Frukt är verkligen den perfekta maten. Det är det enklaste för våra kroppar att smälta, och vårt system måste göra nästan ingenting för att bryta ner det.
All frukt är bra för dig, men vi bör äta den när den är mogen för att smälta den ordentligt och använda den för energi.
Tänk på alla färger, former och strukturer på frukt som olika antioxidanter och phytonutrients att ladda på. Och inkludera sedan en mängd olika frukter i din kost för att dra nytta av alla fördelar de har att erbjuda - från att förhindra förkylningar och avvärja inflammation till att göra din hud glöd och ditt hår glansigt.
Istället för att sitta vid en bit rostat bröd eller en äggvit omelett imorgon, gör något fantastiskt för din hälsa och njut av en av dessa läckra fruktplattor.
Hur man klipper en ananas
1. Antiinflammatorisk platta: körsbär, ananas, blåbär
Ananas är packad med C-vitamin och innehåller ett enzym som kallas bromelain som minskar inflammation i tarmen, ökar immunfunktionen och stimulerar proteinsmältning.
Försök att kombinera det med blåbär, som är fyllda med antioxidanter och vitamin A, C och E.
Anthocyanin är den viktigaste antioxidanten i både blåbär och körsbär och är det som ger dessa frukter deras underbara djupblå och röda färger.
Ta några syrta körsbär över söta, eftersom de visar sig innehålla högre mängder fenolföreningar, vilket ger en starkare antiinflammatorisk stans.
Dela på Pinterest
2. Immunförstärkande tallrik: Grapefrukt, kiwi, jordgubbe
Känner du dig lite körd? Kiwi, grapefrukt och jordgubbar kan ge ditt immunsystem det boost det behöver för att hålla dig frisk.
Kiwi är rika på vitamin C, vilket hjälper till att stödja immunförsvaret och förhindrar skador på fria radikaler som kan leda till inflammation i kroppen.
Grapefrukt och jordgubbar är också några av våra bästa vitamin C-livsmedel (som innehåller mer C än apelsiner!) Som kan bidra till att öka immuniteten och bekämpa sjukdom. Jordgubbar är rik på både vitamin A och C och innehåller mineraler som stöder immunfunktionen.
Hjälpsamt tips - vänta inte tills det är för sent och du nysar redan. Detta skulle vara en fantastisk fruktplatta att komma in innan en lång flygning så att ditt immunsystem är starkt och redo att gå.
Dela på Pinterest
3. Antioxidantplatta: fikon, röd druva, granatäpple
Dessa tre frukter innehåller mycket antioxidanter och sjukdomsbekämpande föreningar som skyddar våra kroppar från skador på fria radikaler och gör att vi ser och känns ungdomliga.
Resveratrol i röda druvor - och rött vin - erbjuder kraftfulla antioxidanter och åldrande egenskaper som hjälper till att bekämpa sjukdomar och tecken på åldrande. Druvor har också mycket lutein och zeaxantin, vilket håller vår vision stark och kan minimera de skadliga effekterna av ultravioletta strålar.
Granatäpplen innehåller högre nivåer av antioxidanter än de flesta frukter och kan bidra till att motverka friradikal hudskada.
Fikon är inte bara farligt läckra - de är också rika på mineraler inklusive kalium, kalcium, magnesium, järn och koppar, och de är en stor källa till vitamin A, E och K.
Inkorporera några av dessa antioxidantfrukter på din tallrik för att hjälpa dig bekämpa sjukdom, åldras graciöst och hålla dig stark.
Dela på Pinterest
4. Avgiftande platta: Goji berry, vattenmelon, citron
Vi kan inte avgifta utan hjälp av livsmedel som kommer att hydrera och spola gifter ur systemet.
Så låt oss börja med vattenmelon, som är 92 procent vatten och också innehåller ett huvudsakligt avgiftningsmedel som kallas glutation. Det är också en källa till lykopen och vitamin A och C, som ytterligare hjälper till att detoxa och bekämpa fria radikaler.
Superalkalisk vid matsmältning, citron är också en stark avgiftare och har antibakteriella och antivirala egenskaper. Jag gillar att pressa den över min frukt, lägga till den i grön juice (med massor av persilja och gurka för en viktig avblåsningskombination), eller dricka den med varmt vatten först på morgonen för att rensa kroppen och få matsmältningen system går.
Och låt oss inte glömma goji bär. Dessa små killar är en bra källa till antioxidanter, vitaminer (A, B, C och E), järn och kolin, som levern behöver för avgiftningsprocesser.
Dela på Pinterest
5. Skönhetsplatta: Blackberry, papaya, cantaloupe
Här är vad du ska äta på morgonen innan din nästa stora händelse!
Papaya är full av antioxidanter och näringsämnen som hjälper till att producera kollagen. Den innehåller också ett enzym som kallas papain som hjälper till att motverka hudskador.
Björnbär är läckra frukt med låg socker som är fullpackad med antioxidanter och vitamin A och C.
Vi vill inte missa cantaloupe. Den innehåller betakaroten, som omvandlas till vitamin A i kroppen och hjälper till att göra vår hud glödande och vårt hår starkt och glansigt.
Dela på Pinterest
6. Energiplatta: Banan, avokado, äpple
Nästa gång du letar efter lite bränsle eller vill ladda upp din träning före eller efter träning, släng ihop denna energiplatta. Dessa näringsrika frukter (ja, avokado är en frukt) kommer att fylla på och hålla dig igång i timmar.
Bananer ger oss snabb energi och är ett bra val före träning. De friska fettema i avokado bromsar matsmältningen och är bättre att integrera i din måltid efter träningen.
Äpplen har mycket fiber och kommer att hålla dig full under lång tid. Ta ditt val eller välj alla tre … Om du letar efter ett brist på energi är den här plattan åt dig.
Varför det betyder något
Alla dessa fruktkombinationer är kraftfulla och ger en mängd hälsofördelar.
Från antioxidant- och antiinflammatoriska ökar till underbar, glödande hud och stark immunitet, leta efter frukt för medicinska egenskaper och börja experimentera med några av dessa kombinationer idag!
Dela på Pinterest Nathalie Rhone, MS, RDN, CDN är en registrerad dietist och funktionsmedicinsk nutritionist med en BA i psykologi från Cornell University och en MS i Clinical Nutrition från New York University. Hon är grundaren av Nutrition by Nathalie LLC, en privat näringspraxis i New York City med fokus på hälsa och välbefinnande med hjälp av ett integrativt tillvägagångssätt, och All Good Eats, ett hälso- och wellnessmärke på sociala medier. När hon inte arbetar med sina klienter eller medieprojekt kan du hitta henne som reser med sin man och mini-Aussie, Brady.
Ytterligare forskning, skrivning och redigering bidragit av Chelsey Fein.
