Vad är länken?
Mejeri tros vara kopplat till astma. Att dricka mjölk eller äta mejeriprodukter orsakar inte astma. Men om du har en mejeriallergi kan det utlösa symtom som liknar astma.
Om du har astma och en mejeriallergi kan mejeri också förvärra astmasymtomen. Cirka 45 procent av barn med astma har också mejeri och annan matallergi. Barn med matallergi har upp till fyra gånger större risk att ha astma eller andra allergiska tillstånd än barn utan matallergi.
Både astma och matallergier motverkas av samma reaktioner. Immunsystemet går i överdriv eftersom det missar en mat eller annat allergen som angripare. Så här kan mejeri utlösa astmasymtom och några av de mjölkmyter som finns.
Vad är astma?
Astma är ett tillstånd som gör luftvägarna smala och inflammerade eller irriterade. Dina luftvägar eller andningsrör passerar från munnen, näsan och halsen i lungorna.
Nästan 12 procent av människorna har astma. Både barn och vuxna kan ha denna lungsjukdom. Astma kan vara ett långvarigt och livshotande tillstånd.
Astma gör det svårt att andas eftersom det gör luftvägar svullna och inflammerade. De kan också fylla med slem eller vätska. Dessutom kan de runda musklerna som cirklar luftvägarna dra åt. Detta gör dina andningsrör ännu smalare.
Symtom på astma inkluderar:
- väsande andning
- andnöd
- hosta
- tryck över bröstet
- slem i lungorna
Mejeri och astma
Mjölk och andra mejeriprodukter orsakar inte astma. Detta gäller oavsett om du har en mejeriallergi eller inte. På samma sätt, om du har astma men inte en mejeriallergi, kan du säkert äta mejeri. Det kommer inte att utlösa dina astmasymtom eller förvärra dem.
Medicinsk forskning bekräftar att mejeri inte är relaterat till försämrade astmasymtom. En studie på 30 vuxna med astma visade att att dricka komjölk inte förvärrade symptomen.
En studie från 2015 fann dessutom att mödrar som åt en hög mängd mejeriprodukter under graviditeten hade barn med en lägre risk för astma och andra allergiska störningar, såsom eksem.
Mejeriallergi
Andelen personer med mejeriallergi är låg. Cirka 5 procent av barnen har en mejeriallergi. Nästan 80 procent av barn växer ur denna matallergi under barndomen eller tonåren. Vuxna kan också utveckla en mejeriallergi.
Mejeriallergisymtom
En mejeriallergi kan orsaka andnings-, mags- och hudreaktioner. Vissa av dessa liknar astmasymtom och inkluderar:
- väsande andning
- hosta
- andnöd
- svullnad i läpp, tunga eller hals
- klåda eller stickningar runt läppar eller mun
- rinnande näsa
- vattniga ögon
Om dessa allergisymtom inträffar samtidigt som en astmaattack, gör de det svårare att andas. Mjölkallergisymtom inkluderar också:
- nässelfeber
- kräkningar
- orolig mage
- magkramper
- lös tarmrörelse eller diarré
- kolik hos spädbarn
- blodig tarmrörelse, vanligtvis endast hos spädbarn
I allvarliga fall kan en allergisk reaktion mot mejeri orsaka anafylax. Detta leder till svullnad i halsen och minskning av andningsrören. Anafylaxi kan leda till lågt blodtryck och chock och kräver omedelbar läkarvård.
Mjölk och slem
En anledning till att mejeri kan vara kopplat till astma är att det tros orsaka mer slem i kroppen. Personer med astma kan få för mycket slem i lungorna.
National Astma Council of Australia påpekar att mjölk och mejeri inte får din kropp att producera mer slem. Hos vissa personer med mjölkallergi eller känslighet kan mjölk tjockare saliv i munnen.
Vad orsakar en mejeriallergi?
En mejeri- eller mjölkallergi inträffar när ditt immunförsvar går överdrivet och tycker att mjölk och mejeriprodukter är skadliga. De flesta människor med mejeriallergi är allergiska mot komjölk. Vissa människor kan också ha en reaktion mot mjölk från andra djur som getter, får och bufflar.
