Översikt
Fänkål är en hög ört med ihåliga stjälkar och gula blommor. Ursprungligen ursprungligen i Medelhavet och växer över hela världen och har använts i århundraden som en medicinalväxt. Fänkålfrön kan torkas och användas för att göra ett kraftfullt och starkt luktande te. Teet smakar lite som lakrits, med en avkopplande doft och något bitter eftersmak. Fänkålte kan köpas i nästan alla stormarknader eller hälsokostbutiker.
Fänkål har länge trott stärka synen, reglera hormoner, förbättra din matsmältning och hjälpa minnet.
Hälsofördelar med fänkål te
Det kan hjälpa till att bekämpa infektioner
Fänkålte är ett antimikrobiellt och antiviralt medel, enligt en översyn som katalogiserade flera studier. Om du känner att en förkylning kommer, kan du dricka lite fenalte hjälpa din kropp att slå tillbaka mot patogenerna som attackerar ditt immunsystem.
Det kan hjälpa dig att sova
En servering av varmt te är ett utmärkt sätt att varva ner efter en lång dag, och att lägga fänkål i brygget ger dig en extra hälsobestämning. Eftersom fänkål kan slappna av musklerna - inklusive matsmältningsmusklerna - kanske du känner dig mer redo för sängen efter att du har druckit den. Antika medel krävde användning av fänkål för att behandla sömnlöshet.
Det kan underlätta produktion av bröstmjölk
Fänkål har använts i århundraden som en galaktagoge - ett ämne för att öka kvaliteten och kvantiteten av bröstmjölk hos ammande mammor. Vissa hävdar att nyttan med fänkål inte har bevisats definitivt i det här fallet. Men anekdotiska bevis och till och med en del medicinsk litteratur håller med om att fänkål kan ge denna fördel.
Det kan stödja matsmältningen
Om du har en orolig mage, flatulens eller diarré, kanske du vill behandla dig själv med lite fänkål. Det varma vattnet i te kan lugna din matsmältning, och fänkål i sig är känt för att hjälpa till med matsmältningsproblem.
Det ökar mängden antioxidanter i kroppen
Fänkålte innehåller antioxidanter, som din kropp behöver för att bekämpa de skadliga sakerna i din miljö som du regelbundet utsätts för. När du dricker fänkål, kommer antioxidanter att fästa sig till molekyler i ditt blod som bekämpar oxidativ skada. Detta minskar belastningen på njurarna och levern, hjälper till med ny cellproduktion och minskar till och med åldrande tecken.
Det kan friska andetaget
Fänkålte är ett av de ursprungliga sätten att lindra dålig andedräkt. Detta kan bero på dess antibakteriella egenskaper, som rensar patogener som får andan att luktar dåligt. Hur som helst, att dricka en kopp fänkål innan sängen eller när du vaknar, bör försvinna morgonången.
Det kan lindra förstoppning
Fänkålte slappnar av dina matsmältningsmuskler, vilket kan vara precis vad du behöver om du kämpar med regelbundna tarmrörelser. Att dricka lite fenalte hjälper till att rensa kroppen och flytta gifter genom ditt system.
Former och doser
Om du kan få tag i färsk fänkålfrön från din egen växt eller från en hälsokostbutik, kan du göra ditt eget fänkålste. Du kan torka frönen genom att lägga dem platta och baka dem i solsken i två eller tre dagar, eller så kan du påskynda processen genom att mikrovåga frönen i steg om 30 sekunder och kontrollera dem ofta. Krossa helt enkelt frönna och använd dem i en teboll eller tom tepåse och stappa i varmt vatten i 5 till 10 minuter.
Du kan också köpa fänkålfrön som är redo att branta. Kom ihåg att ju längre du brantar te, desto starkare kommer brygget att smaka. Det finns ingen rekommenderad daglig gräns för hur mycket fänkål som är säkert att dricka. Eftersom fänkålte påverkar matsmältningen börjar du med en kopp i taget och se hur din kropp reagerar på att dricka den.
Biverkningar och risker
Det finns en del kontroverser om fänkål ska användas för att lugna spädbarns kolik. Estragole, som finns i fänkål, kanske inte är säkert för spädbarn eller någon person när de utsätts för det i stora mängder. Om du är gravid bör du undvika att dricka fenalte. Östrogenet som aktiveras i oljen i fänkålfröet kan förvirra din gravida kropp, som redan upplever en kraftig ökning av alla slags hormoner.
Eftersom fänkål finns i morotfamiljen, undvik att dricka fänkål om du är allergisk mot morötter eller andra växter i den familjen - inklusive selleri eller mugwort. Om du tar blodförtunnare eller har en blödningsstörning bör du också vara försiktig när du dricker fänkål.
Hämtmat
Detta antika botemedel studeras och vi lär oss mer om hur fänkål kan behandla och läka våra kroppar. För de flesta människor har fenalte potential att vara ett säkert och effektivt botemedel mot allt från matsmältningsproblem till sömnlöshet. Introduktion fänkål te i din rutin långsamt, och se till att beakta alla biverkningar som det verkar skapa i din kropp.
