Vad är gallsalter?
Galgesalter är en av de huvudsakliga komponenterna i gallan. Bile är en gröngul vätska tillverkad av levern och lagras i gallblåsan.
Gallsalter hjälper till att smälta fetter i våra kroppar. De hjälper oss också att ta upp fettlösliga vitaminer som A, D, E och K.
Vad är deras funktion i kroppen?
Förutom gallsalter innehåller gallan kolesterol, vatten, gallsyror och pigmentet bilirubin. Gallens (och gallsalter) roll i kroppen är att:
- hjälpa till med matsmältningen genom att bryta ner fett
- hjälper till att absorbera fettlösliga vitaminer
- eliminera avfallsprodukter
Galle- och gallsalter tillverkas i levern och lagras i gallblåsan mellan måltiderna. Efter att vi äter och det finns fetter i våra matsmältningskanaler, skickar våra hormoner en signal till våra gallblåsor att släppa galla.
Galgen släpps in i den första delen av tunntarmen som kallas tolvfingertarmen. Det är här som mest av matsmältningen sker. Galgen hjälper till att bearbeta och smälta fettet.
En annan primär funktion av gallan är att ta bort gifter. Toxiner utsöndras i gallan och elimineras i avföring. Brist på gallsalter kan orsaka en uppbyggnad av gifter i våra kroppar.
Gallebrist kan också orsaka problem med bildandet av hormoner, eftersom alla hormoner är tillverkade av fett.
Hur skapas gallsalter?
Galgsalter produceras av hepatocytcellerna i levern och härrör från kolesterol. När en alkalisk substans möter en syra, orsakar den en neutraliserande reaktion. Denna reaktion producerar vatten och de kemiska salterna kallas gallsalter.
Vad händer när kroppen inte producerar tillräckligt?
Om de fettlösliga vitaminerna och fettsyrorna som du äter inte kan absorberas passerar de in i kolon där de kan orsaka komplikationer. Människor som inte producerar tillräckligt med gallsalter, kanske för att de har tagit bort gallblåsan, kan uppleva:
- diarre
- fångad gas
- dålig luktande gas
- magkramper
- oberäknade tarmrörelser
- viktminskning
- blekpallar
Gallsalttillskott
Personer med gallssaltbrist kan försöka gallsalttillskott för att motverka dessa symtom. Det är också viktigt att hålla sig väl hydratiserad eftersom cirka 85 procent av gallan består av vatten.
Det kan också vara till hjälp för människor som inte producerar tillräckligt med gallsalter för att äta mycket rödbetor och betor. Detta beror på att de innehåller mycket av näringsämnet betain, som är en av de kraftfullaste leveroxiderna.
Obehandlad brist
Om en gallssaltbrist lämnas obehandlad kan det öka din risk för att bilda njursten och gallsten.
Det finns två tillstånd som främst leder till malbsorption av gallsalt: Crohns sjukdom och irriterande tarmsyndrom.
Avhämtningen
Galtsalter är en primär komponent i gallan och behövs av våra kroppar för att hjälpa till att bryta ner fett, hjälpa till med matsmältningen, ta upp viktiga vitaminer och eliminera toxiner.
Galltsalt lagras i gallblåsan när de inte används. Om våra gallblåsor avlägsnas av någon anledning kan det leda till gallssaltbrist. Detta tillstånd kan också orsakas av andra tarmsjukdomar.
Om du upplever något av symtomen på gallssaltbrist är det viktigt att du ser din läkare. De kommer att kunna prata med dig genom dina alternativ. De kommer antagligen att föreslå att du är ordentligt hydratiserad hela tiden, att du ökar din konsumtion av rödbetor och att du börjar ta gallsalttillskott.
