Astma och kost: Vad har samband?
Om du har astma kan du vara nyfiken på om vissa livsmedel och dietval kan hjälpa dig att hantera ditt tillstånd. Det finns inga avgörande bevis för att en specifik diet påverkar frekvensen eller svårighetsgraden av astmaattacker.
Samtidigt kan äta färska, näringsrika livsmedel förbättra din allmänna hälsa såväl som dina astmasymtom.
Enligt forskning i viss forskning kan en övergång från att äta färska livsmedel, såsom frukt och grönsaker, till bearbetade livsmedel vara kopplad till en ökning av astmafall de senaste decennierna. Även om mer studie behövs tyder tidiga bevis på att det inte finns någon enda mat eller näringsämne som förbättrar astmasymtomen på egen hand. I stället kan personer med astma dra nytta av att äta en väl rundad diet med mycket färsk frukt och grönsaker.
Mat spelar också in eftersom det avser allergier. Matallergier och matintoleranser uppstår när ditt immunsystem överreagerar på specifika proteiner i livsmedel. I vissa fall kan detta resultera i astmasymtom.
Astma och fetma
En amerikansk Thoracic Society (ATS) -rapport konstaterar att fetma är en viktig riskfaktor för att utveckla astma. Dessutom kan astma hos personer som är överviktiga vara svårare och svårare att behandla. Att äta en balanserad diet och upprätthålla en sund vikt kan göra det lättare att hantera ditt tillstånd.
Mat att lägga till din diet
Lägg till dessa:
- D-vitaminrika livsmedel, som mjölk och ägg
- Betakarotenrika grönsaker, som morötter och lövgröna grönsaker
- Magnesiumrika livsmedel, såsom spenat och pumpafrön
Det finns ingen specifik diet som rekommenderas för astma, men det finns vissa livsmedel och näringsämnen som kan hjälpa till att stödja lungfunktionen:
Vitamin D
Att få tillräckligt med vitamin D kan bidra till att minska antalet astmaattacker hos barn i åldern 6 till 15 år, enligt D-vitaminrådet. Källor till vitamin D inkluderar:
- lax
- mjölk och berikad mjölk
- förstärkt apelsinjuice
- ägg
Om du vet att du har allergier mot mjölk eller ägg kanske du vill undvika dem som en källa till vitamin D. Allergiska symtom från en matkälla kan uppstå som astma.
Vitamin A
En studie från 2018 fann att barn med astma vanligtvis hade lägre nivåer av vitamin A i blodet än barn utan astma. Hos barn med astma motsvarade högre nivåer av vitamin A också bättre lungfunktion. Bra källor till vitamin A är:
- morötter
- cantaloupmelon
- sötpotatis
- bladgröna grönsaker, som romänssallad, grönkål och spenat
- broccoli
äpplen
Ett äpple om dagen kan hålla astma borta. Enligt en forskningsöversiktsartikel i Nutrition Journal var äpplen förknippade med en lägre risk för astma och ökad lungfunktion.
bananer
En undersökning publicerad i European Respiratory Journal fann att bananer kan minska pipande andning i barn med astma. Detta kan bero på fruktens antioxidant och kaliuminnehåll, vilket kan förbättra lungfunktionen.
Magnesium
En studie i American Journal of Epidemiology fann att barn mellan 11 och 19 år som hade låga magnesiumnivåer också hade lågt lungflöde och volym. Barn kan förbättra sina magnesiumnivåer genom att äta magnesiumrika livsmedel som:
- spenat
- pumpafrön
- Mangold
- mörk choklad
- lax
Inandning av magnesium (genom en nebulisator) är ett annat bra sätt att behandla astmaattacker.
