Vi inkluderar produkter som vi tycker är användbara för våra läsare. Om du köper via länkar på denna sida kan vi tjäna en liten provision. Här är vår process.
Vad är ALT?
Alanine aminotransferase (ALT) är ett enzym som finns i leverceller. Leverenzymer, inklusive ALT, hjälper din lever att bryta ner proteiner för att göra dem lättare för din kropp att absorbera.
När din lever är skadad eller inflammerad kan den frigöras i blodomloppet. Detta får dina nivåer att stiga. En hög nivå kan indikera ett leverproblem, varför läkarna ofta använder ett test när de diagnostiserar levertillstånd.
Flera saker kan orsaka höga nivåer, inklusive:
- icke-alkoholisk fet leversjukdom (NAFLD)
- receptfria smärta mediciner, särskilt acetaminophen
- receptbelagda läkemedel som används för att kontrollera kolesterol
- alkoholkonsumtion
- fetma
- hepatit A, B eller C
- hjärtsvikt
Oavsett vad som orsakar dina förhöjda nivåer är det viktigt att arbeta med din läkare för att hitta och hantera den underliggande orsaken. Men under tiden är det några saker du kan prova som kan hjälpa till att sänka dina nivåer.
Dricka kaffe
En liten sjukhusbaserad kohortstudie från 2013 tittade på personer som lever med kronisk hepatit C. Den fann att de som drack filtrerat kaffe varje dag var tre gånger så benägna att ha normala nivåer än de som inte gjorde det.
En översyn 2017 antyder vidare att dricka någonstans från en till fyra koppar kaffe om dagen kan bidra till att sänka nivåerna och minska risken för leversjukdom och cancer.
Här är 13 andra vetenskapsmässiga fördelar med att dricka kaffe.
Konsumera mer folat eller ta folsyra
Att konsumera mer folatrika livsmedel och lägga till ett folinsyratillskott till din kost är båda kopplade till lägre nivåer.
Medan termerna folat och folsyra ofta används omväxlande är de inte riktigt samma. Det är två olika former av vitamin B-9. Folat förekommer naturligt B-9 i vissa livsmedel. Folinsyra är en syntetisk form av B-9 som används i kosttillskott och läggs till vissa bearbetade livsmedel. Din kropp bearbetar dem också på olika sätt.
Även om de inte är riktigt identiska, har både folat och folsyra fördelar när det gäller leverhälsa och sänker ALT.
En kortvarig, slumpmässig, kontrollerad studie 2011 visade att att ta 0,8 milligram folsyra per dag var till hjälp för att sänka serumnivåerna i kombination med medicinering. Detta var särskilt sant för deltagare med nivåer över 40 enheter per liter (IU / L). Som referens varierar typiska nivåer från 29 till 33 IE / L för män och 19 till 25 IE / L för kvinnor.
En djurstudie från 2012 visade på liknande sätt att konsumtion av mer folat resulterade i lägre nivåer och minskad risk för leverskada. Resultaten visade att nivåerna minskade när folatnivån ökade.
För att hjälpa lägre nivåer, överväg att lägga till mer folatrika livsmedel i din kost, till exempel
- bladgröna grönsaker, inklusive grönkål och spenat
- sparris
- baljväxter
- brysselkål
- betor
- bananer
- papaya
Du kan också prova att ta ett folinsyratillskott. De flesta folsyratillskott innehåller doser på antingen 400 eller 800 mikrogram. Sikta efter en daglig dos på 800 mikrogram, vilket motsvarar 0,8 milligram. Detta är den dos som är involverad i många studier som tittar på kopplingen mellan folsyra och nivåer.
Gör ändringar i din diet
Att anta en fetthaltig, måttlig kolhydratdiet kan hjälpa till att både behandla och förhindra NAFLD, en vanlig orsak till högt ALT.
En liten studie från 2013 visade att byte av bara en måltid om dagen för en vegetabilisk tung, fetthalt måltid kan bidra till att sänka nivåerna under en månad. En tidigare studie fann på liknande sätt att äta en diet som är lägre i kalorier och kolhydrater var effektiv för att sänka nivåerna hos överviktiga vuxna med insulinresistens.
För att förbättra leverns hälsa och hjälpa till att sänka ALT behöver du inte nödvändigtvis göra drastiska förändringar i din diet. Börja med att försöka äta minst fem portioner färsk frukt och grönsaker om dagen.
Du kan också prova att integrera dessa tips i din vecka planering:
- undvik frukt och grönsaker som serveras med såser med hög kalori eller tillsatt socker och salt
- äter fisk minst två gånger i veckan, helst de som innehåller mycket omega-3-fettsyror, som lax eller öring
- välja fettfri eller låg fetthalt mjölk och mejeriprodukter
- ersätt mättade och transfetter med enomättade och fleromättade fetter
- välj fiberrika fullkorn
- välja magra animaliska proteiner, såsom hudlös kyckling eller fisk
- byt stekt mat till bakade eller rostade
Läs mer om hur du behandlar fet leversjukdom med mat.
Poängen
En hög nivå är vanligtvis ett tecken på någon typ av leverproblem. Det är viktigt att arbeta med din läkare för att hitta den underliggande orsaken till din förhöjda ALT, även om du inte har några symtom. Att sänka din vilja kräver att du orsakar orsaken, men vissa koständringar kan hjälpa.
