Översikt
Diabetes av typ 2 är en förebyggbar kronisk sjukdom som påverkar hur din kropp kontrollerar socker (glukos) i ditt blod.
Mediciner, kost och träning är standardbehandlingarna. Men nyligen genomförda studier ger något som du hittar i de flesta köksskåp: äppelcidervinäger.
Cirka 1 av 10 amerikaner har typ 2-diabetes, enligt Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Om äppelcidervinäger har potentialen som en naturlig behandling, skulle det verkligen vara goda nyheter.
Vad forskningen säger
Medan ett antal studier har tittat på kopplingen mellan äppelcidervinäger och blodsockerhantering är de vanligtvis små - med olika resultat.
"Det har gjorts flera små studier som utvärderar effekterna av äppelcidervinäger, och resultaten är blandade," säger Dr. Maria Peña, en endokrinolog i New York.
”Till exempel fanns det en liten studie på råttor som visade att äppelcidervinäger hjälpte till att sänka LDL- och A1C-nivåer. Men begränsningen till denna studie är att den bara gjordes hos råttor, inte människor,”sa hon.
Forskning från 2004 visade att att ta 20 gram (motsvarande 20 ml) äppelcidervinäger utspädd i 40 ml vatten, med en tesked sackarin, kan sänka blodsockret efter måltiderna.
En annan studie, den här från 2007, fann att att äppelcidervinäger före sängen hjälpte måttligt blodsocker när de vaknade.
Men båda studierna var små och tittade endast på 29 respektive 11 deltagare.
Även om det inte finns mycket forskning om äppelcidervinäger påverkan på diabetes typ 1, en liten studie under 2010 slutsatsen att det kan bidra till att minska högt blodsocker.
En metaanalys av sex studier och 317 patienter med typ 2-diabetes avslutar äppelcidervinäger ger gynnsamma effekter på fastande blodsocker och HbA1c.
"Meddelandet om hemmet är att tills en stor slumpmässig kontrollstudie är genomförd är det svårt att fastställa de verkliga fördelarna med att ta äppelcidervinäger," sade hon.
Vill du fortfarande prova det?
Äppelcidervinäger som är organisk, ofiltrerad och rå är vanligtvis det bästa valet. Det kan vara molnigt och kommer att vara högre i fördelaktiga bakterier.
Denna molniga spindelkedja med syror kallas mor till vinägerodling. Det läggs till cider eller andra vätskor för att starta jäsningen av vinäger och finns i högkvalitativa vinäger.
Äppelcidervinäger anses vara säker, så om du har diabetes kan det vara värt att prova.
Peña föreslår att man tappar ut en tesked vinäger i ett glas vatten för att minska irritationen i magen och skador på tänderna och varnade människor som söker botemedel.
"Människor bör vara försiktiga med någon" snabb fix "eller" mirakellösning "i deras hälsobehov, eftersom dessa förslag vanligtvis inte stöds av starka bevis och kan leda till mer skada än nytta,” säger Peña.
Intresserad? Handla äppelcidervinäger här.
Vem ska undvika det
Enligt Peña borde personer som har njurproblem eller magsår undvika och ingen bör ersätta det med deras vanliga mediciner.
Stora mängder äppelcidervinäger kan resultera i minskade kaliumnivåer utöver biverkningar som tandemaljeerosion.
När du tar insulin eller vattenpiller som furosemid (Lasix), kan kaliumnivåerna sjunka till farliga nivåer. Prata med din läkare om du tar dessa mediciner.
Avhämtningen
I slutet av dagen är det mest effektiva sättet att förebygga och hantera diabetes att äta en balanserad diet som innehåller hälsosamma kolhydrater och tillräckligt med hälsosamma proteiner och fetter.
Det är viktigt att förstå påverkan av kolhydrater på ditt blodsocker och begränsa intaget av raffinerade och bearbetade kolhydrater, till exempel livsmedel med tillsatt socker.
Välj istället för hälsosamma, täta, fibrösa kolhydrater, som frukt och grönsaker. I motsats till tidigare rekommendationer kan fullkorn också inkluderas i de med njursjukdom, eftersom fosforhalten nu är känd för att vara dåligt absorberad.
Ökad fysisk aktivitet kan också ha en positiv inverkan på blodsockerhanteringen.
Peña rekommenderar den forskningsstödda lösningen av en hälsosam kost och regelbunden träning.
Få användbara fitness-tips för personer med diabetes.
