Gurkmeja har använts som en alternativ medicin i tusentals år. Det har använts för att behandla många sjukdomar och tillstånd, inklusive magproblem och matsmältningsproblem.
Även om anekdotiska bevis tyder på att detta naturliga botemedel lindrar sur återflöde, finns det få kliniska prövningar som bevisar dessa påståenden.
Vilka är fördelarna med gurkmeja?
Fördelar
- Gurkmeja är rik på antiinflammatoriska och antioxidantföreningar.
- Gurkmeja är erkänd som en alternativ terapi för gastrointestinala problem.
- Curcumin är gurkmeja's mest aktiva ingrediens. Det sägs ha potenta antivirala, antibakteriella och cancerframkallande egenskaper.
Gurkmeja är rik på antiinflammatoriska och antioxidantföreningar. I traditionell kinesisk och ayurvedisk medicin har gurkmeja använts för att lindra artrit smärta och reglera menstruationen. Det har också använts för att förbättra matsmältningen och leverfunktionen.
I dag erkänns gurkmeja som en alternativ behandling mot halsbränna, inflammation och magsår.
Om du äter curry har du konsumerat gurkmeja. Det är ingrediensen som ger curry sin kryddig smak och livliga färg.
Gurkmejs mest aktiva ingrediens kallas curcumin. Det anses vara ansvarig för de flesta av gurkmeja hälsofördelar.
Curcumin är en polyfenolantioxidant. Det sägs ha kraftfulla antivirala, antibakteriella och anticancerfunktioner.
Vad forskningen säger
Även om många studier har undersökt läkemedelsegenskaperna hos gurkmeja och dess extrakt curcumin, finns det inte någon forskning som fokuserar på sur återflöde.
Sammantaget finns det inte tillräckligt med bevis för att stödja användningen av gurkmeja för något hälsotillstånd. Mer forskning behövs för att bestämma dess effektivitet hos människor.
Enligt en studie från 2007 kan acid reflux och gastroesophageal refluxsjukdom (GERD) orsakas av inflammation och oxidativ stress. Studien antyder att GERD bör behandlas med antioxidanter och antiinflammatorier.
En separat studie 2011 visade att de antiinflammatoriska effekterna av curcumin förhindrade esophageal inflammation.
Gurkmeja och dess extrakt curcumin sägs båda ha antioxidanter och antiinflammatoriska egenskaper. På grund av detta kan gurkmeja lindra GERD.
Mer forskning pågår för närvarande. En artikel från 2019 presenterade viss insikt om curcumins antitumör, antiinflammatoriska, antioxidantaktivitet vid behandling av problem i matsmältningskanalen.
Curcumin skyddar tarmen från skador från NSAID och andra skadliga ämnen. Det har en roll för att hålla bakterierna förknippade med magesår i schack, hjälper sår att läka och det fungerar aktivt för att döda cancerceller i tarmen.
Hur man använder gurkmeja för att behandla acid reflux
Gurkmejs stjälkar, eller jordgubbar, kan torkas och malas till ett pulver. Pulvret kan tas oralt eller användas vid tillagning.
Om du inte lägger gurkmeja till alla dina recept eller dricker mycket gurkmejte, kan det vara svårt för dig att konsumera tillräckligt med gurkmeja för att behandla syra återflöde. Organiska gurkmejaxtrakttillskott kan vara ett bättre sätt att få medicinska mängder.
Din kropp absorberar gurkmeja och curcumin dåligt. Kryddan och dess extrakt metaboliseras båda snabbt av din lever och tarmvägg.
Olika leveransmetoder har undersökts för att öka biotillgängligheten för curcumin. Ingen har tagit tag just nu.
Ett sätt att öka gurkmejs absorption är att konsumera det med piperin. Det finns ofta i svartpeppar.
