Vad är Sjögrens syndromdiet?
Sjögrens syndromdiet är en livsmedelsbaserad strategi för att minska inflammation och andra symtom på Sjögrens syndrom. Även om det inte är ett botemedel mot detta autoimmuna tillstånd kan modifiering av din kost hjälpa till att behandla symtom, ge en högre livskvalitet och förbättra din allmänna hälsa.
Vad är Sjögrens syndrom?
Sjögrens syndrom är en autoimmun sjukdom som är vanligast hos äldre kvinnor, men det kan drabba människor i alla åldrar. Autoimmuna störningar får ditt immunsystem att attackera friska delar av kroppen, och missa dem som hot.
Sjukdomen får ditt immunsystem att attackera körtlar som producerar tårar och saliv. Detta påverkar kroppens förmåga att producera fukt.
De vanligaste symptomen från denna störning är torr mun och torra ögon. Men du kan också få andra symtom inklusive:
- ledvärk
- svullnad
- torr hud
- torr hals
- torra näspassager
- vaginal torrhet
- svårt att svälja
Sjögrens syndrom är ofta kopplat till andra autoimmuna störningar, såsom lupus och reumatoid artrit.
Näring och Sjögrens syndrom
I likhet med många rekommenderade dieter fokuserar Sjögrens syndrom på välbalanserade måltider rika med grönsaker, magra proteiner och frukt. Förutom att öka näringsämnen och hälsosamma proteiner i din diet, reducerar eller eliminerar Sjögrens diet livsmedel som kan orsaka inflammation eller utlösa allergiska reaktioner.
I kombination med en föreskriven behandlingsplan kan en modererad diet hjälpa till att förhindra eller minska torrhet och inflammation från Sjögrens syndrom.
Mat att undvika
Att sträva efter Sjögrens diet eller en liknande antiinflammatorisk kost innebär att vanliga triggmatar och allergener elimineras.
Vissa livsmedel som ska undvikas inkluderar:
- rött kött
- halvfabrikat
- friterad mat
- mejeri
- socker och godis
- alkohol
- soda
- gluten
- raffinerad spannmål
- safflor, majs och rapsolja
Vissa livsmedel påverkar människor på olika sätt. Även om dessa livsmedel kan utlösa inflammation och förvärra Sjögrens syndromssymtom, kan vissa ätas med mått. Detta gäller specifikt för vissa mejeriprodukter, som yoghurt och ost.
Om dina symtom börjar förvärras efter att ha ätit specifika livsmedel, överväg att eliminera dem från din diet. Diskutera också dina symtom med din läkare för att säkerställa att du får den bästa behandlingen.
Mat att äta
Att upprätthålla en kost rik på livsmedel med antiinflammatoriska effekter kan minska torrhetssymtomen och ge lättnad från andra tillhörande tillstånd. Vissa livsmedel med mycket antiinflammatoriska fördelar inkluderar:
- bladgröna grönsaker
- nötter
- frukt
- gurkmeja
- ingefära
- vitlök
- fet fisk
- oliver och olivolja
- avokado
- fullkorn
Hur du lagar maten kan också påverka symtomen på muntorrhet. Här är några ytterligare tips för att göra dina måltider roligare:
- Om du väljer att tillverka en smörgås, kan du överväga att lägga till grönsaker med mycket fukt, till exempel gurkor.
- Att lägga till såser till dina måltider kan underlätta sväljningen, men använd krämiga såser i måttlig form för att begränsa fettinnehållet.
- Prova soppor och smoothies som alternativ till torr mat.
- Drick med dina måltider för att underlätta att svälja.
- Mjukna dina matar med buljong.
- Kok dina kött mjukt för att förhindra att de torkar ut.
Syn
Sjögrens syndromdiet, liknande den antiinflammatoriska kosten, eliminerar eller minskar livsmedel som är kända för att utlösa inflammation. Istället introduceras livsmedel som är rika på vitaminer och näringsämnen för att skapa balanserade måltider. Denna diet är inte ett botemedel mot Sjögrens syndrom, men det kan hjälpa till att behandla tillhörande symtom inklusive torr mun och torra ögon.
I kombination med traditionella behandlingsmetoder kan Sjögrens syndromdiet hjälpa till att ge en högre livskvalitet och optimal hälsa. Innan du fortsätter med denna diet, diskutera dina förväntningar och alternativ med din läkare för att säkerställa att du får den bästa behandlingen.
