4. Välj vin istället för öl
Öl är en högpurin dryck som enligt ny forskning har en direkt korrelation med ökad urinsyraproduktion på grund av dess jäst.
Samma studie avslöjade dock att vin inte påverkar hur mycket urinsyra din kropp producerar. Små mängder kan till och med ha en positiv effekt på ditt system. Så vid din nästa middag eller utekväll kan det vara klokt att välja vin istället för öl.
5. Ta en paus från sardinerna
Mat med hög purin att undvika inkluderar
- bacon
- lever
- sardiner och ansjovis
- torkade ärtor och bönor
- gröt
Grönsaker med högt purininnehåll inkluderar blomkål, spenat och svamp. Men dessa verkar inte öka urinsyraproduktionen lika mycket som de andra livsmedel.
6. Drick mycket vatten
Urinsyra passerar genom din kropp via din urin. Om du inte dricker så mycket vatten kan du öka uppbyggnaden av urinsyra i kroppen.
Enligt National Kidney Foundation kan du minska risken för gikt och njursten om du dricker åtta glas vatten eller mer om dagen.
7. Ha lite kul
Att vara på en låg purin diet behöver inte vara ett drag. Enligt en studie från Grekland från 2013 är Medelhavsdieter bra för att sänka urinsyra i kroppen. Överväg att köpa en medelhavskokbok eller njuta av en trevlig måltid på en medelhavsrestaurang.
Avhämtningen
För personer som har njursten eller gikt kan det vara nödvändigt att följa en låg purin diet. Men de flesta människor kan naturligtvis uppnå en balans mellan hur mycket purin de tar in och urinsyra de producerar.
Om du tror att en låg purin diet är rätt för dig, tala med din läkare först. Du kan också träffa en registrerad dietist för att hjälpa dig komma igång.
