Elektrolyter är mineraler som har en elektrisk laddning. De är viktiga för hälsa och överlevnad. Elektrolyter gnistcellsfunktion i hela kroppen.
De stödjer hydrering och hjälper kroppen att producera energi. De är också ansvariga för att stimulera muskelsammandragningar, inklusive de som håller ditt hjärtslag.
Beredda livsmedel innehåller vissa typer av elektrolyter. Så gör vissa hela livsmedel, såsom spenat, kalkon och apelsiner.
Livsmedel med elektrolyter inkluderar:
- spenat
- grönkål
- avokado
- broccoli
- potatisar
- bönor
- mandlar
- jordnötter
- sojabönor
- tofu
- jordgubbar
- vattenmelon
- apelsiner
- bananer
- tomater
- mjölk
- kärnmjölk
- yoghurt
- fisk, som flundra
- Kalkon
- kyckling
- kalvkött
- russin
- oliver
- konserver, såsom soppor och grönsaker
Mat kontra dryck
Mängden elektrolyter du behöver dagligen varierar och baseras på flera faktorer, inklusive:
- ålder
- aktivitetsnivå
- vatten konsumption
- klimat
De flesta får tillräckligt med elektrolyter från de dagliga livsmedel och drycker som de tar i. I vissa fall kan elektrolytdrycker som sportdrycker vara ett bra sätt för dig att snabbt ersätta vätskor, kolhydrater och elektrolyter som du tappade under extrem aktivitet.
Elektrolyter lämnar kroppen genom svett och urin. Om du svettas mycket, tränar i varmt väder eller tränar kraftigt i mer än en timme eller två, kan du dra nytta av att dricka elektrolytdrycker före, under och efter träningen.
Personer med risk för uttorkning, till exempel de som har hög feber eller diarré och kräkningar, kan också dra nytta av elektrolytdrycker.
Vad är elektrolyter?
Elektrolyter är elektriskt laddade mineraler. För att dina celler, muskler och organ ska fungera ordentligt behöver du både vätskor och elektrolyter. Elektrolyter hjälper till att reglera vätskebalansen i kroppen. Typer av elektrolyter är:
- natrium
- fosfat
- kalium
- kalcium
- magnesium
- klorid
- bikarbonat
Förutom att reglera vätskor har elektrolyter många funktioner. Dessa inkluderar:
- överför nervsignaler från hjärtat, musklerna och nervcellerna till andra celler
- bygga ny vävnad
- stödjer blodkoagulation
- hålla ditt hjärta slå genom elektriskt stimulerande muskelsammandragningar
- bibehålla blodets pH-nivå
- reglerar vätskenivån i blodplasma
Vad är elektrolytobalans?
Elektrolyter måste existera i kroppen inom ett specifikt intervall. Om nivåerna blir för höga eller låga, kan en elektrolytobalans uppstå. En obalans kan vara resultatet av:
- Uttorkning. En snabb förlust av kroppsvätskor orsakade av sjukdom, brännskador eller överdriven svettning kan orsaka elektrolytobalanser om de inte byts ut.
- Njurfunktion. Vissa tillstånd, såsom kronisk njursjukdom eller Addisons sjukdom, kan orsaka höga nivåer av kalium. Detta kan leda till ett potentiellt farligt tillstånd som kallas hyperkalemi.
- Andra förhållanden. Personer med typ 1-diabetes, äldre individer och de med ätstörningar, såsom bulimi, kan också vara benägna att få en elektrolytobalans.
-
Läkemedel. Vissa mediciner kan orsaka att detta tillstånd uppstår, inklusive:
- kemoterapi läkemedel
- betablockerare
- laxermedel
- kortikosteroider
- diuretika
symtom
Om du har en elektrolytobalans kan du få några eller alla av dessa symtom:
- muskelkramper, kramper eller ryckningar
- muskelsvaghet
- oregelbunden eller snabb hjärtslag
- huvudvärk
- extrem törst
- domningar
- trötthet eller slöhet
- förvirring eller desorientering
- förändring i blodtrycket
- beslag
Symtom kan också visas långsamt beroende på vilken elektrolytnivå som är för hög eller för låg. Till exempel kan för lite kalcium så småningom leda till försvagade ben och osteoporos.
Hur man håller sig i balans
Flera strategier kan hjälpa till att hålla dina elektrolyter i balans:
- Ät en balanserad, hälsosam kost som innehåller livsmedel som innehåller elektrolyter.
- Drick mycket vatten, men overdriv inte. Att dricka för mycket vätska kan spola elektrolyter ur ditt system.
- Använd inte överdisken diuretika eller ta dem under en längre tid utan din läkares godkännande.
- Överanvänd inte salt. Även om natrium är en elektrolyt kan äta för mycket kasta ditt system från balans.
- Försök att undvika ansträngande utomhusövning under de hetaste tiderna på dagen.
- Träning inte inomhus utan luftkonditionering, särskilt om du börjar svettas rikligt.
- Fyll på dig själv med vätskor som vatten eller sportdrycker efter flera timmars ansträngande aktivitet, eller efter mycket intensiva träningspass med kortare varaktighet.
- Prata med din läkare om de mediciner du tar och fråga om någon av dem kan ersättas om du märker obalans. Se till att fråga om både receptbelagda och receptfria läkemedel.
Poängen
Elektrolyter är elektriskt laddade mineraler som hjälper kroppen att upprätthålla optimal funktion. En elektrolytobalans kan uppstå av många skäl och är ofta kopplad till uttorkning eller överdriven svettning.
Du kan undvika elektrolytobalans genom att äta en hälsosam kost och dricka tillräckligt med vatten. Om du är en idrottsman kan sportdrycker vara ett bra sätt för dig att snabbt fylla på dina elektrolytnivåer.
