En speciell diet krävs inte för personer med hemofili A, men att äta bra och upprätthålla en sund vikt är viktigt. Om du har hemofili A har kroppen låga nivåer av ett blodkoagulerande ämne som kallas faktor VIII. Som ett resultat kan du blöda under en längre tid efter en skada än de flesta. Du kan också blöda i lederna och musklerna.
Om du har problem med att hantera din vikt lägger de extra kilorna inte bara mer belastning på lederna, utan ökar också mängden faktor VIII-ersättningsbehandling du behöver för att behandla eller förhindra en blödning.
Att äta en hälsosam kost kan stärka dina ben och leder, hjälpa dig att bibehålla en idealvikt och minska risken för kroniska sjukdomar som diabetes och högt blodtryck.
Om ditt barn har hemofili A, vill du att de ska äta en kost rik på vitaminer och mineraler, eftersom det är avgörande för deras tillväxt.
Tips om hälsosam kost
Det amerikanska jordbruksdepartementet (USDA) kroppsviktberäknare kan hjälpa dig att avgöra hur många kalorier du bör konsumera varje dag för att upprätthålla eller minska din vikt.
Ibland är det svårt att uppskatta antalet kalorier du äter, eller hur många kalorier ditt barn äter. Men det är bra att vara medveten om hur mycket du eller ditt barn bör sträva efter varje dag som en allmän riktlinje. Att packa ditt barns lunch, i motsats till att ditt barn köper något i skolskafeterian, och att vara medveten om serveringsstorlekar är sätt att bättre hantera hur mycket och vilken typ av mat de äter.
USDA utvecklade MyPlate för att hjälpa dig visualisera hur en hälsosam måltid ser ut. Harvard School of Public Health tillsammans med Harvard Medical School skapade en modifierad version av MyPlate baserad på den bästa och mest aktuella näringsvetenskapen som finns tillgänglig. Plattan illustrerar hur man bygger en hälsosam måltid med hjälp av en färgstark variation av livsmedel:
- Fyll hälften av din tallrik med frukt och grönsaker, men mest grönsaker, som broccoli eller sötpotatis.
- Välj en mager proteinkälla, till exempel fisk, kyckling, kalkon, ägg, bönor, nötter eller tofu. Ät skaldjur minst två gånger i veckan.
- Inkludera hela korn genom att välja bruna korn framför mycket raffinerade vita och bearbetade korn.
- Slutför måltiden med en kopp fettfri eller låg fetthalt mjölk eller vatten, med målet att undvika socker sötade drycker vid måltiderna.
Tänk på dessa tips när du bestämmer vilka livsmedel du ska äta:
- Välj en regnbåge med färgglada frukter och grönsaker. Mörka bladgrönsaker är fantastiska källor till vitaminer, mineraler och fiber.
- Bakat, kokt eller grillad magert kött är hälsosammare än stekt.
- Fullkorn, som havre och brunt ris, och fullkornsbröd kan hjälpa till att begränsa din aptit och stabilisera ditt blodsocker. Detta kan bidra till att minska sugen efter godis och öka dina energinivåer.
- Sikta på livsmedel som är låga i mättat fett, men var noga med sockerinnehållet. Vissa livsmedel som annonseras som lågfett- eller fettfria kan innehålla en stor mängd socker istället. American Heart Association (AHA) rekommenderar högst 6 teskedar (25 gram) tillsatt socker per dag för kvinnor och 9 teskedar (36 gram) för män. En 12-ounce burk vanligt läsk innehåller 8 teskedar socker.
- Omättade fetter anses vara friska fetter. Dessa finns till exempel i fisk, avokado, oliver, valnötter och sojabönor.
- Oljor som majs, safflor, raps, oliv och solros är också omättade fetter. Dessa kan hjälpa till att förbättra ditt kolesterol när du använder dem i stället för mättade och transfetter som smör, smult eller förkortning.