Mat att undvika
Undvik dessa:
- Sulfiter, som finns i vin och torkad frukt
- Livsmedel som kan orsaka gas, inklusive bönor, kål och lök
- Konstgjorda ingredienser, såsom kemiska konserveringsmedel eller andra smakämnen
Vissa livsmedel kan utlösa astmasymtom och bör undvikas. Det är dock bäst att konsultera din läkare innan du börjar eliminera vissa livsmedel från din diet.
sulfiter
Sulfiter är en typ av konserveringsmedel som kan förvärra astma. De finns i:
- vin
- torkade frukter
- inlagd mat
- maraschino körsbär
- räka
- flaska citron och lime juice
Livsmedel som orsakar gas
Att äta stora måltider eller livsmedel som orsakar gas kommer att sätta press på membranet, särskilt om du har surt återflöde. Detta kan orsaka täthet i bröstet och utlösa astma. Dessa livsmedel inkluderar:
- bönor
- kål
- kolsyrade drycker
- lök
- vitlök
- friterad mat
salicylater
Även om det är sällsynt kan vissa personer med astma vara känsliga för salicylater som finns i kaffe, te och vissa örter och kryddor. Salicylater är naturligt förekommande kemiska föreningar, och de finns ibland i livsmedel.
Konstgjorda ingredienser
Kemiska konserveringsmedel, smakämnen och färgämnen finns ofta i bearbetade och snabbmat. Vissa personer med astma kan vara känsliga eller allergiska mot dessa konstgjorda ingredienser.
Vanliga allergener
Personer med matallergier kan också ha astma. De vanligaste allergenerna inkluderar:
- mejeriprodukter
- skaldjur
- vete
- trädnotter
Behandlingar mot astma
De flesta läkare rekommenderar en övergripande hälsosam livsstil som hjälper dig att hantera ditt tillstånd. Detta kan inkludera att äta en hälsosam kost och träna regelbundet.
Kost och livsstilsförändringar är tänkta att komplettera din befintliga astmabehandling. Du bör inte sluta använda föreskriven astmamedicin utan att rådfråga din läkare, även om du börjar må bättre.
Traditionella astmabehandlingar kan inkludera:
- inandade kortikosteroider
- långverkande beta-antagonister (LABA)
- kombinationsinhalatorer, som består av kortikosteroider och en LABA
- orala leukotrienmodifierare
- snabbverkande räddningsmediciner
- allergimediciner
- allergi skott
- bronkial termoplasti, en typ av kirurgi som används vid svåra astmafall som inte svarar på medicinering
Förhindrar att astmasymtomen försämras
När det gäller att kontrollera astmasymtom kan förebyggande gå långt. Eftersom astma kan vara livshotande är det viktigt att identifiera dina triggers och undvika dem.
Tobaksrök är en astmautlösare för många människor. Om du röker, prata med din läkare om att sluta. Om någon i ditt hushåll röker, prata med dem om att sluta. Se till att de röker utomhus under tiden.
Du kan vidta fler steg som kan hjälpa till att förhindra astmaattacker om du:
- Skapa en astmahandlingsplan med din läkare och följ den.
- Få en lunginflammation och influensaskott varje år för att undvika sjukdomar som kan utlösa astmaattacker.
- Ta dina astma mediciner som föreskrivs.
- Spåra din astma och övervaka din andning för att identifiera tidiga varningstecken på att din astma förvärras.
- Använd en luftkonditionering för att minska din exponering för dammkvalster och föroreningar utomhus och allergener som pollen.
- Använd dammskydd på din säng och kuddar för att minska dammutsättningen.
- Minska sällskapsdjur genom att regelbundet grooming och bada dina husdjur.
- Täck näsan och munnen när du tillbringar tid ute i kylan
- Använd en luftfuktare eller luftfuktare för att hålla fuktigheten i ditt hem på optimala nivåer.
- Rengör ditt hus regelbundet för att eliminera mögelsporer och andra allergener inomhus.
Syn
Att äta en hälsosammare kost kan förbättra dina astmasymtom, men det beror på många faktorer.
Till exempel kan den totala påverkan bero på din allmänna hälsa, hur konsekvent du är i att göra förändringar och svårighetsgraden av dina symtom. Åtminstone märker de flesta människor som börjar följa en hälsosam kost vanligtvis förbättrade energinivåer.
Att ha en hälsosammare kost kan också leda till fördelar som:
- viktminskning
- lägre blodtryck
- lägre kolesterol
- förbättrad matsmältning
