Dessa ingredienser valdes i åtanke för flexibilitet, överkomliga priser och lätthet - vilket innebär att om du vill piska upp dina egna näringsrika, metabolismförstärkande recept kan du!
Nedan listas ingredienserna som du kan fylla i ditt skafferi, men vi rekommenderar att du fördubblar (eller tredubblas) och förbereder dig framåt så att du inte behöver oroa dig för vad du ska äta hela veckan!
Producera
- blåbär
- hallon
- grönkål
- för hackad butternut squash
- vitlök
- romaine
- citron-
proteiner
- lax
- kyckling
Häftklamrar
- lönnsirap
- Dijon senap
- avokado olja
- rödvinsvinaigrette
- pekannötter
- torkade tranbär
- mörk chokladkaka
- vanilj extrakt
- kokosnötssmör
- matcha pulver
Kryddor och oljor
- salt
- peppar
- kryddpeppar
- ingefära
Lax med en blåbärglasyr
Dela på Pinterest
Några av de mest utsökta rätterna är de som skapar en kraftfull smak med en liten mängd ingredienser.
Denna maträtt tar den friska, naturliga smaken av vildfångad lax och toppar den med sötma av blåbär. Lägg till några extra ingredienser för att föra samman allt och du har en visuellt vacker och välsmakande lockande huvudrätt.
Serverar: 2
Tid: 20 minuter
Ingredienser:
- en 8-ounce vildfångad laxbiff
- juice av 1/2 citron
- 1 kopp blåbär
- 1 msk. lönnsirap
- 1 tsk. kryddpeppar
- 1 tsk. ingefära
Vägbeskrivning:
- Värm ugnen till 400 ° F.
- På en bakplåt fodrad med pergamentpapper, tillsätt laxskinnets sida nedåt.
- Pressa citronsaft över laxen, strö salt och peppar efter smak och baka i 15 minuter eller tills laxen lätt flingar med en gaffel.
- När laxen bakar, tillsätt blåbär och lönnsirap i en liten kruka på medium-låg värme och rör om ibland. Låt blandningen sjunka tills vätskan har minskat med hälften.
- Avlägsna från värmen och rör om krydda och ingefära.
- Sprid laxen jämnt och toppa försiktigt med blåbärglasyr.
- Servera med en sida av blomkålris eller sallad och njut!
Kyckling och bär hackad sallad
Dela på Pinterest
En viktig faktor för att skapa den perfekta sallad är att balansera inte bara mängden ingredienser utan också smakerna. Med denna sallad balanserar kycklingens saftiga smak vackert med bärens ljusa surhet.
Efter att du har blandat dessa med några andra ingredienser ovanpå en bädd av romaine, har du en perfekt balanserad sallad full av olika smaker, säkert att locka dina smaklökar och tillfredsställa din hunger.
Serverar: 2
Tid: 40 minuter
Ingredienser:
- 2 benfria, hudfria kycklingbröst
- 3-4 koppar romaine, hackad
- 1/4 vitlök, tärnad
- 1 kopp blåbär
- 1 kopp hallon
- 1/4 kopp torkade tranbär
- 1/4 kopp pekannötter, hackad
För vinaigrette:
- 1 tsk. Dijon
- 1 / 2-1 msk. avokado olja
- 1/2 msk. rödvinsvinaigrette
- havssalt och peppar, efter smak
Vägbeskrivning
- Förvärm ugnen till 350 ° F.
- På en bakplåt fodrad med pergamentpapper, tillsätt kycklingbröst och baka i 35 minuter eller tills kycklingen når den inre temperaturen på 165ºF.
- När kycklingen bakar, tillsätt alla ingredienserna till vinaigrette i en höghastighetsblandare, blanda tills de är väl kombinerade.
- När kycklingen är klar bakade, hacka den i rutor och lägg åt sidan.
- Tillsätt romänen, kyckling, bär, pekannötter och vitlök i en stor skål och droppa med dressing. Kasta för att kombinera, servera och njuta!
Grönkål och butternut squashsallad med quinoa
Dela på Pinterest
Oavsett om du letar efter en aptitretare eller en förrätt är denna grönkål- och butternut-squashsallad den perfekta maträtten för att dämpa dina hungersmärta och tanka din kropp med avgörande näringsämnen. Det är enkelt att tillverka och lagra perfekt för rester eller måltidsplanering under hela veckan.
Serverar: 2
Tid: 40 minuter
Ingredienser:
- 1 kopp quinoa, kokt i vatten eller kycklingbuljong
- 2 koppar grönkål, masserade
- 2 koppar butternut squash, förklippt
För vinaigrette:
- 1/2 tsk. Dijon
- 1/2 msk. lönnsirap
- 1/2 msk. avokado olja
- 1/2 tsk. rödvinsvinaigrette
Vägbeskrivning:
- Värm ugnen till 400 ° F.
- På en bakplåt fodrad med pergamentpapper, tillsätt butternut squash och baka i 30 minuter, eller tills gaffeln är mjukt.
- Medan butternut squashen bakar, tillsätt alla ingredienserna till vinaigrette i en höghastighetsblandare, blanda tills de är väl kombinerade.
