för bränsle. Protein hjälper också till att hålla kroppen stark, vilket kan påskynda återhämtningen.
När datumet för din operation närmar sig, kan du behöva följa en mestadels vätska eller endast vätska. Baserat på din vikt och allmänna hälsa kan din läkare låta dig äta vissa fasta ämnen under denna tid. Dessa kan inkludera fisk, avvattnad varm spannmål eller mjukkokta ägg.
Innan operationen ska du se till att du pratar med anestesilegen för instruktioner om vad du kan eller inte kan ha innan operationen. Dessa förslag förändras. De kanske vill att du ska dricka kolhydratrika vätskor upp till två timmar före operationen.
Kost efter din operation
Efter operationen går dietplanen genom flera steg. Hur länge varje steg varar och vad du kan äta och dricka kommer att bestämmas av din läkare eller dietist. Alla steg betonar vikten av delkontroll. Denna vana hjälper dig att fortsätta gå ner i vikt och förbereda dig för hur du äter resten av livet.
Steg ett: Flytande diet
Under ett steg är ditt näringsintag inriktat på att hjälpa din kropp att läka från operationen. Din diet kan hjälpa dig att undvika postoperativa komplikationer. Under de första dagarna får du bara dricka några uns tydliga vätskor åt gången. Detta hjälper magen att läka utan att sträckas ut av mat. Efter tydliga vätskor graderar du till ytterligare vätsketyper. Dessa inkluderar:
- koffeinfritt kaffe och te
- lättmjölk
- tunn soppa och buljong
- osötad juice
- sockerfri gelatin
- sockerfria popsicles
Steg två: Ren diet
När din läkare bestämmer dig för att du är redo kan du gå vidare till steg två. Detta steg består av purémat som har en tjock, puddingliknande konsistens. Många livsmedel kan renas hemma med en matprocessor, mixer eller annan enhet.
Kryddiga kryddor kan irritera magen, så undvik dem helt eller prova dem åt gången. Undvik frukt som har massor av frön, till exempel jordgubbar eller kiwi. Du bör också hålla dig borta från livsmedel som är för fibrösa till flytande, som broccoli och blomkål.
Välj istället livsmedel som vätsker bra, till exempel:
| frukt |
äppelmos bananer konserverad frukt persikor aprikoser päron ananas meloner |
| Grönsaker |
tomatsaft spenat morötter sommar squash gröna bönor |
| Protein |
yoghurt vit fisk (torsk, tilapia, kolja) keso ricottaost nötkött kyckling kalkon äggröra |
V-8 juice och barnfoder i första steg, som inte innehåller fasta ämnen, är också bekväma alternativ.
När du börjar ta med puréer i din kost är det viktigt att inte dricka vätskor medan du äter.
Steg tre: Mjuk kost
Du kommer antagligen äta ingenting annat än ren mat i flera veckor. När din läkare bestämmer dig för att du är redo kan du börja bygga mjuka, lätta att tugga livsmedel i din diet. Dessa kan inkludera:
- mjukkokta ägg
- köttfärs
- kokt vit fisk
- konserverade frukter, som persikor eller päron
Det är viktigt att äta små bett. Använd god portionskontroll och ät lite åt gången.
Steg fyra: Stabilisering
Steg fyra av gastrisk bypass-diet inkluderar återintroduktion av fast mat. Det börjar vanligtvis ungefär två månader efter operationen. Du kommer fortfarande att behöva tärna eller hugga maten i små bitar eftersom magen är mycket mindre. Stora livsmedel kan orsaka blockering. En blockering kan leda till smärta, illamående och kräkningar.
Introducera livsmedel långsamt. På så sätt kan du bäst bestämma vilka din mage kan tolerera och vilka du ska undvika. Avlägsna all mat som orsakar magbesvär, kräkningar eller illamående.
Livsmedel som ska undvikas i steg fyra
Vissa livsmedel bör inte försökas ännu, till exempel livsmedel som är svåra att smälta. Dessa inkluderar:
- fibrösa eller strängiga grönsaker, såsom ärtskida
- popcorn
- majs på kolven
- kolsyrade drycker, såsom seltzer
- hårt kött
- friterad mat
- krispiga livsmedel, såsom kringlor, granola, frön och nötter
- torkad frukt
- bröd och brödprodukter, som muffins
Cirka fyra månader efter operationen kanske du kan återuppta äta normalt. Delkontroll är dock fortfarande viktigt. Se till att din diet mestadels består av frukt, grönsaker, magert protein och hälsosamma kolhydrater. Undvik ohälsosamma livsmedel som innehåller mycket fett, kolhydrater och kalorier. Att äta bra innebär att du kan njuta av fortsatt hälsa utan att lägga på vikt.
Övergripande riktlinjer för postop diet
Riktlinjerna för din postoperativ kost kommer också att tjäna dig hela livet. De inkluderar:
- Ät och drick långsamt.
- Utöva delkontrollen.
- Lyssna på din kropp. Om du inte kan tolerera en mat, till exempel något kryddig eller stekt, ät inte det.
- Undvik livsmedel med hög fetthalt och högt socker.
- Njut av drycker mellan måltiderna, men inte under måltiderna.
- Drick tillräckligt dagligen för att undvika uttorkning.
- Ät bara små bitar i taget och tugga varje bit ordentligt.
- Ta de vitaminer som din läkare rekommenderar.
Livsstilen förändras efter din operation
Du känner dig motiverad att börja eller återuppta ett träningsprogram. Rätt efter operationen måste du låta din kropp läka. Gå långsamt.
För den första månaden är lågeffektövningar ett bra alternativ. Dessa inkluderar promenader och bad. Du kan också dra nytta av enkla yogaställningar, stretch och djupa andningsövningar.
Under de kommande månaderna kan du bygga långsamt upp till styrketräning och konditionsträning.
Tänk såväl rörelse som motion. Enkla livsstilsförändringar kan vara kroppsförstärkare, till exempel:
- gå istället för att rida på bussen
- parkering längre bort från din destination
- tar trappan istället för hissen
Möjliga komplikationer av operationen
Efter korrekt diet före och efter operationen hjälper du dig att undvika komplikationer, såsom uttorkning, illamående och förstoppning.
Hinder
Ibland kan kopplingen mellan magen och tarmen minska. Detta kan uppstå även om du är försiktig med vad du äter. Om du har illamående, kräkningar eller magsmärta i mer än två dagar, meddela din läkare. Dessa är alla symtom på en hinder.
Dumpningssyndrom
Portkontroll och långsamt äta och dricka hjälper dig att undvika det som kallas dumpningssyndrom. Dumpningssyndrom uppstår om livsmedel eller drycker kommer in i tunntarmen för snabbt eller i för stora mängder. Äta och dricka samtidigt kan också orsaka dumpningssyndrom. Detta beror på att det ökar intagets volym.
Dumpningssyndrom kan inträffa i alla faser av postdieten. Symtomen inkluderar:
- svettas
- illamående
- kräkningar
- yrsel
- diarre
För att undvika dumpningssyndrom är en bra tumregel att ta minst en halvtimme för att äta varje måltid. Välj mat med låg fetthalt och låg- eller inget socker. Vänta cirka 30 till 45 minuter innan du dricker vätskor och läpp alltid vätskor mycket långsamt.
Poängen
Gastrisk bypass-operation kan ge dig en ny start mot hälsa och fitness. Efter preop- och postop-dieten kommer du att gå långt mot din framgång. Rätt diet kan skydda dig från kirurgiska komplikationer och lära dig hur du äter och dricker bra resten av livet.
