Vad är inflammation?
Inflammation hänvisar till kroppens process att kämpa mot saker som skadar den, till exempel infektioner, skador och gifter, i ett försök att läka sig själv. När något skadar dina celler, släpper din kropp kemikalier som utlöser ett svar från ditt immunsystem.
Detta svar inkluderar frisättning av antikroppar och proteiner, samt ökat blodflöde till det skadade området. Hela processen varar vanligtvis några timmar eller dagar vid akut inflammation.
Kronisk inflammation inträffar när detta svar kvarstår och lämnar kroppen i konstant varning. Med tiden kan kronisk inflammation ha en negativ inverkan på dina vävnader och organ. En del forskning tyder på att kronisk inflammation också kan spela en roll under en rad tillstånd, från cancer till astma.
Läs vidare för att lära dig mer om kronisk inflammation, inklusive vanliga orsaker och livsmedel som bekämpar den.
Vilka är symtomen på kronisk inflammation?
Akut inflammation orsakar ofta märkbara symtom, såsom smärta, rodnad eller svullnad. Men kroniska inflammationssymtom är vanligtvis subtilare. Detta gör dem lätta att förbise.
Vanliga symtom på kronisk inflammation inkluderar:
- Trötthet
- feber
- munsår
- utslag
- buksmärtor
- bröstsmärta
Dessa symtom kan variera från milda till svåra och pågå i flera månader eller år.
Vad orsakar kronisk inflammation?
Flera saker kan orsaka kronisk inflammation, inklusive:
- obehandlade orsaker till akut inflammation, såsom en infektion eller skada
- en autoimmun störning, som innebär att ditt immunsystem felaktigt attackerar frisk vävnad
- långvarig exponering för irriterande medel, såsom industrikemikalier eller förorenad luft
Tänk på att dessa inte orsakar kronisk inflammation hos alla. Dessutom har vissa fall av kronisk inflammation inte en klar underliggande orsak.
Experter tror också att en rad faktorer också kan bidra till kronisk inflammation, till exempel:
- rökning
- fetma
- alkohol
- kronisk stress
Hur påverkar kronisk inflammation kroppen?
När du har kronisk inflammation kan kroppens inflammatoriska svar så småningom börja skada friska celler, vävnader och organ. Med tiden kan detta leda till DNA-skador, vävnadsdöd och intern ärrbildning.
Alla dessa är kopplade till utvecklingen av flera sjukdomar, inklusive:
- cancer
- hjärtsjukdom
- Reumatoid artrit
- diabetes typ 2
- fetma
- astma
- neurodegenerativa sjukdomar, såsom Alzheimers sjukdom
Hur behandlas kronisk inflammation?
Inflammation är en naturlig del av läkningsprocessen. Men när det blir kroniskt, är det viktigt att få det under kontroll för att minska risken för långvariga skador. Några av de alternativ som har utforskats för att hantera inflammation inkluderar:
- Nonsteroidala antiinflammatoriska läkemedel (NSAID). NSAID-medel som inte är disk, som aspirin, ibuprofen (Advil) och naproxen (Aleve), minskar effektivt inflammation och smärta. Men långvarig användning är kopplad till en ökad risk för flera tillstånd, inklusive magsårssjukdom och njursjukdom.
- Steroider. Kortikosteroider är en typ av steroidhormon. De minskar inflammation och undertrycker immunförsvaret, vilket är användbart när det börjar attackera frisk vävnad. Men långvarig användning av kortikosteroider kan leda till synproblem, högt blodtryck och osteoporos. När du ordinerar kortikosteroider kommer din läkare att väga fördelarna och riskerna med dig.
- Kosttillskott. Vissa kosttillskott kan hjälpa till att minska inflammation. Fiskolja, liponsyra och curcumin är alla kopplade till minskad inflammation i samband med sjukdomar, inklusive cancer och hjärtsjukdomar. Flera kryddor kan också hjälpa till med kronisk inflammation och inflammatorisk sjukdom, inklusive ingefära, vitlök och cayenne. Läs mer om kryddor som bekämpar inflammation.
Hur påverkar diet kronisk inflammation?
Det du äter kan spela både en positiv och negativ roll vid hantering av kronisk inflammation.
Mat att äta
En mängd olika livsmedel har antiinflammatoriska egenskaper. Dessa inkluderar livsmedel som innehåller mycket antioxidanter och polyfenoler, såsom:
- olivolja
- bladgröna grönsaker, som grönkål och spenat
- tomater
- fet fisk, såsom lax, sardiner och makrill
- nötter
- frukt, särskilt körsbär, blåbär och apelsiner
Om du vill tänka om dina matvanor bör du pröva Medelhavsdieten. En studie från 2018 fann att deltagare som följde denna diet hade lägre markörer för inflammation. Detta ökar hälsofördelarna som finns i andra studier kring Medelhavsdieten.
Intresserad av att prova det? Kolla in vår nybörjarguide till Medelhavsdieten.
Mat att undvika
Följande livsmedel kan öka inflammation hos vissa människor:
- raffinerade kolhydrater, som vitt bröd och bakverk
- stekt mat, som pommes frites
- rött kött
- bearbetat kött, som korv och korv
Om du försöker minska kampen mot inflammation, försök att minska ditt intag av dessa livsmedel. Du behöver inte helt eliminera dem, men försök att äta dem bara ibland. Läs mer om inflammatoriska livsmedel.
Poängen
Kronisk inflammation ökar din risk för flera allvarliga sjukdomar. Din läkare kan diagnostisera inflammation med hjälp av blodprover. Medicinering, kosttillskott och att äta en antiinflammationsdiet kan hjälpa dig att minska risken för inflammation. Att undvika rökning och alkohol och upprätthålla en sund kroppsvikt kan också bidra till att minska din risk, tillsammans med att minska dina stressnivåer.