Har du någonsin skickats till sängs med ett varmt glas mjölk för att hjälpa snooze att komma snabbare? Den här gamla folktalen har viss kontrovers kring huruvida den fungerar - vetenskapen säger chanserna är låga. Men det betyder inte att vi inte kan uppdatera detta recept med flera science-backed snurr.
Du har sett dem över hela internet: Virala, färgglada mjölkar - från jordgubbsmjölk till den ständigt populära gyllene mjölken. Lika läckra som de ser ut (och är) kan de också hjälpa till med sömn, avkoppling, muskelåterhämtning och inflammation.
Smutta dem som en hälsosam kvällsdessert eller lägg dem till din kvällssängtid för att inspirera söta drömmar. Vi har visat upp två personliga recept för att tillfredsställa sömnen - och fyra andra alternativ du kan mysna med!
1. Antiinflammatorisk gyllene mjölk är din sänggåendet
Vi vet alla att trendig gyllene mjölk har ett kraftverk med hälsofördelar. Från att bekämpa inflammation till att tillhandahålla rikliga antioxidanter, gör gurkmeja allt. Det vanliga ayurvediska medicinska kryddan används också ofta för att hjälpa till att sova kvalitet.
Inledande mössstudier har funnit att gurkmeja kan skydda mot oxidativ skada och sömnbrist. Slip detta superkryddor i din sängtidssituation för att slappna av, förbättra humöret, hjälpa depression och eventuellt sänka dina ångestnivåer (som ses hos möss). För dem med kroniska tillstånd kan det också undertrycka inflammation.
Vårt recept: Varm, guld gurkmeimjölk
Ingredienser:
- 2 koppar mjölk efter ditt val (hel, kokos, mandel, etc.)
- 1 1/2 tsk. mark gurkmeja
- 1/2 tsk. kanel
- 1 1-tums bit färsk, skalad ingefära
- 1 msk. honung eller lönnsirap
Vägbeskrivning:
- Värm upp mjölken, gurkmeja, kanel, ingefära och honung eller lönnsirap i en liten kastrull tills det simmar varmt.
- Vispa väl för att lösa upp kryddor och dela upp i två muggar.
Gyllene mjölk för sömn
- bekämpar inflammation
- skyddar mot oxidativ skada och sömnbrist
- främjar avkoppling och sänker ångestnivåer
2. Tänk grönt med matchmjölk och dess avslappnande L-teain
Att dricka matcha före sängen är lite av ett kontroversiellt ämne på grund av koffeinet som finns i grönt te. Kaffeininnehållet i matcha är emellertid relativt lågt (mindre än hälften av en espresso) och balanseras av närvaron av föreningen L-teanin.
En kopp antioxidant-rik matchamjölk före sängen kan ha positiva effekter på din ångestnivå, ämnesomsättning och allmän hälsa. För att komplettera detta höjer L-teanin serotonin-, GABA- och dopaminnivåer, vilket kan gynna sömnkvaliteten och hjälpa dig att slappna av.
Gör det här: Prova denna krämiga kokosnöt matcha latte, som bara tar 6 minuter att göra!
Matchamjölk för sömn
- främjar avkoppling på grund av L-teanin
- har positiva effekter på humör och ångest
- kan hjälpa till att upprätthålla en sund vikt
3. Drick jordgubbsmjölk för en dos melatonin och B-6
Har du testat färsk jordgubbsmjölk någonsin? Inte Nesquik-sorten, men mer som den här videon som blev viral med nästan två miljoner visningar. Riktig jordgubbsmjölk var en vårtrend i Korea, och nu kan den här versionen faktiskt vara en söt sänggång för sängen för barn och vuxna. Vi kan tacka antioxidanter, kalium och viktiga vitaminer i jordgubbar för det.
Vitamin B-6 är till exempel utmärkt för att balansera sömn-vakningscykeln och reglera melatonin. Jordgubbarnas höga C-vitamininnehåll gör detta också bra för den allmänna hudhälsan. Tänk på det som en ansiktsmask över natten - det är utsökt!
Vårt recept: Jordgubbsmjölk
Ingredienser:
-
4 msk. jordgubbspuré
- 2 koppar grovt hackade jordgubbar
- 2 msk. honung eller efter smak
- 1 tsk. vanilj extrakt
- en nypa salt
- 8 oz. valt mjölk
- 1 msk. hackade jordgubbar
Vägbeskrivning:
- Så här gör du puré: Blanda jordgubbar, honung, vanilj och salt i en höghastighetsblandare tills de blir jämna och kombinerade.
