13 Typ 2-diabetes Mellanmål: Nötter, Yoghurt Och Mer

2024 Författare: Jesus Peterson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 11:28

Översikt

Att ha diabetes typ 2 innebär att du bör vara medveten om vad du snacks på. Du måste göra ditt bästa för att hålla blodsockernivåerna under kontroll. Om du räknar kolhydrater kommer inte en påse potatischips eller några kakor att skära den.

Men mellanmål behöver inte vara komplicerat eller tråkigt. Här är några snacks som kan tas friska när du har typ 2-diabetes.

1. En handfull nötter

Nötter är en utmärkt källa till protein, friska fetter och vitaminer. Dessutom är de superlätt att ta när du är rusad. Pekannötter, macadamianötter, jordnötter, valnötter och mandlar är alla fantastiska val.

Medan nötter är låg i kolhydrater, är de också mycket kalorier, så du måste titta på din portion storlek. En portion nötter är ungefär 1 gram eller 28 gram. Detta innebär ungefär 24 mandlar, 12 makadamianötter eller 35 jordnötter.

Studier visar att minst fem portioner per vecka med nötter är signifikant förknippade med en lägre risk för hjärt-kärlsjukdom. Då är du välkommen att göra detta till ditt dagliga mellanmål.

2. Veggie-pinnar och hummus

Morötter, paprika, gurka och selleri pinnar är bra för att doppa i hummus. Dessa färgglada grönsaker är också fulla av vitaminer, mineraler, fiber och antioxidanter.

Hummus är tillverkad av kikärter, vilket gör den hög i både protein och fiber. Kikärter har ett lågt glykemiskt index, vilket innebär att hummus inte orsakar en topp i ditt blodsocker.

3. Jordnötssmör och selleripinnar

Selleri innehåller praktiskt taget inga kalorier, men mycket fiber och antioxidanter. Doppa lite selleri i en matsked eller två av jordnötssmör för extra protein för att hålla dig full och kontrollera ditt blodsocker.

4. Vanlig grekisk yoghurt med bär

Grekisk yoghurt innehåller mycket protein och är en bra källa till kalcium. Se till att du väljer vanlig, osötad yoghurt. Undvik smaksatt eller sötad yoghurt eftersom de troligen innehåller massor av socker och kolhydrater.

Fyll på din yoghurt med några hallon, björnbär eller blåbär för att ge lite söthet. Dessa bär har mycket antioxidanter och fiber, men förvånansvärt låg socker.

5. Popcorn

Air-popped popcorn är ett bra mellanmålalternativ för personer med typ 2-diabetes. Mängden fiber i popcorn hjälper dig att hålla dig full och hindra dig från att ge efter för sug efter godis.

Tänk på att de flesta kalorier i popcorn kommer från kolhydrater, så se till att du serverar din serveringsstorlek. Sikta på cirka 3 koppar poppade popcorn, som innehåller ungefär 19 gram kolhydrater och 165 kalorier.

Du kan köpa för-poppad popcorn, men se till att kolla näringsfakta. Undvik hydrerade fetter och tillsatta sockerarter. Håll dig borta från popcorn i filmteater också, eftersom det innehåller mycket ohälsosamt fett och salt.

6. Strängost

Du kan köpa färdigförpackad fettsnål ost för när du verkligen har bråttom att komma ut genom dörren. Ost är mycket proteinhaltigt och innehåller lite kolhydrater. Ost kan dock vara mycket natriumhaltigt, så se till att du läser etiketten.

Natrium kan höja blodtrycket och leda till hjärtproblem. Försök att välja ett lågnatriumalternativ när det är möjligt. Det amerikanska jordbruksdepartementet rekommenderar att du äter mindre än 2 300 milligram natrium per dag.

7. Hårdkokta ägg

Att koka ägg tar bara 10 till 15 minuter och du kan förbereda dem i förväg för din hektiska vecka. Ägg är en underbar proteinkälla och innehåller bara ett halvt gram kolhydrater.

8. Skivade äpplen och mandelsmör

Detta mellanmål är supersnabbt och enkelt att göra. Skär upp ett äpple och dopp skivorna i en matsked butiksköpt mandelsmör för en hälsosam och fyllig behandling som innehåller mycket fiber och protein.

Om du är orolig för att kontrollera din portionsstorlek kan du köpa enskilda mandelsmörpaket för att göra det enkelt att mäta en portion på språng.

9. Oliver

Oliver innehåller massor av hälsosamma fetter, tillsammans med järn, kalcium, fiber och vitamin A. Oliver finns också rikligt med phytonutrients, som har antioxidant och antiinflammatoriska egenskaper.

Ett snabbt mellanmål på 5 till 10 oliver kan vara tillräckligt för att tillfredsställa en mattrang. En portion av åtta Kalamata-oliver har bara cirka 2 gram kolhydrater och 90 kalorier.

10. Fryst frukt

Om du önskar lite glass, kan du kanske tillfredsställa din klåda med en kopp frusen frukt. Mango, druvor, blåbär, hallon och jordgubbar smakar fantastiskt oavsett om de är färska eller frysta.

11. Avokado toast

Avokadon är låg i kolhydrater och laddade med sunt fett och fiber. I själva verket kan det enomättade fettet och det fleromättade fettet som finns i avokado hjälpa till att höja din HDL (bra) kolesterolnivå och minska risken för hjärtattack och stroke.

Avokado är också låg i kolhydrater, vilket betyder att de inte kommer att orsaka en blodsockerspik.

Sprid ungefär hälften av en avokado på en bit rostad vetebröd för ett tillfredsställande mellanmål.

12. Sockerfri gelatin

Sockerfri gelatin innehåller inte riktigt något näringsrikt, men om du är på humör för något sött kan du ta ett av dessa mellanmålspaket på väg ut.

Du kan lägga till en topp med sockerfri piskad toppning för en mer smakfull behandling. För att göra det till ett mer fyllande mellanmål, lägg till upp till 1 kopp del-skum ricottaost om du gör ditt eget.

13. Vanligt vatten

Innan du tar ett mellanmål, ta ett par slättar med vatten. Du kan lätt missa törsten efter hunger. När du väl är hydratiserad kan det hända att du inte behöver ett mellanmål trots allt.

Hämtmat

När du har typ 2-diabetes kan du snacka smart genom att sikta på produkter med mycket protein och fiber, men låg i natrium och socker. Känn dina portionsstorlekar i förväg, och glöm inte att räkna kolhydraterna i din övergripande måltidsplan.

American Diabetes Association rekommenderar att ett diabetesvänligt mellanmål bör ha under 20 gram kolhydrater.