Hur Gillar Bröstmjölk Smak? Lukt, Struktur Och Mer

2024 Författare: Jesus Peterson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 11:28

Är bröstmjölk flytande guld?

Som någon som ammar en människa (för att vara tydlig, det var min son), kan jag se varför människor hänvisar till bröstmjölk som "flytande guld." Amning har livslånga fördelar för både mamma och spädbarn. Till exempel finns det mindre förekomst av bröstcancer hos mödrar som ammar i minst sex månader.

Bröstmjölk har visat sig ha många fördelar för det växande barnet, inklusive:

• öka immuniteten
• ger optimal näring
• som påverkar kognitiv utveckling

Men dessa fördelar är för spädbarn. Vuxna kan ha fler frågor, som hur smakar bröstmjölk egentligen? Är det till och med säkert att dricka? Nåväl, här är svar på några vanliga frågor om bröstmjölk (FABMQ):

Hur smakar bröstmjölk?

Bröstmjölk smakar som mjölk, men förmodligen en annan typ än den butiksköpta du är van vid. Den mest populära beskrivningen är "starkt sötad mandelmjölk." Smaken påverkas av vad varje mamma äter och tiden på dagen. Här är vad vissa mammor, som har smakat det, också säger att det smakar som:

• gurkor
• sockervatten
• cantaloupmelon
• smält glass
• honung

Bebisar kan inte prata (såvida du inte tittar på "Se vem som pratar", vilket är konstigt roligt för en gravid sömnlös kvinna klockan 3), men barn som kommer ihåg hur bröstmjölken smakade eller ammades tills de var verbal säger att det smakar som "riktigt, riktigt söt mjölk som var sötad."

Behöver du fler deskriptorer (och ansiktsreaktioner)? Se Buzzfeed-videon där vuxna försöker bröstmjölk nedan:

Hur luktar det?

De flesta mammor säger bröstmjölk luktar som den smakar - som komjölk, men mildare och sötare. Vissa säger att deras mjölk ibland har en "tvål" lukt. (Roligt faktum: Det beror på en hög nivå av lipas, ett enzym som hjälper till att bryta ner fett.)

Morsmjölk som har frysts och avfrostats kan ha en lätt sur lukt, vilket är normalt. Verkligen syrlig bröstmjölk - som härrör från mjölk som pumpades och sedan inte lagras ordentligt - kommer att ha en "av" lukt, precis som när mjölken blir sur.

Liknar konsistensen hos mänsklig bröstmjölk som komjölk?

Bröstmjölk är vanligtvis lite tunnare och lättare än komjölk. En mamma säger: "Det förvånade mig hur vattnigt det var!" En annan beskriver det som”tunn (som avvattnad kormjölk)”. Så det är förmodligen inte så bra för milkshakes.

Vad finns i bröstmjölk?

Det kanske låter som regnbågar och magi men mänsklig mjölk innehåller vatten, fett, proteiner och näringsämnen som spädbarn behöver för att växa. Julie Bouchet-Horwitz, FNP-BC, IBCLC är verkställande direktör för New York Milk Bank. Hon förklarar att bröstmjölk "har tillväxthormoner för hjärnutveckling och även infektionsegenskaper för att skydda det utsatta spädbarnet från sjukdomar som barnet stöter på."

En mammamjölk innehåller också bioaktiva molekyler som:

• skydda mot infektion och inflammation
• hjälpa immunsystemet att mogna
• främja organutveckling
• uppmuntra till sund mikrobiell kolonisering

"Vi är den enda arten som fortsätter att dricka mjölk och mjölkprodukter efter att vi har avvänts," påminner Bouchet-Horwitz. "Visst, människamjölk är för människor, men det är för mänskliga barn."

Kan en vuxen dricka bröstmjölk?

Du kan, men bröstmjölk är en kroppsvätska, så du vill inte dricka bröstmjölk från någon du inte känner. Morsmjölk har intagits av många vuxna (du menar att det inte var kommjölk jag satt i mitt kaffe?) Utan problem. Vissa kroppsbyggare har vänt sig till bröstmjölk som ett slags "supermat", men det finns inga bevis för att det förbättrar prestandan på gymmet. Det finns några fall, som rapporterats av The Seattle Times, av personer med cancer, matsmältningsstörningar och immunsjukdomar som använder mjölk från en bröstmjölkbank för att hjälpa till att bekämpa sina sjukdomar. Men återigen behövs forskning.

Bouchet-Horwitz konstaterar,”Vissa vuxna använder det för cancerterapi. Det har en tumörnekroseringsfaktor som orsakar apoptos - det betyder att en cell imploderar.” Men forskningen bakom fördelarna med cancer är ofta på cellnivå. Det finns väldigt lite i vägen för mänsklig forskning eller kliniska prövningar med fokus på cancer mot cancer för att visa att dessa egenskaper aktivt kan bekämpa cancer hos människor. Bouchet-Horwitz tillägger att forskare försöker syntetisera komponenten i mjölken känd som HAMLET (humant alfa-laktalbumin gjort dödligt för tumörceller) som får tumörceller att dö.

Mänsklig bröstmjölk från en mjölkbank screenas och pastöriseras, så den innehåller inget skadligt. Vissa sjukdomar (inklusive HIV och hepatit) kan emellertid överföras genom bröstmjölk. Fråga inte en vän som ammar för ett slurk (inte smart av så många skäl) eller försök att köpa mjölk på internet. Det är aldrig en bra idé att köpa någon kroppsvätska från internet.

Bröstmjölk har använts topiskt för brännskador, ögoninfektioner som rosa ögon, blöjautslag och sår för att minska infektioner och hjälpa till att läka.

Var kan jag få bröstmjölk?

En bröstmjölkslatte kommer inte att vara lättillgänglig på dina lokala Starbucks när som helst snart (även om vem vet vilka galna reklamstunts som de kommer med nästa gång). Men människor har tillverkat och sålt mat tillverkad av bröstmjölk, inklusive ost och glass. Men fråga aldrig en kvinna som ammar för bröstmjölk, även om du känner henne.

Allvarligt, bara lämna bröstmjölken till barnen. Friska vuxna behöver inte mänsklig bröstmjölk. Om du har ett barn i behov av mänsklig bröstmjölk, kolla in Human Milk Banking Association of North America för en säker källa till donerad mjölk. Banken behöver ett recept från din läkare innan de ger dig givarmjölk. Trots allt säger folk att bröstet är bäst - men i det här fallet, se till att mjölken har genomgått korrekt test!

Dela på Pinterest

Janine Annett är en New York-baserad författare som fokuserar på att skriva bildböcker, humorbitar och personliga uppsatser. Hon skriver om ämnen som sträcker sig från föräldraskap till politik, från det allvarliga till det dumt.