- Tillsätt grönkålen, droppa dressingen i en medium skål och massera de två tills de är gift. Lägg i kylen tills den är klar att användas.
- När butternut squashen är klar, ta ut två skålar och dela grönkålen och quinoaen jämnt, tillsätt sedan butternut squash. Servera och njut!
Mörk choklad matcha smör koppar
Dela på Pinterest
Efter att ha avslutat din middag får du oundvikligen den extra sugen efter en syndigt söt behandling för att fylla måltiden. Den perfekta lösningen är dessa mörka choklad matcha smör koppar.
Dessa godbitar med små bitar ger en vacker balans mellan mörk choklad och matcha och ger en söt tillfredsställelse till slutet av måltiden.
Serverar: 2
Tid: 30 minuter
Ingredienser
- en mörk-chokladkaka med 3,5 ounce (80% eller mer)
- 1 msk. kokosolja
- 1/2 tsk. vaniljextrakt (alkoholfritt)
- 1 msk. lönnsirap
- 1 skopa matcha pulver
- 1/4 kopp kokosnötsmör, smält
Vägbeskrivning
- Smält chokladen och kokosnötsoljan i en liten kruka på medelhög låg värme.
- När den är smält, ta bort den från värmen och rör om i vanilj.
- Häll hälften av blandningen i en fodrad mini-muffinspanna och placera i frysen.
- Tillsätt kokosnötssmöret, lönnsirap och matchapulver i en medium skål under omrörning tills en pasta bildas (tillsätt mer matchapulver om det behövs).
- Ta bort muffinspannan från frysen och fördela matcha-pastan på samma sätt, och fyll sedan med återstående choklad. Sätt tillbaka i frysen eller kylen tills den är inställd eller redo att ätas!
Två metabolismförstärkande smoothies
Om du vill förbättra din metabolismförstärkande måltidsplaneringsupplevelse är smoothies alltid en go-to för en snabb frukost eller till och med ett mellanmål!
Matcha smoothie
Serverar: 2
Tid: 5 minuter
Ingredienser:
- 3 koppar valfri mjölk
- 2 skopor matcha pulver
- 2 tsk. lönnsirap
- 1/4 tsk. vanilj extrakt
- 1-2 koppar is
Vägbeskrivning:
- Tillsätt alla ingredienser i en höghastighetsblandare, blanda tills de är väl kombinerade.
- Servera och njut!
Mutter smör och gelé smoothie
Serverar: 2
Tid: 5 minuter
Ingredienser:
- 3 koppar valfri mjölk
- 1 msk. valmösssmör
- 1 frusen banan
- 1/2 kopp blåbär
- 1/2 kopp hallon
- 1 1/2 tsk. mark lin (valfritt *)
- 1 1/2 tsk. lönnsirap (valfritt *)
Vägbeskrivning:
- Tillsätt alla önskade ingredienser i en höghastighetsblandare, blanda tills de är väl kombinerade.
- Servera och njut!
Hur du tillgodoser kroppens behov
Dela på Pinterest
1. Träna ofta
Utöver dietförändringar är livsstilsvanor nyckeln till att öka din ämnesomsättning. Som nämnts tidigare kan träning och muskelmassa ge din ämnesomsättning en boost.
Till och med bara vanliga promenader eller jogging i 20-30 minuter två till tre gånger i veckan kan påverka dina energinivåer enormt.
2. Håll dig uppdaterad med proteinet
Att fylla på kroppen med rätt mat är en allvarlig spelväxlare. En av dessa livsmedel är en proteinkälla.
Proteiner ökar din metabolism med 15 till 30 procent. När du konsumerar måltider med protein ger de dig energi och hjälper dig också att känna dig full under en längre tid, vilket hjälper till med kroppsviktreglering.
3. Undvik att minska kaloriintaget
Många tror att minska sitt kaloriintag under lång tid kommer att resultera i snabb viktminskning.
Även om detta kan vara sant, vad de inte inser är att de kan bli mottagliga för en mängd hälsoproblem, inklusive de med en långsam metabolism.
Tecken på att din kropp har en trög metabolism
- viktökning eller en oförmåga att gå ner i vikt
- Trötthet
- ofta huvudvärk
- låg libido
- torr hud
- hjärndimma
- håravfall
Det är viktigt att notera att om du upplever något av dessa symtom, bör du alltid checka in hos din vårdgivare! Att ha ett eller flera av dessa tillstånd kan kallas metaboliskt syndrom, vilket ökar din risk för allvarliga sjukdomar som hjärtsjukdomar, stroke eller diabetes.
När det gäller behandling av metaboliskt syndrom kommer din läkare ofta att rekommendera livsstilsförändringar. Att gå med denna inköpslista kommer att vara en bra start!
Ayla Sadler är en fotograf, stylist, receptutvecklare och författare som har arbetat med många av de ledande företagen inom hälso- och hälsoindustrin. Hon är för närvarande bosatt i Nashville, Tennessee, med sin man och son. När hon inte är i köket eller bakom kameran, kan du förmodligen hitta henne som slår runt staden med sin lilla pojke. Du kan hitta mer av hennes arbete här.