Kan Du Dö Från Salmonella? Ja, Men Det är Sällsynt

2024 Författare: Jesus Peterson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 11:28

Salmonella är en typ av bakterier som orsakar en infektion i mag-tarmkanalen. I vissa fall kan det spridas till andra delar av kroppen och orsaka allvarlig sjukdom.

Även om de flesta återhämtar sig från en Salmonella-infektion utan behandling är det möjligt att bli mycket sjuk eller till och med dö av den.

CDC uppskattar att Salmonella-infektion orsakar 23 000 sjukhusinläggningar och 450 dödsfall i USA varje år.

Vem är mest utsatt för Salmonellainfektion? Hur får du infektionen och vilka är dess symtom? Fortsätt läsa när vi besvarar dessa frågor och mer.

Vem riskerar för dödsfall eller allvarliga komplikationer från salmonella?

Följande grupper löper högre risk för dödsfall eller allvarliga komplikationer på grund av Salmonella-infektion:

äldre vuxna
spädbarn och små barn
gravid kvinna
personer med ett kompromissat immunsystem på grund av saker som cancerbehandling, HIV / AIDS eller organtransplantationer
individer med kroniska tillstånd, såsom diabetes, sigdcellsjukdom eller njursjukdom

Vad är salmonella?

Salmonella är en stavformad bakterie som finns i GI-kanalerna hos människor och djur. Det kastas från kroppen via avföring.

Salmonella orsakar en sjukdom som kallas gastroenterit, som du kanske känner till som "matförgiftning."

Antibiotikaresistens förekommer i Salmonella. Mellan 2009 och 2011 isolerar Salmonella-kulturer av mikroorganismer - med resistens mot fem eller fler antibiotika stod för 66 000 infektioner i USA!

En specifik Salmonella-bakterie kan också orsaka tyfoidfeber, en allvarlig sjukdom som är vanligare utanför USA.

Men denna art - Salmonella typhi - skiljer sig från de som orsakar gastroenterit.

Hur får du salmonella?

Överföringen av Salmonella är mestadels matburen. Du kan få en Salmonella-infektion genom att konsumera mat eller drycker som har förorenats med bakterierna.

Livsmedel som vanligtvis leder till Salmonellainfektion inkluderar:

rått eller underkokt kött, fjäderfä eller skaldjur
råa eller underkokta ägg eller äggprodukter
råa eller opasteuriserade mejeriprodukter, till exempel mjölk eller ostar
okokt frukt och grönsaker
kontaminerat vatten

Dessa föremål kan förorenas med avföring under livsmedelsproduktionen eller beredningsprocessen. Korsföroreningar mellan livsmedel kan också uppstå om de lagras eller serveras tillsammans.

Det finns några andra sätt att få Salmonella-infektion, inklusive:

person till person genom den fekal-orala vägen, vilket kan uppstå om du inte tvättar händerna efter att du har använt badrummet
vidröra ett förorenat föremål eller en yta och sedan vidröra ditt ansikte eller mun
genom kontakt med smittade husdjur eller husdjur, särskilt reptiler och fåglar
genom att hantera förorenade sällskapsdjur eller sällskapsdjur, som svinöron

Vilka är symptomen på salmonella?

Symtomen på Salmonella förekommer vanligtvis inom 3 dagar efter infektion. De kan inkludera:

diarré, vilket kan vara blodig
magkramp
feber
illamående eller kräkningar
frossa
huvudvärk

Salmonella komplikationer

Det finns flera komplikationer som kan uppstå på grund av Salmonella-infektion. Dessa kan vara särskilt farliga för grupper med högre risk som:

äldre vuxna
unga barn
personer med ett försvagat immunsystem

Uttorkning

Den ihållande diarré förknippad med Salmonella kan leda till överskott av vätskeförlust och uttorkning.

När du diagnostiseras med svår uttorkning kan sjukhusvistelse krävas för att hjälpa dig att ersätta saknade vätskor och elektrolyter.

Invasiva infektioner

Ibland kan Salmonella-bakterier lämna magtarmkanalen och komma in i en annan del av kroppen, vilket kan orsaka en potentiellt allvarlig eller livshotande infektion. Invasiva infektioner orsakade av Salmonella kan inkludera:

bakteremi, som uppstår när Salmonella-bakterier kommer in i blodomloppet och kan leda till septisk chock
meningit: vilket är en inflammation i membranen som omger hjärnan och ryggmärgen
endokardit, som är en inflammation i fodret som omger hjärtat
osteomyelit, som är en beninfektion
septisk artrit, som är en infektion i en led

Reaktiv artrit

Reaktiv artrit, som också kallas Reiters syndrom, kan orsakas av salmonellainfektion. Individer med reaktiv artrit utvecklar ledvärk. De kan också uppleva smärtsam urinering och ögonirritation.

Hur diagnostiseras salmonella?

För att diagnostisera Salmonella kommer din läkare först att utföra en fysisk undersökning och begära din medicinska historia.

De kommer att fråga om saker som:

dina symtom
hur länge du har haft dem
om du har några underliggande villkor

Om de misstänker Salmonella testar de ett avföringsprov. De kan också testa på närvaron av Salmonella-bakterier i ditt blod om de misstänker att du har en komplikation som bakteremi.

När det är möjligt kommer läkare att göra mottaglighetstest på bakterier som orsakar din infektion innan de förskrivs ett antibiotikum. Detta kan hjälpa dem att avgöra vilken medicinering som kan vara mest effektiv.

Hur behandlas salmonella?

Eftersom diarré förknippad med Salmonella-infektion kan leda till potentiellt allvarlig dehydrering, fokuserar behandlingen på att ersätta förlorade vätskor och elektrolyter. Hemma kan du göra detta genom att göra följande:

dricker vatten
suger på is chips
ge barn en rehydratiseringslösning som Pedialyte

Personer med svår uttorkning kan behöva läggas in på sjukhus. I det här fallet får du saknade vätskor och elektrolyter via intravenös (IV) rehydrering.

Undvik att ta medicin mot diarré medan du har Salmonella. Det kan öka den tid det tar för avföring att röra sig genom din GI-kanal. Det kan också göra att din diarré håller längre.

Salmonella kräver inte alltid antibiotikabehandling, men din läkare kan förskriva dem i vissa situationer. Dessa inkluderar om du:

har en mycket allvarlig infektion med svår diarré och hög feber
har en invasiv infektion, såsom bakteremi eller meningit
är i en grupp som har hög risk för komplikationer eller livshotande sjukdom på grund av Salmonella-infektion

Utsikter för personer med salmonella

De flesta personer med Salmonella återhämtar sig utan behandling. Vanligtvis varar sjukdomen mellan 4 och 7 dagar. Men du kan finna att det tar några månader för dina tarmvanor att återgå till det normala.

Om du har ordinerat antibiotika kan du kännas bättre inom några dagar. Se dock alltid till att ta hela medicineringskursen enligt föreskrift eller så kan infektionen kanske inte helt rensas.

Antibiotikaresistens kan vara ett problem med Salmonella. Om det du ursprungligen har ordinerats inte fungerar för att rensa din infektion kan du få ett annat antibiotikum.

Vissa grupper av människor är mer mottagliga för allvarlig sjukdom eller till och med död av Salmonella-infektion på grund av saker som svår uttorkning och invasiva infektioner. Dessa grupper är: