Gröna smoothies är en av de bästa näringsbeständiga dryckerna runt - speciellt för de med en upptagen livsstil.
Det är inte alltid lätt att få de dagliga 2 1/2 kopparna frukt och grönsaker som American Cancer Society rekommenderar för att förhindra cancer och sjukdom. Tack vare blandare kan du öka ditt frukt- och veggieintag genom att dricka dem i en smoothie. Till skillnad från juicer, innehåller smoothies allt så bra fiber.
Smoothies som innehåller greener som spenat (eller andra grönsaker) utöver frukt är det bästa valet, eftersom de tenderar att ha lägre socker och högre fiber - medan de fortfarande smakar sött.
Spenatfördelar
- ger en generös mängd fiber, folat, kalcium och vitamin A, C och K
- högt i antioxidanter som bevisats förhindra oxidativ skada
- främjar den allmänna ögons hälsa och skyddar ögonen från att skada UV-ljus
Spenat är en av de mest näringsrika grönsaker som finns där ute. Det är låg i kalorier, men mycket fiber, folat, kalcium och vitamin A, C och K.
Den är också rik på cancerbekämpande antioxidanter och växtföreningar. Det är en bra källa till lutein och zeaxanthin, som är antioxidanter som skyddar ögonen från att skada UV-ljus och främjar den allmänna ögons hälsa.
Prova det: Blanda spenat med andra läckra frukter och grönsaker för att göra en grön smoothie som är full av fiber, friska fetter, vitamin A och järn på bara 230 kalorier. Avokado gör denna smoothie krämig och lägger till en hälsosam dos av fett och mer kalium än en banan. Bananer och ananas sötjer naturligt greenerna, medan kokosnötvatten ger hydrering och ännu mer antioxidanter.
Recept för grön smoothie
Serverar: 1
Ingredienser
- 1 hög kopp ny spenat
- 1 kopp kokosnötvatten
- 1/2 kopp frysta ananasbitar
- 1/2 banan, fryst
- 1/4 avokado
Vägbeskrivning
- Blanda spenat och kokosnötvatten i en höghastighetsblandare.
- Blanda ihop den frysta ananas, frysta banan och avokado tills de är jämna och krämiga.
Dosering: Konsumera 1 kopp rå spenat (eller 1/2 kopp kokt) per dag och börja känna effekterna inom fyra veckor.
Kontrollera alltid med din läkare innan du lägger till något i din dagliga rutin för att avgöra vad som är bäst för dig och din individuella hälsa. Även om spenat i allmänhet är säkert att konsumera, kan det vara skadligt att äta för mycket på en dag.
Tiffany La Forge är en professionell kock, receptutvecklare och matförfattare som driver bloggen Parsnips and Pastries. Hennes blogg fokuserar på riktig mat för ett balanserat liv, säsongsrecepter och hälsosam råd. När hon inte är i köket, Tiffany tycker om yoga, vandra, resa, ekologisk trädgårdsskötsel och umgås med sin corgi, Cocoa. Besök henne på hennes blogg eller på Instagram.