- Tillsätt 4 msk för att göra jordgubbsmjölken. av jordgubbspuré och 1 msk. hackade jordgubbar till varje glas.
- Fyll på med din kall eller uppvärmd mjölk. Rör om och njut!
Jordgubbsmjölk för sömn
- har C-vitamin och antioxidanter som hjälper till att öka hudens hälsa över natten
- rik på B-6 som reglerar melatonin
- balanserar sömn-vakningscykeln
4. Ömma muskler? Drick körsbärsrosa månmjölk för återhämtning över natten
Körsbär är inte bara läckra, utan är en av få livsmedel som naturligt innehåller melatonin. Forskning säger att smuttar på körsbärssaft före sängen kan förbättra sömnkvaliteten hos vuxna med sömnlöshet. Detta gäller särskilt tårta körsbärssaft.
Syrta körsbärssaft innehåller en salig blandning av både melatonin och tryptofan, en essentiell aminosyra som hjälper till att öka kroppens serotoninnivåer. Serotonin spelar en avgörande roll i sömncykeln. Det minskar också inflammation och förbättrar humör och ångestnivåer.
Ännu bättre, antioxidant-rika körsbär kan också bidra till återhämtning efter träning. Studier har visat att tårta körsbär kan minska muskelskador och förhindra styrka. Att hantera ömma muskler? Detta ger ännu mer anledning att nå ut till denna rosa dryck.
Gör det här: Börja smutta på denna rosa månmjölk, en vegansk "drömmande sömntonic" som kombinerar syrlig körsbärssaft, mandelmjölk, torkade rosenblad och den stressbekämpande adaptogen, ashwagandha.
Rosa månmjölk för sömn
- hjälpmedel i ömma muskler och återhämtning över natten
- innehåller naturligtvis melatonin
- hjälper till med produktion av serotonin
5. Smutta på ganska lila lavendelmjölk för saliga Zzz
Från te till aromaterapi används ofta lavendel för att främja vilsam sömn och avkoppling. Men istället för att sprida det, varför inte prova att dricka det? Lavendelens terapeutiska natur är uppenbar, från att hjälpa ångest till att läka hudsår hos möss.
När det gäller fredlig sömn har studier visat att lavendeldufter ökar långsam vågssömn och kan ge dig mer vila och föryngrat nästa morgon. Det gör detta milde lugnande medel till ett utmärkt val att smutta innan sängen.
Gör det här: Drick denna sömniga lavendelmjölk, naturligt sötad med honung och vaniljbönor. Bara den doftande doften av vanilj och lavendel ensam kan hjälpa till att sänka dina stressnivåer.
Lavendelmjölk för sömn
- fungerar som ett milt lugnande medel
- ökar djup, långsam våg sömn
- främjar avkoppling och känsla mer vilad nästa morgon
6. Koppla av musklerna med bananmjölk med två ingredienser
Bananer är bra nyheter för övertryckta muskler. Magnesium och kalium, båda närvarande i frukten, kan ha positiva effekter på sömn och sömnlöshet, särskilt hos äldre vuxna. Ännu bättre, bananer innehåller också tryptofan, den sömnreglerande aminosyran som vi diskuterade ovan.
Magnesium i bananer fungerar också som ett naturligt muskelavslappnande medel, medan kalium kan vara effektivt vid behandling av rastlöst bensyndrom. Lägg till en hälsosam dos tryptofan, och bananer visar sig vara ett tredubbelt hot för vilsam sömn.
Gör det här: Prova den här välsmakande veganska bananmjölken som bara är två ingredienser. Men känn dig fri att lägga till vanlig mjölk eller mjölk eller en touch av honung.
Bananmjölk för sömn
- har magnesium och kalium som gynnar överbelastade muskler
- kan vara effektiva vid behandling av rastlöst bensyndrom
- reglerar sömncykeln tack vare tryptofan
Du har valet av regnbågen med dessa färgglada, hälsosamma sänggågor. Men det kanske bara smakar bättre när man dricker med någon annan! Så del dessa recept med dina vänner och familj och upptäck en gruppfavorit!
Om du funderar på hur du ska vakna upp, överväg att lägga till ingefära till din frukost eller öka ditt kaffe med en sked med antioxidanter.
Mat för bättre sömn
Tiffany La Forge är en professionell kock, receptutvecklare och matförfattare som driver bloggen Parsnips and Pastries. Hennes blogg fokuserar på riktig mat för ett balanserat liv, säsongsrecepter och hälsosam råd. När hon inte är i köket, Tiffany tycker om yoga, vandra, resa, ekologisk trädgårdsskötsel och umgås med sin corgi, Cocoa. Besök henne på hennes blogg eller på Instagram.