Kalcium- och järnrika livsmedel
Kalcium och järn är särskilt viktigt för barn och ungdomar. Under denna tid växer ben snabbt. Kalcium krävs för att bygga starka ben och för att upprätthålla friska tänder. Det är viktigt att människor med hemofili A har friska tänder, eftersom tandköttssjukdomar och tandläkararbete kan leda till blödningar. Kalciumrika livsmedel inkluderar:
- låg fetthalt eller fettfri mjölk
- ost med låg fetthalt
- Grekisk yoghurt och 2 procent mjölkfett keso
- kalciumförstärkt sojamjölk och apelsinjuice
- kalciumförstärkt spannmål
- bönor
- mörka bladgrönsaker som spenat och broccoli
- mandlar
Din kropp använder järn för att göra röda blodkroppar, som transporterar syre till dina muskler. När du blör förloras järn. Om du har en blödande episod kan järnrika livsmedel hjälpa dig att återhämta sig snabbare. Järnrika livsmedel inkluderar följande:
- magert rött kött
- skaldjur
- lever
- bönor
- ärtor
- fjäderfän
- bladgröna grönsaker (spenat, grönkål, broccoli, bok choy)
- berikade spannmål
- torkad frukt som russin och aprikoser
Järn absorberas bättre när du äter en källa till vitamin C tillsammans med en järnrik mat, till exempel:
- apelsiner och andra citrusfrukter
- tomater
- röda och gröna paprika
- broccoli
- meloner
- jordgubbar
Om du är en kvinna med en tung menstruation har du en högre risk för järnbrist. Du bör vara särskilt uppmärksam på hur mycket järn du får i din kost.
Mat och kosttillskott att undvika
I allmänhet vill du undvika livsmedel med mycket mättat fett och socker. Stekt mat, snacks, godis och läsk ingår inte i en hälsosam kost. Det är OK att hänge en gång i taget på en födelsedagskaka eller en chokladkaka, men det borde inte vara en vardag. Dessutom begränsar ditt intag av följande:
- stora glas juice
- läsk, energidrycker och sötat te
- tunga gravies och såser
- smör, förkortning eller späck
- fullfet mejeriprodukter
- godis
- livsmedel som innehåller transfetter, inklusive stekt mat och bakverk (bakverk, pizza, paj, kakor och kex)
Att moderera ditt barns söta tand kan vara svårt. Men om du börjar behandla efterrätten som en speciell behandling, inte en daglig vana, kan du börja bygga en hälsosam relation med desserter och andra sockerhaltiga livsmedel hemma.
Överväg att välja naturligt sötad frukt som russin, druvor, körsbär, äpplen, persikor och päron som ett hälsosamt alternativ till konstgjorda sötade livsmedel.
Ta inte tillskott av vitamin E eller fiskolja om du har hemofili A. De kan förhindra att dina blodplättar klumpar sig. Vissa växtbaserade kosttillskott kan förvärra blödningen, så du bör inte ta ett tillägg utan att konsultera din läkare först. Undvik särskilt att ta tillskott av följande örter:
- Asiatisk ginseng
- mattram
- Ginkgo biloba
- vitlök (i stora mängder)
- ingefära
- pilbark
Håller dig hydratiserad
Vatten är en stor del av en hälsosam kost. Dina celler, organ och leder behöver vatten för att fungera korrekt. Dessutom, när du är väl hydratiserad, är det lättare att hitta en ven för att ge dig själv en infusion. Sikta 8 till 12 koppar vatten (64 till 96 gram) varje dag - mer om du är mycket aktiv.
Läsa matetiketter
Livsmedelsetiketter innehåller mycket information. Tänk på följande när du beslutar mellan produkter:
- hur många serveringsstorlekar som finns i varje paket
- antalet kalorier i en portion
- mättat fett och transfetter
- socker
- natrium
- vitaminer och mineraler
Du vill begränsa ditt intag av mättat och transfett så mycket som möjligt. Försök att inte konsumera mer än 6 teskedar socker om dagen om du är kvinnlig och 9 teskedar per dag om du är manlig. Natriumintaget bör helst vara högst 1 500 milligram per dag för de flesta vuxna.
Avhämtningen
Det finns inga speciella dietrekommendationer för personer med hemofili A. Att få rätt mängd vitaminer och mineraler från näringsrika, hälsosamma livsmedel och upprätthålla en sund kroppsvikt är dock nyckeln till att förhindra komplikationer.
