All den övningen fick du köra ner? För en energikraft, nå en morgonkopp med stimulerande cordyceps-kaffe. Om din första reaktion är "vill du att jag ska lägga vad i mitt kaffe?" stanna med oss!
Medicinska svamp fördelar
- hjälper kroppen att använda syre mer effektivt
- har antivirala, antiinflammatoriska och immunförstärkande egenskaper
- innehåller antioxidanter och prebiotika
- kan balansera humör och minska ångest och depression
Denna medicinska svamp visar sig hjälpa kroppen att utnyttja syre mer effektivt och öka blodflödet, vilket gör cordyceps till en stor svamp för idrottare.
Studier visar att detta tillägg inte bara kan förbättra träning och atletisk prestanda, utan också påskynda muskelåtervinning efter träning.
Och cordyceps är bara toppen av isberget. Svamp generellt ger massor av hälsofördelar. De har visat sig innehålla kraftfulla antivirala, antiinflammatoriska och immunförstärkande egenskaper och är fyllda med antioxidanter och matsmältningsvänliga prebiotika.
Du kan köpa svampkaffe online eller på hälsokostmäklare som Whole Foods. Men du kan också göra din egen genom att köpa en pulveriserad svampvariant som passar dina behov och lägga till den till ditt morgonbrygg.
Eftersom medicinska svampar finns i pulverform (de är aldrig avsedda att ätas råa eller hela eftersom de inte är smältbara som ätliga svampar är), är det lätt att lägga till en sked av läkande svampar till andra saker förutom kaffe också - som smoothies, te, varm kakao eller till och med en stek.
Det bästa med svamp är att det finns en typ för alla ändamål.
Recept för svampkaffe
Ingredienser
- 1/2 tsk. valfri svamppulver
- 1/2 kopp bryggt kaffe, varmt
- 1 kopp mjölk som valts (hel, kokosnöt, mandel, etc.), värmdes
- honung eller agave, för att söta
- en nypa kanel, efter smak
Vägbeskrivning
- Blanda svamppulver, varmt kaffe, värmd mjölk, sötningsmedel och kanel tills det är skumt.
- Häll i en mugg och toppa med en nypa ytterligare kanel om så önskas.
Dosering: Drick en halv tesked, eller 2500 milligram (mg), svamppulver en gång om dagen och se fördelarna komma in om två veckors tid. Forskning som studerar fördelarna med cordyceps på personer med svåra hälsotillstånd använder doser från 2 000 mg upp till 6 000 mg per dag.
Tiffany La Forge är en professionell kock, receptutvecklare och matförfattare som driver bloggen Parsnips and Pastries. Hennes blogg fokuserar på riktig mat för ett balanserat liv, säsongsrecepter och hälsosam råd. När hon inte är i köket, Tiffany tycker om yoga, vandra, resa, ekologisk trädgårdsskötsel och umgås med sin corgi, Cocoa. Besök henne på hennes blogg eller på Instagram.
