Vad är BRAT-dieten?
BRAT-dieten består av intetsägande livsmedel med låg fiber och rekommenderas ofta för att behandla magproblem, matsmältningssjukdomar och diarré (1, 2).
Barnläkare har historiskt förskrivit BRAT-dieten för spädbarn som upplever diarré (2).
Vad har dessa livsmedel gemensamt? De är alla intetsägande och förment lätt på magen.
Att hålla sig till dem efter att ha hanterat illamående, kräkningar och diarré kan hjälpa dig att må bättre bättre.
Även om BRAT-dieten kan vara till hjälp under korta varaktigheter, finns det risker att följa en diet som är så låg i kostfiber, protein och fett under en längre tid.
Vad du kan äta på BRAT-dieten
Vissa läkare anger att en intetsägande diet skiljer sig från BRAT-dieten.
Men de flesta håller med om att du kan äta mer än bara bananer, äppelsås, ris och toast på BRAT-dieten.
Nyckeln är att äta intetsägande livsmedel som är skonsamma mot magen.
Godtagbara livsmedel att äta på BRAT-dieten betraktas som bindande livsmedel, vilket innebär att de är låg i fiber och kan stoppa diarré genom att förstärka din avföring (3, 4).
Andra intetsägande livsmedel inkluderar:
- crackers
- kokta spannmål, som havregryn eller vete
- svagt te
- äppeljuice eller platt läsk
- buljong
- kokta eller bakade potatis
Människor bör undvika livsmedel som är "icke intetsägande" i denna diet. De inkluderar:
- mjölk och mejeri
- allt stekt, fet, fet eller kryddig
- proteiner, såsom biff, fläsk, lax och sardiner
- råa grönsaker, inklusive salladgrönsaker, morotpinnar, broccoli och blomkål
- sura frukter, såsom bär, druvor, apelsiner, citroner och limefrukter
- mycket varma eller kalla drycker
- alkohol, kaffe eller andra drycker som innehåller koffein
Hur man följer BRAT-dieten
Begränsade forskningsstödda riktlinjer finns för hur man följer BRAT-diet exakt, men rekommendationer för en 3-dagarsplan finns.
Inom de första 6 timmarna av din sjukdom kanske du vill hoppa över mat helt och hållet.
Ge magen vila och vänta på att äta tills kräkningar och diarré har slutat helt.
Medan du väntar på att äta, försök att suga på popsicles eller is chips och smutta på vatten eller sportdrycker.
Detta hjälper till att ersätta vatten och elektrolyter som förlorades till följd av din sjukdom.
Försök att lägga till tydliga vätskor tillbaka i din diet - som vatten, äppeljuice och grönsaks- eller kycklingsbuljong - inom de första 24 timmarna efter din sjukdom.
Om dina symtom återkommer, sluta dricka klart vätskor och vänta ett par timmar innan du försöker igen.
På dag två börjar du följa BRAT-dieten. Denna diet är begränsande och inte särskilt näringsrik, så du vill inte stanna kvar längre än nödvändigt.
På dag tre efter din sjukdom kan du långsamt börja lägga till normala livsmedel tillbaka till din diet om du känner dig för det.
Börja med saker som mjukkokta ägg, kokta frukter och grönsaker och vitt kött, som kyckling eller kalkon.
Det viktiga är att följa kroppens ledtrådar. Om du äter för mycket variation för tidigt, kan dina symtom komma tillbaka.
När man ska överväga BRAT-dieten
En mild diet som BRAT-dieten är utformad för att hjälpa dig att återhämta sig från magproblem.
Människor kan också använda kosten i andra situationer, till exempel efter operationer, där skonsam matsmältning skulle vara fördelaktigt (1).
Tidigare har vårdgivare rekommenderat BRAT-dieten för att hjälpa föräldrar att hantera akut gastroenterit hos spädbarn (5).
Nuvarande rekommendationer från American Academy of Pediatrics (AAP) stöder emellertid inte det.
BRAT-dieten bör inte användas för viktminskning, eftersom den saknar näring för långvarig användning.
Om du upplever illamående, lugn, diarré eller kräkningar, fråga din läkare om BRAT-dieten kan fungera för dig.
Är BRAT-diet effektiv?
Läkare har rekommenderat BRAT-diet tidigare, men det kanske inte alltid är det bästa alternativet.
Trots det anekdotiska stödet saknas forskning om BRAT-dietens effektivitet.
Efter flera års stöd rekommenderar AAP inte längre denna diet för barn och spädbarn (6).
Det beror på att kosten är restriktiv och inte ger kroppen tillräckligt med protein, mikronäringsämnen och makronäringsämnen för läkning.
Det finns inga kliniska prövningar på BRAT-diet, men det finns vissa studier om hur livsmedel som ingår i BRAT-diet påverkar diarré.
Bananer har till exempel en viss stärkelse som kallas pektin som är bra för matsmältningskanalen (7).
Bananer har också kalium, vilket kan hjälpa till att absorbera vatten och elektrolyter (8).
En systematisk översyn från 2019 fann att grön bananmassa kan bidra till att minska både diarré och förstoppning hos barn (9).
En studie från 2016 visade att rissoppa var mycket effektiv vid behandling av akut diarré hos barn (10).
Även om dessa resultat är lovande, kan de inte avgöra om en diet som endast består av intetsägande livsmedel är effektiv och säker vid behandling av magproblem.
