Strö kanel för hjärthälsa
Ströning av din morgonkopp o 'joe med kanel ger en kraftfull (och läcker) dos av antioxidanter. Kanel har använts både som krydda och medicinskt i tusentals år. Kryddan är laddad med skyddande föreningar (alla 41 av dem!) Och har en av de högsta antioxidantaktiviteterna bland kryddor.
Enligt en studie på möss kan kanel ge skydd för ditt hjärta och hjärna. En studie på mänskliga celler antyder att den också kan minska cancerrisken och kan också öka ditt immunsystem.
Servera: Rör om 1/2 tsk. kanel i din kopp kaffe, eller brygg ditt kaffe med 1 tsk. av kanel blandad direkt i marken.
Tips: Leta efter Ceylon-kanel, även känd som”sann” kanel. Även om denna sort är lite svårare att hitta och lite dyrare, är det en mycket högre kvalitet än cassia kanel, den lägre kvalitet versionen som oftast finns i USA. Ceylon är också säkrare att konsumera regelbundet jämfört med kassia. Cassia har en högre mängd av växtföreningen kumarin, som anses vara osäker att konsumera i stora mängder.
Ginger upp din java för muskelsmärta
Om du bara konsumerar ingefära i sin brödversion, missar du massor av hälsofördelar. Ett av de enklaste sätten att få nämnda fördelar? Strö lite i ditt kaffe för en något kryddig, aromatisk kopp.
Ingefära har varit en vanlig behandling mot illamående i århundraden. Den innehåller potenta antioxidanter och antiinflammatoriska föreningar. Ingefära kan också minska muskelsmärta, sänka kolesterol och hjälpa till med matsmältningen.
Servera: Lägg ingefära direkt till ditt kaffe (upp till 1 tsk. Per kopp), eller diken kalori- och sockerbelastad kaféversion och gör en hälsosam pumpa krydda latte hemma.
Tips: Har du återstående färsk ingefära som sitter i ditt kylskåp från stir-night? Riv det med hjälp av ett mikroplan och frys det sedan i enskilda teskedsporsioner, redo att röra i din java.
Öka din hälsosköld med svamp
Kaffe och … svamp? OK, hör oss. Ett svampfylldt brygg kan ha några överraskande fördelar för din hälsa. Svamp har antivirala, antiinflammatoriska och immunförstärkande egenskaper. Fyllt med antioxidanter, svamp har anticancereffekter på möss, och andra studier på möss tyder på att svamp kan förhindra leversjukdom. Det kan också hjälpa till med matsmältningen på grund av dess kraftfulla prebiotika.
Det populära svampkaffe-märket Four Sigmatic berättar för oss att dricka svampkaffe är fördelaktigt för din kropp, fylld med supermat och bara halva koffeinet. "Du hoppar också över jitters, magproblem och post-koffein krasch som normalt kaffe ger de flesta [människor]," säger de.
Tips: Inte allt svampkaffe skapas lika. Letar du efter mer energi? Prova Cordyceps svamp. För Reishi för stress och sömnhjälp.
Servera: Du kan köpa dina egna svamppulver (som kommer att indikera serveringsstorlek), eller köpa bekvämt paketerat svampkaffe (och till och med svampkaffe K-Cup-skida!).
Hjälp din matsmältning med en dos gurkmeja
Om du ofta hälsobloggar är du förmodligen inte främling för den ökända gurkmeja-latte. Det jordiska, gyllene kryddet är en stor sak av goda skäl. Många av dess medicinska fördelar kommer från föreningen curcumin, som har kraftfulla antioxidanter och antiinflammatoriska egenskaper. Detta antioxidant kraftverk stöder lever avgiftning, hjälper till med matsmältningen och kan till och med hjälpa till att behandla depression.
Servera: Koppla gurkmeja med friska fetter i ett fyra ingredienser kokosnöts-infunderat väckarkaffe.
Tips: För att öka hälsoeffekten av gurkmeja, koppla ihop den med en nypa svartpeppar. Peppar förbättrar gurkmejens biotillgänglighet, vilket gör kryddan effektivare i mindre doser.
Balansera hormoner med maca
Kanske har du sett macapulver, tillverkat av maca-rotplanten, tillgängligt i din lokala hälsobutik. Maca-rot har traditionellt använts för att förbättra fertiliteten och visade sig ha hormonbalanseringseffekter i en studie på råttor. Anläggningen har också studerats för att öka idrottsprestanda, energinivåer och sexdrift.
För att inte tala, det är mycket näringsrikt. Maca innehåller över 20 aminosyror (inklusive åtta essentiella aminosyror), 20 fria fettsyror och har mycket protein och C-vitamin.
Servera: För macas optimala hälsofördelar, 1 till 3 tsk. per dag rekommenderas. Prova att göra detta Superfood-kaffe. Förutom macapulver har det fyra andra supermat från denna lista.
Tips: För att förlänga lagringstiden för ditt macapulver, förvara det i kylen.
Söt upp din kopp med antidepressiv kakao
Choklad och kaffe verkar som en match som gjorts i himlen redan, eller hur? När du lägger till hälsofördelarna med rått kakaopulver blir det ännu bättre. Denna supermat är en av de kraftfullaste antioxidanterna runt och den högsta växtbaserade järnkällan. Det är bra för ditt hjärta också.
Antiinflammatorisk kakao sänker blodtrycket, ökar HDL (bra) kolesterol och sänker LDL (dåligt) kolesterol. Dess kognitiva fördelar, humörförstärkande och antidepressiva egenskaper gör kakao också bra för hjärnan. Och nämnde vi att det är läckert?
Serve: Världens hälsosamma mokka, någon? Rör om 1 msk. rå kakao i din kopp kaffe för att öka kostfiber, antioxidanter och magnesium.
Tips: Leta efter organisk rå kakao för att få bästa möjliga fördelar och lära dig skillnaden mellan rå kakao och kakaopulver.
Eftersom de flesta människor uppmuntras att begränsa sin kaffekonsumtion är det vettigt att få ut det mesta av varje kopp. Varför inte krydda morgondrinken? Alla dessa förslag har stora fördelar och liten risk, även om mer forskning behövs för människor för att förstå deras fulla effekter.
Byt det: kaffe gratis fix
Tiffany La Forge är en professionell kock, receptutvecklare och matförfattare som driver bloggen Parsnips and Pastries. Hennes blogg fokuserar på riktig mat för ett balanserat liv, säsongsrecepter och hälsosam råd. När hon inte är i köket, Tiffany tycker om yoga, vandra, resa, ekologisk trädgårdsskötsel och umgås med sin corgi, Cocoa. Besök henne på hennes blogg eller på Instagram.
