Översikt
Vissa hävdar att vitamin B-12 kommer att öka din:
- energi
- koncentration
- minne
- humör
Men när han talade inför kongressen 2008, motverkade Susan B. Shurin, VD, biträdande direktör för National Heart, Lung and Blood Institute, dessa påståenden. Hon vittnade om att vitamin B-12 kunde göra alla dessa saker för människor som är bristfälliga i vitaminet. Inget kliniskt bevis tyder emellertid på att det kan öka energin hos människor som redan har gott om lager av det.
Vad är vitamin B-12?
Vitamin B-12, eller kobalamin, är ett näringsämne du behöver för god hälsa. Det är en av åtta B-vitaminer som hjälper kroppen att omvandla maten du äter till glukos, vilket ger dig energi. Vitamin B-12 har ett antal ytterligare funktioner. Du behöver det för:
- produktion av DNA-element
- produktion av röda blodkroppar
- regenerering av benmärg och foder i mag-tarmkanalen och luftvägarna
- hälsa i ditt nervsystem, vilket inkluderar ryggmärgen
- förebyggande av megaloblastisk anemi
Hur mycket vitamin B-12 du ska ta
Mängden vitamin B-12 du behöver är främst baserad på din ålder. De genomsnittliga rekommenderade dagliga mängderna vitamin B-12 är:
- födelse till 6 månader gammal: 0,4 mikrogram (mcg)
- 7-12 månader: 0,5 mcg
- 1-3 år: 0,9 mcg
- 4-8 år: 1,2 mcg
- 9-13 år: 1,8 mcg
- 14-18 år: 2,4 mcg
- 19 och äldre: 2,4 mcg
- gravida tonåringar och kvinnor: 2,6 mcg
- ammande tonåringar och kvinnor: 2,8 mcg
Vitamin B-12 är naturligtvis i livsmedel som kommer från djur, inklusive:
- kött
- fisk
- ägg
- mejeriprodukter
Det kan också vara i vissa förstärkta spannmål och näringsjäst.
Vad är en vitamin B-12-brist?
Även om de flesta amerikaner får tillräckligt med vitamin B-12, har vissa människor en ökad risk för vitamin B-12-brist, särskilt de som:
- har celiaki
- har Crohns sjukdom
- ha hiv
- ta receptbelagda antacida, antikroppmedicin, colchicine eller kemoterapi mediciner
- är veganer och äter inte kött eller mejeriprodukter
- dricka alkohol regelbundet
- har en immundysfunktion
- har en historia av tarmsjukdom, såsom gastrit eller Crohns sjukdom
Symtomen på vitamin B-12-brist inkluderar:
- skakningar
- muskelsvaghet
- muskelstivhet
- muskelspasticitet
- Trötthet
- inkontinens
- lågt blodtryck
- humörstörningar
Det mest allvarliga tillståndet i samband med vitamin B-12-brist är megaloblastisk anemi. Detta är en kronisk blodsjukdom där benmärgen producerar alltför stora, omogna blodceller. Som ett resultat har kroppen inte tillräckligt med friska röda blodkroppar för att transportera syre runt kroppen.
Behöver äldre vuxna mer vitamin B-12?
Äldre vuxna är i den åldersgrupp som troligen är brist på vitamin B-12. När du åldras producerar inte ditt matsmältningssystem lika mycket syra. Detta minskar din kropps förmåga att absorbera vitamin B-12.
Den nationella undersökningen om hälsa och näringsundersökningar fann att mer än 3 procent av vuxna över 50 år har allvarligt låga nivåer av vitamin B-12. Undersökningen säger också att upp till 20 procent av äldre vuxna kan ha gränsvärden av vitamin B-12.
Bevis tyder på att vitamin B-12 har många fördelar för människor när de åldras. Det kan:
- minska risken för hjärtattack och stroke
- gynna ditt minne
- erbjuder skydd mot Alzheimers sjukdom
- förbättra din balans
Diagnos av en B-12-brist
Du bör vara medveten om vitamin B-12 i din diet, men du behöver inte vara alltför orolig om du inte är i en riskgrupp. Som med de flesta näringsämnen är det bäst om du kan få det vitamin B-12 du behöver från maten du äter. För gott om förråd med vitamin B-12, ät en väl rundad diet som inkluderar:
- kött
- fisk
- ägg
- mejeriprodukter
Ett enkelt blodprov kan bestämma B-12-nivåerna i kroppen. Om dina butiker är låga kan din läkare förskriva ett tillägg. Tilläggs vitamin B-12 finns i pillerform, i tabletter som löses under tungan och i en gel som du applicerar på insidan av näsborrarna. I vissa fall kan din läkare rekommendera att du använder injektioner för att öka nivåerna av B-12-vitamin.
