Vi inkluderar produkter som vi tycker är användbara för våra läsare. Om du köper via länkar på denna sida kan vi tjäna en liten provision. Här är vår process.
Smaktillsatser är mångsidiga häftklamrar i köket, men många laddas med tillsatta sockerarter, natrium, konstgjorda färgämnen och konserveringsmedel.
Om du vill begränsa dessa i din diet hjälper dessa byten dig.
1. Prova ketchups utan tillsatt socker
Din fave ketchup förpackar kanske mer tillsatta sockerarter än du inser. Många populära ketchup-märken kan innehålla upp till 4 gram socker per matsked. Det är lika med en tesked socker.
För sammanhang rekommenderar American Heart Association att män har högst 37,5 gram (9 teskedar) och kvinnor har 25 gram (6 teskedar) socker på en dag.
Primal Kitchen och Tessemae är varumärken som gör ketchup utan tillsatt socker.
2. Använd hummus för att lägga till smak till smörgåsar, sallader och omslag
Om du vill lägga till mer näringsämnen i din diet, använd hummus på dina favorit smörgåsar och inslag i stället för mayo. Du kan också lägga till en dubbla hummus till din sallad för lite krämighet.
Hummus är packad med mer vitaminer och mineraler än mayo, inklusive:
- protein
- C-vitamin
- B-vitaminer
- magnesium
Dessutom är det högre i fiber och lägre i kalorier.
3. Byt dina kaloridoppar för mer näringsrika alternativ
Om du är en fan av krämiga doppar som fransk lökdip eller ranchdipp, är du förmodligen medveten om att de packar massor av kalorier och kan innehålla stora mängder natrium.
Lyckligtvis finns det mer näringsrika alternativ till traditionella dopp som du kan göra på egen hand.
Kolla in det här receptet för fransk lökdipp. Den använder grekisk yoghurt med högt protein i stället för mayo och gräddfil för att ge den en krämig konsistens.
Om du inte vill göra dina egna, erbjuder Kite Hill och Tessemaes erbjudande förbehandling av hälsosamma doppalternativ.
4. Använd en burk fullfett kokosnötsmjölk istället för flaskkräm
Även om de dekadenta smakerna från butiksköpta kaffekrämma kan vara svåra att motstå, är många av dessa produkter fyllda med tillsatta sockerarter, konstgjorda färgämnen, förtjockningsmedel och konserveringsmedel.
Om du letar efter ett alternativ utan dessa ingredienser kan du prova att göra en kaffegrädde hemma.
Tillsätt en burk fullfett kokosmjölk i en glasburk och skaka. Jazz upp din grädde genom att lägga till en streck kanel, lite vaniljsextrakt eller vaniljbönspulver eller en dusch lönnsirap om du fortfarande vill ha en antydan av sötma.
Förvara din hemlagade grädde i kylen och använd den inom en vecka.
5. Prova att skapa din egen hälsosamma BBQ-sås
Grilladsås kan innehålla uppåt 12 gram eller 3 teskedar tillsatt socker per servering med 2 msk.
Om du vill ha ett hälsosammare alternativ till sockerbar BBQ-sås kan du prova att göra din egen. Detta BBQ-såsrecept innehåller inga tillsatta sockerarter och använder persikor för att lägga till en naturlig sötma som passar perfekt med din favoritgrillade maträtt.
6. Piska upp en hemlagad dressing till din sallad
Många salladressningar på marknaden tillverkas med mindre än hälsosamma ingredienser, inklusive tillsatta sockerarter, raffinerade oljor och konstgjorda sötningsmedel.
Du kan skapa snabba, hemlagade förband med ingredienser som du antagligen redan har i ditt kök.
Testa det här grekiska yoghurtranchreceptet, eller detta krämiga gurkmeja-dressingrecept. Eller gå enkelt och klä din sallad med en blandning av olivolja och balsamicoäger.
7. Gör en bättre-för-dig honungssennep
Honungssenneps krämiga konsistens och söta smak parar väl ihop med många livsmedel. Men de flesta färdiga honungssandeprodukter innehåller mycket socker och kalorier.
Följ detta recept för ett hälsosammare byte. Den kombinerar grekisk yoghurt, äppelcidervinäger, vitlök och andra näringsrika ingredienser för att göra en hemlagad version av din favorit honungssennep.
8. Gräva den bearbetade pannkakasirapen
Visste du att pannkakasirap inte är detsamma som lönnsirap? Pannkaka och våffelsirap innehåller faktiskt inte lönnsirap. Istället tillverkas de vanligtvis med majssirap, karamellfärgning, lönnsmak och konserveringsmedel.
Om du letar efter ett hälsosammare alternativ att sätta på dina pannkakor och våfflor, använd en liten mängd ren lönnsirap eller prova något av följande:
- mutter smör och en drizzle av honung
- färska bär och grekisk eller kokosnöt yoghurt
- hemlagad bärsylt och ett strö av hampafrön
9. Makeover din marinara
Marinarasås är ett annat krydd som ofta innehåller tillsatta sockerarter. Många märken, inklusive Rao's och Victoria, innehåller dock inga tillsatta sockerarter och är ett bättre alternativ till sötade marinara-såser.
Om du hellre vill göra din egen marinara utan tillsatta sockerarter, prova detta enkla recept.
Poängen
Att köpa mer näringsrika kryddor från butiken eller tillverka egna hemma är utmärkta sätt att förbättra den totala kvaliteten på din diet, särskilt om du använder smaktillsatser dagligen.
Pröva några av de hälsosamma idéerna som listas ovan för en näringsrik twist på dina favorit smaktillsatser.
