Yerba mate, ibland kallad mate, är en örtte som är infödd i Sydamerika. Drycken, som serveras varm eller kall, främjas av den naturliga hälsosamhällen som har många hälsofördelar.
Men trots sina många påstådda fördelar har vissa forskare kopplat yerba mate till vissa typer av cancer.
Fortsätt läsa för att se vad forskningen säger om fördelarna och riskerna med Yerba mate.
Vad är yerba mate?
Yerba mate är ett örtte som tillverkas genom att stäppa kvistar och torkade löv från Ilex paraguariensis-växten i varmt vatten. Teet serveras traditionellt i en kalebass och smuttar genom ett filtrerat metallstrå för att sila resterna.
Är yerba mate bra för dig?
Mate te konsumeras ofta för sina många påstådda hälsofördelar. Den innehåller näringsämnen kända för sin antiinflammatoriska och stimulerande effekt.
Några av de primära antioxidanter och näringsämnen som finns i yerba mate inkluderar:
- xantiner
- saponiner
- polyfenoler
- koffeoylderivat
Det har visat sig att koffeinet hos yerba mate ökar mental fokus och energinivåer. Medan det förbättrar vakenheten, föreslår kompisernas förespråkare att det inte har samma skitliga effekter som kan följa med att dricka en kopp kaffe.
Yerba kompis påstås också:
- förbättra sportprestanda
- skydda mot vanliga infektioner
- öka immunförsvaret
- sänka risken för hjärtsjukdom
Orsakar yerba mate cancer?
Även om det är potentiellt fördelaktigt för kroppen, visar forskning att överdriven användning av yerba mate under en längre tid är kopplad till ett antal cancerformer. Några vanligen nämnda inkluderar:
- lunga
- mun
- mage
- esofageal
- laryngeal
- blåsa
Polycykliskt aromatiskt kolväte (PAH) är en känd karcinogen
Yerba mate te innehåller PAH, ett känt cancerframkallande ämne som också finns i grillad kött och tobaksrök.
Studier visar att ökad exponering för PAH kan påverka immunsystemet, reproduktions- och neurologiska system. De kan också orsaka utvecklingseffekter och öka risken för cancer.
Att dricka mycket varmt mate te innebär högre risker
Enligt 2009 års forskning är att dricka mycket varmt yerba mate te - vid temperaturer vid eller över 147 ° C (64 ° C) - associerat med en högre risk för cancer än att dricka mate te vid en kallare temperatur.
Att dricka vätskor vid högre temperaturer kan skada luftvägarna och matsmältningen. Det kan också orsaka skada på slemhinnan. Om tobak och alkohol också konsumeras kan detta i sin tur utlösa metaboliska reaktioner och ytterligare öka risken för cancerutveckling.
Yerba mate biverkningar
Medan yerba mate har föreslagits att erbjuda ett antal hälsofördelar, kan det i överskott orsaka ett antal biverkningar.
I likhet med kaffe och andra koffeinprodukter kan yerba mate te orsaka:
- huvudvärk
- ångest
- nervositet
- orolig mage
- illamående och kräkningar
- ringer i öronen
- oregelbunden hjärtrytm
Lämpliga försiktighetsåtgärder bör också vidtas om du dricker yerba mate te och faller under någon av följande kategorier:
- Du är gravid och ammar. Eftersom yerba mate har en hög koncentration av koffein, kan dricka mate te medan du är gravid öka risken för att överföra koffein till fostret. Höga doser koffein hos gravida kvinnor har kopplats till missfall, låg födelsevikt och för tidig födsel.
- Du röker tobak. Yerba mate tillsammans med tobak kan öka risken för att utveckla cancer.
- Du dricker alkohol. Yerba mate som konsumeras av de som dricker alkohol är kopplad till en högre risk för att utveckla cancer.
- Du har en ångestsjukdom. Ångest och nervositet är en biverkning av överdriven konsumtion av yerba mate. Kompisens rika koffeininnehåll kan förvärra tidigare diagnostiserade ångestbesvär.
- Du har irriterande tarmsyndrom (IBS). Koffein från yerba mate te kan utlösa diarré och kan potentiellt förvärra IBS-symptom.
Avhämtningen
Yerba mate är ett te som främjas för sina antiinflammatoriska egenskaper, energiförhöjningar och ett rikt antioxidantinnehåll.
Att konsumera stora mängder matte har kopplats till cancer, men mer forskning är nödvändig för att bekräfta alla kända biverkningar.
Innan du integrerar yerba mate eller någon annan växtbaserad produkt i din kost, se till att läkare kontrollerar att det inte finns några negativa interaktioner med din nuvarande medicinering eller hälsostatus.
