Översikt
Cayennepeppar är en naturlig ört som kan hjälpa dig att gå ner i vikt. Denna röd paprika kan bromsa din aptit, påskynda din ämnesomsättning och hjälpa dig att bränna kalorier.
Fortsätt läsa för att lära dig mer om de potentiella hälsofördelarna med cayennepeppar.
Vad forskningen säger
Den huvudsakliga aktiva ingrediensen i cayennepeppar är capsaicin. Capsaicin finns också i andra typer av paprika. Forskare tror att capsaicin är en termogen kemikalie. En termogen kemikalie kan hjälpa till att påskynda din ämnesomsättning och minska din aptit.
Färre begär
En studie från 2014 visade att människor som konsumerade röd paprika med varje måltid kände ökade känslor av fullhet och hade färre sug. Studiens resultat tyder på att läggning av capsaicin till din diet kan undertrycka din aptit. Detta kan leda till en minskning av kaloriintaget och en ökning av viktminskningen.
Studien var begränsad till endast 15 personer. Mer forskning behövs för att bekräfta dessa resultat.
Ökad ämnesomsättning
En äldre studie från 2003 fann att kvinnor som åt färsk chilipeppar höjde sin metabolism i upp till 30 minuter efter att ha konsumerat den. Din ämnesomsättning påverkar hastigheten med vilken din kropp omvandlar mat och dryck till energi. När din ämnesomsättning är snabbare är din kropp mer benägna att omvandla näringsämnen till energi istället för lagrat fett.
Läs mer: 5 vitaminer för att öka din ämnesomsättning och främja viktminskning »
En studie från 2010 visade potentialen hos dihydrocapsiate att öka ämnesomsättningen. Dihydrocapsiate är en kapsinoid som finns i chilipeppar. Det liknar capsaicin. Personer som tog ett dihydrocapsiate-tillskott under en månad ökade sina metaboliska hastigheter med cirka 50 kalorier.
Fler förbrända kalorier
Förutom att öka din ämnesomsättning, är cayennepeppar trott hjälpa dig att förbränna kalorier eftersom det är kryddig.
När du äter en kryddig peppar får det din kroppstemperatur att stiga. När din kroppstemperatur stiger går din kropp in i ett nedkylningsläge. Detta får din kropp att bränna kalorier. En studie från 2011 visade att människor som inte gillar kryddig mat hade bättre viktminskningsresultat när de började ta cayennekapslar.
Man tror att man kan bygga upp en tolerans mot effekterna av röd paprika. Som ett resultat kan din viktminskning minska ju längre du tar kosttillskott eller äter kryddig paprika.
Hur cayennepeppar är gynnsamma för den allmänna hälsan
Cayennepeppar kan förbättra din allmänna hälsa. En studie 2015 visade att cayennepeppar hjälpte till att hämma tillväxten av sår hos råttor.
En annan studie fann att capsaicin har antiinflammatoriska och gastro-skyddande egenskaper. Forskarna gav kosttillskott till 198 friska deltagare och 178 deltagare med gastrointestinala tillstånd. Båda grupperna upplevde gastrointestinala fördelar med tillskotten.
Studier på råttor antyder att capsaicin kan ha positiva vaskulära effekter. Som ett resultat kan det vara fördelaktigt för personer med diabetes eller personer som är överviktiga. Det kan också bidra till att minska risken för stroke och högt blodtryck.
Hur man lägger till cayennepeppar till din diet
Du kan lägga till cayennepeppar till din kost på några sätt. Du kan laga mat med peppar, men det kan vara svårt att göra varje dag. Du kan också köpa pulveriserad cayennepeppar och lägga till den i din vatten-, smoothie- eller proteinshake. Cirka 28 gram färsk chilipeppar eller 1 gram torkad chilipeppar kan vara tillräckligt för att ge fördelar.
Om du inte är en fan av smaken av cayenne kan du försöka lägga till det i rätter som redan är smakrika. Tillsätt små mängder till karri, grytor, chili eller mexikansk mat. Eller inkludera capsaicin som ett komplement i din kost. Ta antingen 30-120 milligram kapslar eller 0,3-1 ml flytande tinktur en till tre gånger per dag.
Du kan också göra en infusion med upp till 1 tesked pulveriserad cayennepeppar per kopp vatten. Ta en 1 tsk dos av denna blandning i en liten mängd vatten några gånger per dag.
Både infusion och tinktur kan orsaka irritation i ögonen, näsan eller halsen. Börja alltid med en liten dos för att se hur din kropp reagerar.
Master Cleanse och cayennepeppar
Master Cleanse är en diet som varar tre till tio dagar. När du är på dieten dricker du främst en blandning av citronsaft, lönnsirap, cayennepeppar och vatten.
Denna diet sägs avgifta din kropp. Men det finns lite vetenskapliga bevis för att stödja användningen av detoxdieter som Master Cleanse. Du kan gå ner i vikt bara för att komma tillbaka igen. Det är varken säkert eller hållbart eftersom det inte ger tillräckligt med viktiga näringsämnen. Deltagarna har klagat på huvudvärk, trötthet och irritabilitet.
Istället för att dricka denna blandning i flera dagar, överväg att byta ett stort glas av det för en måltid varje så ofta.
Vem ska inte ta cayennepeppar
Cayennepeppar i tillskottform kanske inte är säker för alla. Ta inte cayennepeppertillskott om du:
- är på medicinering som bromsar blodkoagulation
- ha en schemalagd operation
- är gravid eller ammar
- ta teofyllin (Theochron, Uniphyl)
- ta medicin för högt blodtryck
Du bör också undvika att ta cayennepeppar i stora doser eller under längre tid. Det bör inte heller ges till barn.
Cayennepeppar kan orsaka irritation om den kommer i kontakt med din hud. Det kan orsaka halsbränna eller magirritation, så börja med en låg dos för att se hur kroppen reagerar.
Hälsosam kost och motion
Cayennepeppar kan hjälpa till att starta viktminskning. Men hälsosam kost och motion är dina bästa verktyg för långsiktig och hållbar vikthantering.
Fokusera på att äta en balanserad diet som inkluderar:
- protein
- frukt
- grönsaker
- fullkorn
- baljväxter
- växtfetter
Hitta också enkla sätt att lägga till träning i din dagliga rutin. Det är lätt att undvika att träna när du är fast i tid. Att göra lite är bättre än att inte träna alls.
Här är några sätt att lägga till träning i din dagliga rutin:
- Ta trappan när det är möjligt.
- Parkera på den längsta parkeringsplatsen eller några kvarter från din destination.
- Släpp in några yogaställningar om du behöver ta dig en paus från ditt arbete.
- När du väntar på att duschen ska bli varm eller borsta tänderna, gör några uppsättningar knäböj.
- Lägg till variation i din träningsrutin så att du inte blir uttråkad.
- Ge dig själv massor av val varje vecka, så om du missar en session har du ett annat alternativ.
- Tänk på att gå med i några gruppklasser för att öka motivation eller anmäla dig till en kurs som varar några månader.
- Sikta efter en blandning av styrka och konditionsträning.
Motion förbränner extra kalorier, ökar din ämnesomsättning och uppmuntrar effektiva kroppssystem. Den magra muskeln du bygger från regelbunden träning förbränner fett även när du är inaktiv. Ju mer du tränar, desto bättre känner du dig både fysiskt och mentalt.
Syn
Att ta cayenne ensam kommer inte att orsaka drastisk viktminskning. Ta så många hälsosamma val när det gäller att äta som möjligt. Du bör också se till att du dricker mycket vatten. Att hålla sig hydratiserad är bra för din allmänna hälsa, och det hjälper till att förhindra att kroppen blir vana vid cayennepepparen.
Överväg att lägga till andra örter till din kost också. Forskning indikerar att röd paprika tillsammans med grönt te kan minska känslan av hunger och öka känslorna av fullhet.
Dessa örter kan också vara fördelaktiga för viktminskning eller allmän hälsa:
- ginseng
- kanel
- svartpeppar
- maskros
- senap
- gurkmeja
- ingefära
- kardemumma
- kummin
- rosmarin
- lin
- örtte
- Koriander
- brännässla
- pepparmynta
- mjölktistel
- alfalfa blad
- eukalyptus
- persilja
Läs mer: 7 supermat för god hälsa »
När du lägger till cayennepeppar till din diet för viktminskning kommer resultaten att vara subtila till en början. Med tiden kan du se att om du lägger kryddig peppar till din kost hjälper du att nå dina hälsomål. Att använda den tillsammans med en hälsosam, växtbaserad kost och träningsplan ger bättre resultat.