Gurkmeja och svartpeppar säljs ofta tillsammans i kosttillskott. Pepparen ökar absorptionen och verkan av gurkmeja. När du väljer gurkmeja kosttillskott, leta efter märken som har svartpeppar extrakt eller piperin listade som en ingrediens.
Risker och varningar
Nackdelar
- Gurkmeja är en naturlig blod tunnare, så det bör inte användas tillsammans med blodförtunnande mediciner.
- Personer med diabetes bör inte använda gurkmeja. Det kan göra att ditt blodsocker når farligt låga nivåer.
- En del människor rapporterar att gurkmeja förvärrar sina symtom på syraflöde.
Gurkmeja är en naturlig blod tunnare. Du bör inte ta gurkmeja om du tar läkemedel som tunna blodet eller om du har en kommande operation.
Gurkmeja kan också sänka blodsockret, sänka blodtrycket och förvärra gallblåsan problem.
En del människor rapporterar att gurkmeja faktiskt förvärrar sura återflöde. Detta kan bero på dess peppiga egenskaper.
Att ta gurkmeja under en lång tid eller i höga doser kan öka din risk för matsmältningsbesvär, illamående och diarré. Om så är fallet, kanske denna behandling inte är det bästa sättet för dig, och du bör avbryta behandlingen.
Gurkmeja har också orsakat leverskada hos möss när den tas på lång sikt. Inga leverskador har rapporterats hos människor.
Om du använder medicin, prata med din läkare innan du börjar några örter eller kosttillskott, särskilt örter som gurkmeja som kan ha allvarliga reaktioner med många olika läkemedel.
Kvinnor som är gravida eller ammar bör inte använda alltför stora mängder gurkmeja. Allt mer än vad som vanligtvis används vid matlagning betraktas som överdrivet för denna grupp.
Det finns en risk för allergisk reaktion med alla naturliga botemedel. Om du får symtom som nässelfeber, snabb hjärtfrekvens eller andningssvårigheter efter att ha använt gurkmeja, bör du avbryta användningen. Om dina symtom är allvarliga bör du kontakta läkare.
Andra behandlingsalternativ för återflöde
Om du får halsbränna ibland kan du kanske behandla den på egen hand med livsstilsförändringar.
Dessa inkluderar:
- äter mindre måltider
- inte ligga ner efter att ha ätit
- sova med överkroppen upphöjd
- sluta röka
- undvika tätt passande kläder som förenar magområdet
Om du har övervikt bör du överväga att konsultera en personlig tränare och en nutritionist för att hjälpa dig att hantera din vikt, vilket kan hjälpa till att lindra symtomen.
Ta en titt på din diet. Var uppmärksam på vilka livsmedel som utlöser din halsbränna. Kryddig mat, sura livsmedel och fet mat är vanliga syndare. Om dessa livsmedel förvärrar dina symtom, begränsa dem eller undvika dem helt.
Om livsstilsförändringar inte hanterar dina symtom kan din läkare rekommendera att du försöker läkemedel utan disk. Detta kan inkludera antacida, protonpumpshämmare eller H2-blockerare.
Som en sista utväg kan operation bli nödvändig.
Vad du kan göra nu
Även om det finns begränsade bevis för att gurkmeja hjälper till med surt återflöde, kan det vara värt ett försök. De flesta tolererar det väl i mat och när det tas som ett komplement.
Om du planerar att använda gurkmeja, kom ihåg:
- För bästa resultat, använd gurkmeja tillsammans med svartpeppar eller välj ett tillskott som innehåller piperin för att öka förmågan hos kroppen att absorbera och använda curcumin.
- Gurkmeja kan fungera som en blod tunnare. Du bör inte ta gurkmeja tillsammans med antikoagulantika.
- Du kan uppleva obehagliga biverkningar om du tar 1 500 milligram eller mer gurkmeja per dag.
Det kan ta några veckor att se om gurkmeja hjälper dina symtom. Om de inte förbättras eller förvärras, bör du sluta använda och rådfråga din läkare.