Begränsningarna av BRAT-dieten kan orsaka mer skada än nytta.
I en föråldrad studie fann forskare att två veckor på BRAT-dieten kan leda till allvarlig undernäring tillsammans med andra medicinska problem hos barn (11).
Detta fall var visserligen extremt, och studien är inte aktuell.
Men inga uppföljningsstudier har ytterligare undersökt effektiviteten hos BRAT-dieten.
Idag rekommenderar AAP att mata barn en balanserad kost så snart de har det bra, och att amma eller ge fullstyrka till barn.
För vuxna och barn är BRAT-dieten troligen bättre än att äta inga livsmedel alls. Det är bara inte en användbar långsiktig lösning.
Målet är att återgå till en normal diet så snart som möjligt, även om din diarré kvarstår, för att undvika undernäring.
Mer aktuell forskning behövs för att avgöra om BRAT-dieten är en användbar lösning för personer med magproblem.
Om du upplever magbesvär och vill prova BRAT-dieten, tala med din läkare.
När man ska söka hjälp
Om du inte blir bättre efter 24 timmar på BRAT-dieten, boka tid hos din läkare.
Du bör också se en läkare om du har upplevt ofta eller svår diarré.
Dina symtom kan vara ett tecken på viral gastroenterit, som vanligtvis inte kräver medicinsk behandling.
Men det finns andra tillstånd som orsakar liknande symtom och kräver medicinsk behandling. Till exempel kan dina symtom orsakas av:
- bakterie
- en parasit
- vissa mediciner
- matintoleranser
- andra problem som kan behöva omedelbar medicinsk behandling
Även om du tror att du bara har magbesvär vill du kontakta din läkare om du har diarré längre än 2 dagar eller om du känner att du är uttorkad.
Symtom på uttorkning inkluderar:
- torr mun
- törst
- mindre frekvent urinering
- trötthet, svaghet eller yrsel
Ring också din läkare om du har svår buksmärta eller rektal smärta, blodiga eller svarta avföringar eller feber över 38,8 ° C.
Med små barn och spädbarn bör du ringa sin läkare om kräkningar eller diarré kvarstår bara en dag.
Andra behandlingar
Förutom att du ändrar din diet, finns det andra saker du kan göra för att förbättra din återhämtning från ett magbesvär.
Håll dig hydratiserad
Dehydrering är en allvarlig potentiell komplikation av diarré (12).
Drick klara vätskor som:
- vatten
- buljong
- sportdrycker
- äppeljuice
Påfyllning av elektrolyter är också en bra idé.
Du kan prova OTC-elektrolytdrycker, som Pedialyte (även tillgänglig i popsicleform) eller till och med prova att dricka kokosnötvatten, Gatorade eller Powerade.
Handla efter elektrolytdrycker, inklusive Pedialyte.
Undvik vissa livsmedel
Var uppmärksam på maten du äter. Vissa livsmedel kan vara svårare för magen att smälta och utlösa diarré.
Medan experter inte rekommenderar BRAT-dieten som en långsiktig lösning på magbesväret, kan du fortfarande undvika stekt, fet eller kryddig mat i några dagar.
Att undvika alkohol och koffein kan också hjälpa.
Läkemedel mot diarré
Fråga din läkare om läkemedel mot diarré, eftersom de kan förvärra eller maskera bakomliggande orsaker till din diarré.
Det finns många alternativ utanför räknaren online. Dessa mediciner kan bidra till att minska antalet diarréepisoder du har.
De hjälper dig inte om din diarré orsakas av:
- bakterie
- en parasit
- en annan medicinsk fråga
De kanske inte heller är säkra för barn.
Probiotika och prebiotika
Matning av din tarmkanal goda bakterier med probiotika kan hjälpa dig att må bättre bättre.
De stammar som rekommenderas för diarré är Lactobacillus GG och Saccharomyces boulardii. En studie från 2015 fann att båda stammarna kan bidra till att minska sjukdomens varaktighet med 1 dag (13).
Handla probiotika. Du kan köpa probiotika i kapsel eller flytande former.
Probiotika finns också i fermenterade livsmedel, som yoghurt och kombucha.
Prebiotisk rik fiber kan också vara fördelaktig eftersom prebiotika hjälper till att mata tarmbakterier (14).
Dessa fibrer finns i:
- cikoriarot
- jordärtskocka
- baljväxter
- bär
- bananer
- lök
- havre
- vitlök
Poängen
BRAT-dieten stöds inte av forskning, men det kan vara en bra övergång till att äta ett bredare sortiment av livsmedel igen efter en magsjukdom.
Du kan vara orolig för att äta igen efter att ha upplevt magproblem, men uttorkning är faktiskt det största problemet.
Ring din läkare om du:
- har en torr mun
- ha överdriven törst
- sluta urinera så ofta
- känner dig trött eller har svaghet eller yrsel
Uttorkning kan vara livshotande om den inte behandlas.
Var noga med att smutta på vätskor och försök introducera mat så snart du kan tolerera dem.
Även om BRAT-dieten inte stöds av forskning, kan bananer, potatis och kokta säd som ris eller havregryn hjälpa dig att återhämta sig snabbare.
Så snart du kan äta en varierad, balanserad kost för att återställa din totala närings- och energinivå.
