Högfibermat För Barn: 10 Välsmakande Idéer

2024 Författare: Jesus Peterson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 11:28

Det var inte så länge sedan att jag satt på en restaurang med vänner när man började klaga på hennes småbarns senaste förstoppning.

Liksom urverk, chimade de andra kvinnorna runt bordet med tips de hade hänt på när de hade att göra med förstoppning i sina egna hushåll.

"Försök halvskär saft och halvvatten," föreslog en. "Ge honom några fikon - Costco har dem till försäljning," tilllade en annan.

Mig? Jag satt där mestadels tyst. Inte för att själva konversationen störde mig (som mor till småbarn själv, jag vet hur ofta ämnet poop kan komma upp), men främst för att min lilla aldrig har haft problem med att hålla regelbundet.

Jag vet hur lycklig jag är.

Jag tror att en del av anledningen till att min tjej alltid har haft ett hälsosamt matsmältningssystem är att hon också alltid har varit en mycket bra matare. Hon äter nästan allt jag lägger framför henne, vilket innebär att hon får mycket fiber.

Tyvärr är det inte lika lätt för alla föräldrar. Vissa barn är helt enkelt picky eaters, och vissa familjer inser inte nödvändigtvis kopplingen mellan fiber och matsmältning.

Faktum är att en artikel publicerad i Advances in Nutrition kräver ökad utbildning i fördelarna med fiber för barn. Det är specifikt för att dessa riktlinjer kanske inte är så välkända som de borde vara.

Varför fiber?

Det finns många skäl att uppmuntra fiber i ditt barns diet och att se till att du också får tillräckligt! För det första fylls fibern och det kan hjälpa till att förebygga diabetes.

Naturligtvis har de mest uppenbara fördelarna med fiber att göra med matsmältningen. När paret är parat med god hydrering håller fiber din matsmältningskanal rör sig som den borde. Detta förhindrar, och kan till och med behandla, förstoppning så att du inte befinner dig upp mitt på natten med ett litet barn som har ont och inte kan bocka.

Hur mycket fiber?

Enligt National Institute of Diabetes and Digestive and Kidneysjukdomar bör barn mellan 1 och 18 år få mellan 14 och 31 gram fiber om dagen.

Men vad betyder det exakt? Och hur vet du vilka livsmedel som kommer att ge den fiber de behöver?

Högfibermat De äter faktiskt

De bästa fiberkällorna är vanligtvis hela matvaror. Det kan göra det svårt att beräkna hur mycket fiber ditt barn får. Den goda nyheten är att många av dessa källor är välsmakande. Du behöver inte tvinga grönsaker eller kakor på ditt barn för att få dem den fiber de behöver!

Dessa 10 livsmedelsprodukter är fantastiska källor till fiber och det är just så att det är livsmedel som de flesta barn gärna äter. Och oroa dig inte, vi kommer att ge dig ett ungefärligt fiberantal så att du kan börja planera de dagliga måltiderna!

1. Havremjöl: Börja ditt barns morgon direkt med en skål havregryn. Dessa smaskiga grejer innehåller cirka 4 gram fiber per kopp (kokta). Du kan göra det till en barnfavorit genom att lägga till saker som kanel, lönnsirap och russin.
2. Äpplen: Varje barn älskar knasande äpple. Med 3,6 gram fiber i en liten, kan ett äpple om dagen verkligen vara vägen att gå! Tillsätt jordnötssmör för ytterligare 1,6 gram och en behandling som dina barn inte kan motstå.
3. Popcorn: Familjefilmkväll? Tre koppar poppade popcorn packar bort 2 gram fiber.
4. Morötter: Visst, morötter är en grönsak och många barn lurar på grönsaker. Men grädda några mini morötter med kanel, och du får en god smak med 2,9 gram fiber i varje 1/2 kopp.
5. Bananer: Med 3,1 gram fiber i en medelstora bananer är detta ett bra eftermiddagsnacks.
6. Fullkornsbröd: Fullkornsbröd och fullkornsbröd har i genomsnitt 2 gram fiber per skiva, men du kan enkelt hitta sådana med 3 eller fler gram fiber. Gör en jordnötssmör och gelésmörgås vid lunchtider i helgen och dina barn kommer att vara extatiska!
7. Bär: Hallon erbjuder en massa 4 gram fiber för varje 1/2 kopp. Blåbär och jordgubbar toppar med mindre, med 1,8 gram respektive 1,5 gram för samma mängd.
8. Fullkornspasta: Vad sägs om några hemlagade makaroner till middag ikväll? Fullkornspasta har 2 gram fiber per 1/2 kopp.
9. Päron: Vill du ha en godbit som verkligen packar fiberstansen? Ett medelstora päron (med huden) ger 5,5 gram fiber!
10. Söta potatisar: Med 3,8 gram fiber i en medelstor sötpotatis är denna välsmakande grönsak inte bara för Thanksgiving!

Recept du inte kan tappa med

Det är bra att veta att du bara kan lämna dina barn ett päron och skicka bort dem på deras fiberälskande sätt. Men det finns också många bra recept som kommer att hålla alla i din familj att få den fiber de behöver.

Kolla in dessa, till att börja med, och överväga att bjuda in dina barn att laga mat tillsammans med dig!

• högprotein, högfibra blåbärmuffins
• ostig bönorost
• hemlagade frukostkakor
• quinoa kycklingklumpar
• högfiber- och proteinenergibit
• havremjöl muffins
• sötpotatis och svart bönakili
• banan chia frukostkakor
• krispiga crunchy rostade kikärter
• morot havre barer

Kan du ha för mycket fiber?

Sanningen är, ja, du kan ha för mycket fiber. Så att ladda dina barn på Metamucil bara för att du vill se till att de får den fiber de behöver kan återfå i form av magsmärta och diarré.

Men en studie från Journal of Pediatrics antyder att en måttlig ökning av kostfiber skulle göra de flesta barn mer bra än dåliga. Så hoppa över kostfibertillskotten (såvida du inte har fått råd från ditt barns läkare att använda dem). Arbeta istället med att infundera din dagliga menyplan med alla läckra livsmedel som redan har så mycket fiber att erbjuda.

Takeaway

Nästa gång du är ute och äter middag med dina andra föräldrarvänner och ämnet för barnförstoppning kommer upp, har du gott om välsmakande fiberidéer att dela!

Dela på Pinterest