Översikt
Att ha diabetes betyder inte att du behöver förneka dig själv alla livsmedel du älskar, men du vill göra hälsosammare matval. Ett bra val är att äta mycket frukt och grönsaker, som är tunga näringsämnen men är lätta på kalorier.
Vissa frukter och grönsaker är bättre för att hantera din diabetes än andra. Leta efter produkter som är låga på det glykemiska indexet och belastningen, vilket betyder att det inte kommer att spikar ditt blodsocker.
Det är också viktigt att få massor av kalcium- och probiotikrika mejerimat för att förstärka dina ben och ge god tarmbakterier. Bra källor är mjölk med låg fetthalt, kefir och grekisk yoghurt.
Dessa livsmedel är viktiga för varje diabetesdiett, men du behöver inte äta dem med en gaffel eller ens en sked. Du kan packa mycket näring i en smoothie och få en läcker behandling. Så länge du håller dig med hälsosamma ingredienser och inte lägger till extra sötningsmedel kan du njuta av dessa godbitar regelbundet.
Kom bara ihåg när du blandar frukt i dina smoothies för att räkna dem som en del av ditt dagliga fruktbidrag så att du inte överdriver det på kolhydrater. Även naturligt socker kan öka ditt blodsocker om du äter för mycket av det.
Här är 10 diabetesvänliga smoothieidéer för att komma igång.
1. Superfood smoothie
Dela på Pinterest
Denna smoothie har allt - antioxidant-rika bär, sunt fett från avokadot, greener och protein. Var bara försiktig när du köper bäryoghurt att du väljer ett märke som är låg i socker, till exempel Siggi, eller stevia-sötad. Eller välj osötad yoghurt.
Det här receptet har 404 kalorier, så använd det som en måltidsersättning istället för ett mellanmål.
Visa receptet.
2. Jordgummismoothie med lägre kolhydrater
Denna smoothies skapare har diabetes och upptäckte detta recept efter en noggrann experiment.
Inte bara smakar det bra, utan det kommer inte att förgöra ditt blodsocker. Sojamjölken och grekisk yoghurt gör den smidig och krämig utan att tillsätta mycket extra socker. Du kan till och med stöta upp fibern mer med en matsked chiafrön.
Visa receptet.
3. Berry blast smoothie
Dela på Pinterest
Bärbasen på denna smoothie gör den söt, men den är fortfarande låg på det glykemiska indexet. Om dina bär är syrliga, kommer kokosmjölken och mango att ge lite naturlig sötma. Du får också en hälsosam dos omega-3-fettsyror från linen.
Detta recept gör två smoothies.
Visa receptet.
4. Persika smoothie
Denna persikasmoothie gör den perfekta eftermiddagsuppfriskningen. Det är enkelt att göra med bara fem ingredienser. Dessutom är den laddad med kalcium och är tillräckligt lätt för att den inte tynger dig.
Tillsätt 1 msk chiafrön och hålla skalet på persikan för mer fiber. Mer fiber är bra i denna smoothie eftersom det här receptet kräver 4 uns sötad yoghurt, som har potential att höja ditt blodsocker.
Visa receptet.
5. Joanns gröna smoothie
Denna smoothie smyger in en grön grönsak, spenat, men kamouflerar den med färska bär och chokladpulver. Välj stevia- eller erytritol-sötat proteinpulver för att undvika artificiella sötningsmedel. Chiafrön och pumpafrön tillför en rik textur, fiber och omega-3-fettsyror.
Visa receptet.
6. Gröngrön smoothie
Dela på Pinterest
Om du har problem med att möta dina dagliga gröna krav men inte är ett stort fan av sallader, varför inte dricka dina grönsaker? Detta tar på sig den alltmer populära gröna smoothien använder näringstät grönkål eller spenat balanserad med syrligt äpple och päron. Limejuice och mynta kompletterar blandningen och lägger till en smak av smak och färskhet.
Hoppa över agave nektar, vilket kan ha negativa effekter på din ämnesomsättning.
Visa receptet.
7. Snickers smoothie
Vill du choklad-jordnötssmaken i din favoritgodis, men vill inte skicka ditt blodsocker högt? Få samma smaker utan piggen genom att piska upp denna godisinspirerade smoothie. För mindre konstgjord sötningsmedel, byt 1 matsked sockerfri karamellsirap för 1 tesked karamellxtrakt.
Denna smoothie innehåller mycket protein och kalcium.
Visa receptet.
8. Chiafrö, kokosnöt och spenatsmoothie
Denna rika och krämiga smoothie innehåller bara 5 gram kolhydrater. Använd osötad lätt kokosmjölk för att hålla kolhydraterna nere. För extra söthet rekommenderar författaren att du lägger till några streck med pulveriserad Stevia.
Visa receptet.
9. Diabetisk havremjöl frukostsmoothie
Dela på Pinterest
Vilket bättre sätt att börja dagen än med några hjärtliga, fibertäta fullkorn plus kalium och C-vitamin? De okokta havren ger också resistent stärkelse, som är en utmärkt bränslekälla för tarmbakterier och kan förbättra insulinnivåerna.
Denna frukostsmoothie förpackar mycket näring i ett glas. Här är några tips för att denna smoothie ska fungera bättre för ditt blodsocker:
- Välj mindre bananer och glöm inte att lägga till dessa kolhydrater i ditt dagliga antal så att du inte går över din tilldelning.
- Förvandla detta recept till fyra portioner snarare än två.
- Använd osötad mandel eller sojamjölk istället för skummjölk för att minska kolhydraterna ytterligare.
Visa receptet.
10. Bär utsökt nötaktig milkshake
Nötter är en viktig komponent i varje hälsosamt ätande plan, och detta recept kombinerar några av de mest näringsrika sorter, mandlar och valnötter. Dessutom får du greener från grönkålen, kalcium från mjölken och antioxidanter från jordgubbarna. Allt detta för endast 45 gram kolhydrat!
Visa receptet.
