Varför påverkar vitlök och lök ditt andetag så mycket?
Alla får dåligt andetag ibland. Många saker, från maten du äter till underliggande hälsotillstånd, kan orsaka dålig andedräkt (halitos). Två av de värsta kulinariska gärningsmännen är vitlök och lök, särskilt när de äts rå.
Lök och vitlök är medlemmar i allium-familjen. De är likartade i sammansättningen och innehåller många av samma svavelföreningar. Svavelföreningar ger livsmedel sin distinkta smak. De släpper också ut distinkta gaser när de skärs eller mosas och blandas med gasemitterande bakterier, vilket orsakar ett visst doftande andetag.
Vitlök och lök kan fortsätta att orsaka dålig andedräkt i timmar efter att ha ätit. Som en del av matsmältningsprocessen absorberas deras biprodukter i blodomloppet och transporteras till lungorna, vilket ger dålig andedräkt.
Men dålig andedräkt är ingen anledning att undvika vitlök och lök. Deras hälsofördelar är värda det, och det är möjligt att motverka deras illaluktande effekt.
1. Prova att äta färska råvaror som äpplen, spenat eller mynta
Om du äter en särskilt vitlökstung måltid, ät äpplen till dessert eller tugga på färska myntablad. En studie visade att den kemiska sammansättningen av råa eller uppvärmda äpplen, sallad eller mynta hjälpte till att deodorisera vitlökandedräkten. Varmt grönt te och citronsaft kan också hjälpa.
2. Borsta och tandtråd efter att ha ätit
Mycket av bakterierna som orsakar dålig andedräkt lever under tandköttet och i tanduppbyggnad på tänderna. Borstning och tandtråd efter att ha ätit lök eller vitlök kan hjälpa till att eliminera lukt-orsakande bakterier, plus matrester. Användning av en elektrisk tandborste kan hjälpa dig att borsta under tandköttet och minska plack. Detta håller andan fräschare under en längre tid. Det är också bra att borsta taket i munnen och tungan försiktigt så långt tillbaka som en tandborste går. För underhållande situationer, försök att hålla tandtråd som passar i din plånbok.
3. Använd en klordioxid munvatten
Det finns vissa vetenskapliga bevis på att munvatten som innehåller klordioxid är effektiva för dålig andedräkt. Klordioxid kan hjälpa till att avlägsna plack, täckbeläggningsbakterier och matpartiklar. Detta är samma ingrediens som används för att rena och förbättra smaken på utomhusvatten vid camping.
Du kan få kloreldioxid muntvätt på Amazon här. Munvatten fungerar oftast bäst efter borstning och tandtråd. Det är också viktigt att notera instruktionerna på flaskan för att undvika överanvändning eller irritation i munnen.
4. Använd eteriska oljor
Eteriska oljor tillsätts ofta till alkoholbaserade munvatten. Förutom att fräscha andetag, har vissa också antibakteriella egenskaper. Du kan också göra ditt eget hemlagade munvatten med eteriska oljor och en bärarolja (kokos, söt mandel eller oliv). Eteriska oljor med beprövade fördelar för att eliminera dålig andedräkt inkluderar:
- pepparmynta
- rosmarin
- myrra
- eukalyptol
Rengör en tesked bärareolja med en droppe pepparmyntaolja i munnen för att bli av med matpartiklar, bakterier och lukt. Köp pepparmyntaolja med matkvalitet i din lokala livsmedelsbutik eller online. Se till att du tillsätter sockerarter.
5. Försök med tungstädare
Bakterier trivs också och multipliceras på baksidan av tungan där din tandborste inte kan nå. En vit tunga kan indikera döda celler, mikroskopiska matpartiklar och bakterier. Tungestädare, såsom tungborstar och skrapor, kan hjälpa dig att nå baksidan av tungan. De är också effektiva för att ta bort luktframkallande rester.
För att använda en tungskrapa, börja på baksidan av tungan och skrapa försiktigt framåt. Detta kommer att få den vita återstoden framför din mun. Fortsätt att skölja och upprepa denna process tills det inte finns någon synlig rest på skrapan. Du kan använda detta dagligen eller efter att ha ätit måltider som innehåller vitlök eller lök.
6. Drick utspädd äppelcidervinäger
Äppelcidervinäger innehåller pektin, som stöder tillväxten av goda bakterier. Att dricka 1 till 2 matskedar äppelcidervinäger i ett glas vatten innan du äter vitlök eller lök kan hjälpa till att spola deras biprodukter snabbare genom ditt system. Det hjälper också matsmältningen.
Du kan dricka en mycket utspädd lösning efter din måltid. Eller sväng det i munnen i 10 eller 15 sekunder efter att ha ätit som en munsköljning.
7. Drick grönt te
Drick en varm kopp grönt te efter en måltid för att tillfälligt minska lukten tills du kan komma till badrummet för att borsta tänderna.
I en studie använde 15 deltagare ett katekinmuntvätt av grönt te och fann att det var jämförbart med antiseptisk munvatten för att få effekt mot antiplaken. I en annan provrörstudie var grönt te och tandkräm effektivare än persiljaolja, tuggummi och mynta.
8. Tugga spearmintgummi
Tugga spearmintgummi kan tillfälligt neutralisera vitlökandedräkt. Det kan också minska sura återflöde, vilket kan minska de kvarvarande effekterna av vitlök och lök efter matsmältningen.
Hämtmat
Vitlökandedräkt håller inte för evigt, även om effekterna tenderar att dröja. Planera i förväg om du känner att du riskerar att få vitlök- eller lökstark andetag. Undvik en lökbagel till frukosten innan en jobbintervju eller ett viktigt möte. Eller så kan du experimentera med dessa hembehandlingar för att se vilken som fungerar för dig. Ta den som gör susen med dig på vägen.
