Även om frukost är dagens viktigaste måltid, kan det ibland bli lite repetitivt och tråkigt. Om du inte har ingefära.
Denna mångsidiga supermat är en mängd hälsofördelar, från att behandla illamående till att minska muskelsmärta. Men vad gör det verkligen super? Det är lättare att lita på än någon annan supermat och kan lätt läggas till varje måltid på dagen.
Oavsett om du vill dölja den krydda sparken med krämigt smör eller låta det avfyra dina sinnen först när du dricker ditt kaffe, kan ingefära ge både fantastiska och unika smaker till din morgon. Här är åtta sätt att skörda hälsofördelarna med ingefära i din frukost.
1. Krydda din morgonkopp kaffe
Kaffe och ingefära skapar en kraftfull duo för fria radikaler, särskilt eftersom kaffe är en av världens största källor till antioxidanter. För att få din superfoodmatning på morgonen, lägg bara till malda ingefära till din java (upp till 1 tesked per kopp) eller prova att göra den jemenitiska drinken qishr. Detta traditionella ingefärakaffe från Mellanöstern är inte bara kryddig och läckert, det kan också hjälpa till med matsmältningen.
2. Ingefära te för din dagliga dos C-vitamin
Ingefära te är en populär dryck för att värma upp kyliga vintrar. Det är inte bara varmt och tröstande, det kan hjälpa till att lugna en upprörd mage. En kopp med detta kryddig te på morgonen skulle vara särskilt användbart för att lindra illamående, rörelsessjukdom eller graviditetsinducerad morgonsjuka.
Du kan enkelt skapa ditt eget ingefära te hemma genom att rivna ingefära och låta det sippra i kokande vatten i 10 minuter. Tillsätt socker efter smak. Eller hitta ingefära te i butikerna.
3. Sprid en streck ingefära sylt på dina kex
Dela på Pinterest
Trosor är ofta fyllda med frukt sylt, men prova någonsin sylt? Det är kanske inte det hälsosammaste, men det är verkligen ett hälsosammare alternativ. Oavsett om du köper det eller gör ditt eget (använder detta fantastiskt enkla recept från Wendolonia), är en smet av ingefära sylt läckra på rostat bröd eller kex.
För alla som önskar en tröstande bit av klassisk PB&J, prova en unik variation av jordnötssmör och ingefära sylt.
Pro tip: För personer med en låg socker fix, kan du också hacka ingefära och fälla det i ditt smör. Detta kan bara bli din nya favorit sak, särskilt om du är i skottbeständig eller smör, kaffe.
4. Byt ut din lönnsirap med ett vackert alternativ
Företaget Ginger People skapade sin organiska ingefära sirap som ett kreativt alternativ till pannkakasirap. Med bara två ingredienser är denna läckra sirap läcker när den används i drycker, bakverk, havremjöl, pannkakor och våfflor.
Du kan också enkelt skapa din egen ingefära sirap hemma genom att koka ingredienserna försiktigt i 30 minuter och sila blandningen genom en sil eller sil för en jämnare konsistens.
Ingefära sirap recept
- 1/4 pund skalad och tunt skivad ingefära
- 1 kopp socker
- 1 kopp vatten
Hur man skalar ingefära
5. Prova en antiinflammatorisk granola skål
En skål med crunchy, fiberrik granola är alltid ett enkelt frukostval. Men att lägga till doftande, kryddig ingefära granola till blandningen skulle göra det ännu bättre!
Riv 1 tum ingefära och blanda den med honung eller smält kokosnötolja, droppa sedan över frukostskålen. För en super dos av näring, prova denna superfood granola som är fullpakad med 11 superfoods (inklusive ingefära, naturligtvis).
Att lägga ingefära i din morgonfrukostskål ger några allvarliga antiinflammatoriska fördelar, särskilt för personer med reumatoid artrit.
6. Tillsätt ingefära juice till dina smoothies (eller mimosa!)
Dela på Pinterest
För en snurr på morgondrinkan, prova en ingefärajuice med tarmtarmar. Ingefära juice är bra i en mängd olika saker, som uppståndelse och salladsdressing. Det inkluderar en mängd hälsofördelar, från att öka ämnesomsättningen till naturligt bekämpande bakterier. Det är också särskilt bra för att behandla smärta, menstruationskramper och ömhetsinducerad ömhet.
Om ingefära juice är för stark för dig själv, gå vidare och tillsätt lite till din morgonsmoothie eller proteinshake efter träning.
7. Få ett boost av energi med lite pågående go-food
Låg i tid? Du kan fortfarande skörda fördelarna med ingefära när du är på språng. Ta en hälsosam, glutenfri gurkmeja och ingefära Lärabar eller måltid förbereda vissa ingefära energibitar, som dessa läckra degbollar Well Plated kallar henne "sparande nåd." Dessa godis ger en hälsosam frukost om du rusar ut genom dörren.
8. Vik dem i dina frukostbakelser
Visst, ingefära används i populära bakverk - det finns pepparkakor, ingefära snaps, ingefära kryddade kakor och pajer. Men du kan lita på ingefära för att förstärka frukostbagerier också.
Prova dessa citron ingefära frukostkakor från Vega för lite allvarlig energi. För människor som tränar på morgonen är de fyllda med sunt fett och protein för att förbättra dina prestanda.
Med alla ingefära otroliga hälsofördelar och låga ansträngningsmetoder för att göra någon frukost lämplig för royalty, är det svårt att se varför du inte vill inkludera den i dagens viktigaste måltid. Vilka sätt ser du fram emot att integrera ingefära i din morgonrutin?
Tiffany La Forge är en professionell kock, receptutvecklare och matförfattare som driver bloggen Parsnips and Pastries. Hennes blogg fokuserar på riktig mat för ett balanserat liv, säsongsrecepter och hälsosam råd. När hon inte är i köket, Tiffany tycker om yoga, vandra, resa, ekologisk trädgårdsskötsel och umgås med sin corgi, Cocoa. Besök henne på hennes blogg eller på Instagram.
