Koronar hjärtsjukdom uppstår när ditt hjärts stora blodkärl skadas eller sjuka. Dessa blodkärl eller artärer smalnar eller härdar på grund av en uppbyggnad av plack, en typ av fettavlagring.
Symtom på koronar hjärtsjukdom kan variera från person till person. Vissa människor upplever inga symtom alls. När symtom uppstår kan de inkludera smärta som beskrivs som en täthet, brännande eller tyngd runt bröstet.
Andra symtom på koronar hjärtsjukdom inkluderar:
- svettas
- kramper
- illamående
- andnöd
Det finns inget botemedel mot denna sjukdom, men det är möjligt att hantera tillståndet och förbättra livskvaliteten. Rätt kost är ett sätt att hantera symtom. Detta inkluderar att äta vissa typer av livsmedel medan du undviker andra.
Varför äta en hälsosam kost med koronar hjärtsjukdom?
Koronar hjärtsjukdom kan gradvis bli värre, därmed vikten av att äta en hälsosam kost. En uppbyggnad av plack i dina artärer kan minska blodflödet till ditt hjärta. Det är denna minskning av blodflödet som orsakar symtom som bröstsmärta och andnöd.
Om den inte behandlas kan koronar hjärtsjukdom leda till en hjärtattack eller plötsligt hjärtstopp. Båda dessa tillstånd kan vara livshotande.
Medicinering kan skydda mot allvarliga komplikationer. Din läkare kan ordinera en beta-blockerare för att sänka ditt blodtryck och medicinering för att bredda dina artärer och förbättra blodflödet.
Vilka livsmedel ska du äta med koronar hjärtsjukdom?
Förutom medicinering kan förändringar i din diet leda till bättre resultat. Försök att inkludera följande i din diet:
Färska frukter och grönsaker
Att öka ditt intag av växtbaserade livsmedel kan förbättra hjärtsjukdomar och hjälpa till att förhindra hjärtattack och plötsligt hjärtstopp.
Frukt och grönsaker innehåller båda en sund mängd vitaminer och näringsämnen, vilket bidrar till hjärthälsan. Dessutom är dessa livsmedel kalorifattiga, vilket kan hjälpa dig att upprätthålla en sund vikt. Eftersom de också är en bra källa till fiber, hjälper frukt och grönsaker att sänka kolesterolnivån och skydda hjärtat.
Ät ett brett utbud av färska eller frysta frukter och grönsaker. Om du inte kan äta färska val, välj grönsaker med lågt natriumburk. Du kan också tappa vätska från burkar och skölja bort grönsakerna innan du lagar mat för att ta bort överskott av salt.
Ät bara icke-färsk frukt som är packad i juice eller vatten. Undvik de som är förpackade i tung sirap, som innehåller mer socker och har ett högre kaloriantal. Vuxna män och kvinnor bör äta 1 1/2 till 2 koppar frukt och 2 1/2 till 3 koppar grönsaker per dag.
Fullkorn
Äta fullkorn kan också bidra till hjärthälsa och minska de negativa effekterna av koronar hjärtsjukdom. Liksom frukt och grönsaker är hela korn näringstäta och en utmärkt fiberkälla. På grund av detta kan de hjälpa till att reglera din kolesterolnivå och blodtryck.
Bra val inkluderar:
- 100 procent fullkornsbröd
- spannmål med hög fiber
- brunt ris
- fullkornspasta
- gröt
Spannmål som begränsar eller undviker inkluderar dock vitt bröd, frysta våfflor, munkar, kex, äggnudlar och majskaka.
Friska fetter
Om du har koronar hjärtsjukdom, kanske du tror att allt fett är utanför gränserna. Men inte allt fett är dåligt.
Sanningen är att äta hälsosamma fetter i måttlighet kan vara bra för hjärthälsa. Friska fetter kan sänka kolesterolet och skydda mot hjärtattacker och stroke.
Dessa inkluderar monomättade fetter och fleromättade fetter. De finns i:
- olivolja
- canolaolja
- linfrö
- avokado
- nötter och frön
- kolesterolsänkande margarin
Du bör också leta efter fettfria eller lågfettiga mejeriprodukter. Detta inkluderar mjölk, yoghurt, gräddfil och ost.
Magert protein
Att äta protein bidrar också till din allmänna hälsa. Var dock selektiv och välj proteiner med låg fetthalt.
Hälsosamma alternativ inkluderar typer av fisk som är rika på omega-3-fettsyror, som hjälper till att sänka kolesterol- och triglyceridnivån. Detta inkluderar lax, sill och annan kallvattenfisk.
Andra hedliga proteinkällor inkluderar:
- ärtor och linser
- ägg
- sojabönor
- magert kött
- hudfritt fjäderfä
Vilka livsmedel ska du undvika med koronar hjärtsjukdom?
Om du har koronar hjärtsjukdom är det viktigt att kontrollera ditt kolesterol, blodtryck och vikt. Vidtagande av dessa åtgärder kan också förbättra din allmänna hälsa.
För att uppnå detta ska du undvika livsmedel med mycket fett och natrium. Mat med hög fetthalt att undvika inkluderar:
- Smör
- skysås
- icke-mejeriprodukter
- friterad mat
- bearbetat kött
- bakverk
- vissa köttstycken
- skräpmat, som potatischips, kakor, pajer och glass
Många av ovanstående är också mycket natriumhaltiga, vilket kan förvärra koronar hjärtsjukdom genom att bidra till högt blodtryck. Andra natriumhaltiga livsmedel som ska undvikas inkluderar:
- smaktillsatser som majonnäs och ketchup
- bordssalt
- förpackade måltider
- restaurangmenyobjekt
Tips för att äta sunt med kranskärlssjukdom
Här är några tips för att förbättra din kost när du lever med koronar hjärtsjukdom:
Håll frukt och grönsaker lätt tillgängliga. Förvara färsk frukt och grönsaker redo för konsumtion i ditt kylskåp. Skiv dem i förväg för ett snabbt mellanmål mellan måltiderna
Minska matdelarna. Att minska dina matdelar kan hjälpa dig att konsumera färre kalorier, fett och natrium
Koka med örter. Istället för att smaka din mat med bordsalt, kan du experimentera med olika typer av örter, kryddor och saltfria kryddor. När du köper konserverade varor och smaktillsatser, leta efter alternativ med lågt salt eller reducerat salt
Läs matetiketter. Gå in i en rutin med att läsa matetiketter för att undvika att konsumera för mycket fett och natrium
Avhämtningen
Det finns inget botemedel mot koronar hjärtsjukdom, men koständringar kan hjälpa till att sänka ditt blodtryck, kolesterol och förbättra din allmänna hälsa. Som ett resultat kan du minska risken för komplikationer som hjärtattack, stroke eller plötsligt hjärtstopp.