Om du har en mejeriallergi reagerar din kropp mot de proteiner som finns i mjölken. Mejeri innehåller två typer av proteiner:
- Kasein utgör 80 procent av mjölkproteinet. Det finns i den fasta delen av mjölken.
- Vassleprotein utgör 20 procent av mjölken. Det finns i den flytande delen.
Du kan vara allergisk mot båda typerna av mjölkprotein eller bara en. Antibiotika som ges till mjölkkor kan också vara kopplade till mjölkallergier.
Livsmedel med mjölkproteiner
Undvik all mjölk och mejeriprodukter om du har en mejeriallergi. Läs matetiketter noggrant. Mjölkproteiner sätts till ett överraskande antal förpackade och bearbetade livsmedel, inklusive:
- dryckesblandningar
- energi- och proteindrycker
- tonfisk på burk
- korvar
- smörgås kött
- tuggummi
Mejeri-alternativ inkluderar:
- kokosmjölk
- sojamjölk
- mandelmjölk
- havremjölk
Mejeriallergi kontra laktosintolerans
En mjölk- eller mejeriallergi är inte samma sak som laktosintolerans. Laktosintolerans är en matkänslighet eller intolerans. Till skillnad från mjölk eller matallergier är det inte kopplat till ditt immunsystem.
Vuxna och barn som är laktosintoleranta kan inte smälta laktos eller mjölksocker ordentligt. Detta händer eftersom de inte har tillräckligt med ett enzym som kallas laktas.
Laktos kan bara brytas ned med laktas. Laktosintolerans orsakar främst matsmältningseffekter, inte luftvägar. Vissa symtom liknar de som inträffar vid mjölkallergi:
- magkramper
- buksmärtor
- uppblåsthet och gassiness
- diarre
Diagnos av mejeriallergi
Kontakta din läkare om du har några symtom efter att ha druckit mjölk eller ätit mejerimat. En allergispecialist kan göra ett hudtest och andra tester för att ta reda på om du har en allergi eller mejeriintolerans. Blodprover kan också visa om du har andra matallergier.
Din läkare kommer också att titta på din medicinska historik och dina symtom. Ibland kanske ett test inte visar att du har en matallergi. Det kan vara användbart att föra en matdagbok.
Ett annat alternativ är att prova en eliminationsdiet. Denna diet tar bort mejeri i några veckor och lägger sedan långsamt tillbaka det. Spela in alla symptom och låt din läkare veta det.
behandlingar
Mejeriallergibehandlingar
Mejeriprodukter och andra livsmedelsallergier behandlas genom att undvika maten helt. Förvara en epinefrininjektionspenna i ditt hem, i skolan eller där du arbetar. Detta är mycket viktigt om du riskerar anafylax.
Astma-behandlingar
Astma behandlas med receptbelagda mediciner. Du behöver förmodligen mer än en typ av läkemedel. Dessa inkluderar:
- Bronkodilatorer. Dessa öppnar luftvägarna för att förhindra eller behandla en astmaattack.
- Steroider. Dessa mediciner hjälper till att balansera immunförsvaret och förebygga astmasymtom.
Du kan hitta läckra alternativ till mejeri. Här är de nio bästa ersättningen för mjölk som inte är mejeriprodukter.
Poängen
Astma kan vara ett livshotande tillstånd. Kontakta din läkare om du har astma eller allergi. Delta i alla uppföljningsmöten och meddela din läkare om du har några förändringar i dina symtom.
Mejeriprodukter verkar inte förvärra astma hos de utan mejeriallergi. Om du tror att du kan ha en mejeri eller annan matallergi, tala om för din läkare omedelbart. Allergiska reaktioner kan utlösa eller förvärra astmasymtom hos vissa människor.
Prata med din läkare eller näringsläkare om den bästa dietplanen för din astma och allergier. Bär extra astmamedicin och recept alltid med dig. En bronkodilatorinhalator eller en epinefrininjektionspenna kan rädda ditt liv om du har en allvarlig reaktion.
