Diet och artros
Artros är ett tillstånd där kudden på brosk mellan dina leder bryts ned och slits bort. Det kan orsaka svår ledvärk och svullnad.
Artros (OA) är ett inflammatoriskt tillstånd. Att äta mat som bidrar till inflammation i kroppen kan förvärra dess symtom. Att undvika vissa livsmedel kan hjälpa dig att förebygga OA-uppblåsningar.
Vi ska undersöka sex livsmedel som ska undvikas när du har OA.
1. Socker
Sockerrika kolhydrater, såsom bearbetade kakor, kakor och bagerivaror, kan ändra kroppens immunsvar mot sjukdom, enligt en studie. Denna reaktion kan förvärra inflammation och göra att dina ansträngda leder känner sig ännu svagare.
Naturliga substitut, såsom ren lönnsirap och honung, kan lugna din söta tand utan att bidra till OA-symtom.
2. Salt
Att äta för mycket natrium får dina celler att hålla kvar vatten. Det betyder att de sväller upp.
Din kropp behöver natrium för att fungera. Men att äta för mycket leder till en inflammatorisk reaktion. Detta kan bidra till ledskador.
Enligt Centers for Disease Control and Prevention (CDC) konsumerar de flesta amerikaner för mycket natrium dagligen. För att skära ner natrium, prova att byta ut salt för andra kryddor, som citronskal, eller smaksatta svarta paprika som vitlökspeppar för att förbättra din mat.
3. Stekt mat
Arthritis Foundation påpekar att livsmedel med mycket mättat fett, såsom pommes frites och munkar, kan öka inflammation i kroppen och förvärra OA-smärta.
De oljor som används för att steka mat skapar kemisk reaktion i kroppen och kan höja ditt kolesterol.
Håll fast vid mat bakad utan oljetillsatser. När du behöver använda olja för att laga mat, välj istället en liten mängd olivolja eller avokadoolja.
4. Vitt mjöl
Raffinerade veteprodukter, som vitt bröd, stimulerar kroppens inflammatoriska svar. Det är därför att äta en hel del raffinerade pasta, spannmål och spannmålsprodukter kan göra att din OA-smärta blossar upp.
För att undvika detta, välj hela korn när det är möjligt. Undvik kraftigt bearbetade brödprodukter. - Hela korn och jästadditiv som innehåller gluten kan också påverka OA-smärta.
5. Omega-6-fettsyror
Enligt Harvard Medical School bör du begränsa ditt intag av livsmedel som innehåller omega-6-fettsyror, som äggulor och rött kött. Mättade fetter kan öka nivåerna av inflammation i kroppen, vilket förvärrar OA-smärta.
Att äta mat som är rik på omega-3, såsom lax, valnötter och soja, kommer att ge dig det protein du behöver utan att försämra dina OA-symtom.
6. Mejeri
Vissa tror att mejeriprodukter kan orsaka inflammation hos vissa människor, vilket kan leda till artrit smärta. En studie fann att personer med artrit som undvek djurmjölk och andra inflammatoriska triggers upplevde en betydande förbättring av sina symtom.
Forskning som undersöker kopplingen mellan mejeri och inflammation är motstridande. Men det vore inte skadligt att försöka ersätta mejeri med ett hälsosamt mjölkalternativ som mandelmjölk eller en antiinflammatorisk liknande linmjölk för att se hur din kropp svarar.
Se till att undvika karragenan som finns i dessa mjölkar. Detta är en tillsats som härrör från tång som kan orsaka gastrointestinala symtom och försvaga tarmpermeabiliteten.
Artros och alkohol
De flesta experter avskräcker att dricka alkohol till överflödigt när du har OA. Att dricka alkohol, särskilt öl, kan bidra till uppblåsningar på grund av höga purinhalter i kommersiella alkoholprodukter.
De flesta artritläkemedel kommer också att interagera med alkohol, vilket påverkar läkemedlets effektivitet och kan vara farligt.
Hämtmat
Många livsmedel människor med OA bör undvika också råkar vara livsmedel som stör en hälsosam kost.
Att begränsa dessa livsmedel kan gynna din OA genom att minska nivåerna av inflammation i kroppen och till och med hjälpa dig gå ner i vikt.
Även små stegvis viktminskning kan göra en skillnad i OA-symptomens svårighetsgrad. För mer information, tala med din läkare om hur din kost kan påverka dina artrit symptom.
