Översikt
Att hålla sig hydratiserad är ett bra sätt att skydda dina organ, och det är också en av hemligheterna för frisk hud.
Att dricka de rekommenderade åtta glas vattnet per dag är bra för detta. Men ett sätt att lägga till lite extra smak och näringsämnen till din dag är genom att inkludera sviskesaft i din diet.
Handla svisksaft online.
Svisksaft är tillverkad av torkade plommon, eller svisker, som innehåller många näringsämnen som kan bidra till god hälsa. Svisker är en bra energikälla och de orsakar inte en snabb ökning av blodsockernivåerna.
Svisker har en hög sockerhalt, vilket gör att de kan torkas utan att jäsas. De är också mycket fiberhaltiga, vilket kan hjälpa dig att reglera tarmen och urinblåsan.
Här är 11 främsta hälsofördelar med katrinplommon och sviskjuice.
1. Hjälper matsmältningen
Svisker är mycket fiberhaltiga, vilket hjälper till att förhindra hemorrojder som förorsakas av förstoppning. Kronisk förstoppning är ett vanligt problem hos äldre vuxna och kan också vara ett smärtsamt problem för spädbarn. Svisksaft fungerar som ett laxermedel tack vare dess höga sorbitolinnehåll. Fråga din läkare om det är rätt för dig eller ditt barn.
En portion på sex katrinplommon har 4 gram kostfiber, och 1/2 kopp innehåller 6,2 gram.
"Kostriktlinjer för amerikaner: 2015-2020" rekommenderar att kvinnor 30 år och yngre får 28 gram fiber varje dag, och män i samma åldersgrupp får 34 gram. Kvinnor och män mellan 31 och 50 år bör sträva efter 25 g respektive 30 g fiber. Det rekommenderade fiberintaget för kvinnor och män över 51 år är fortfarande mindre, vid 22 g respektive 28 g.
Även om saftjuice inte innehåller samma mängd fördelaktig fiber som hela frukten, behåller den fortfarande en del fiber och många av de vitaminer och mineraler som hela frukten ger.
2. Kontrollerar lusten
En överaktiv blåsan kan vara obekväm att hantera, men att lägga fiber i din kost kan hjälpa. Medan en överaktiv blåsan kan orsakas av många saker, kan ibland förstoppning öka urineringens frekvens.
För att hjälpa till att reglera dina tarmar rekommenderar Cleveland Clinic att du ökar ditt fiberintag genom att ta två matskedar av följande blandning varje morgon:
- 3/4 kopp sviskesaft
- 1 kopp äppelmos
- 1 kopp obearbetat vetekli
3. Högt i kalium
Svisker är en bra kaliumkälla, en elektrolyt som hjälper till med en mängd viktiga kroppsfunktioner. Detta mineral hjälper till med matsmältningen, hjärtrytmen, nervimpulser och muskelsammandragningar samt blodtryck.
Eftersom kroppen inte naturligt producerar kalium, kan konsumtion av katrinplommon eller sviskjuice hjälpa dig att undvika brister. Var bara försiktig med att få för mycket!
En 1/2-kopp portion katrinplommon innehåller 637 milligram kalium. Det står för nästan 14 procent av det dagliga rekommenderade beloppet. De flesta vuxna bör konsumera cirka 4 700 mg kalium om dagen.
4. Höga vitaminer
Svisker är inte bara kaliumhaltiga - de innehåller också massor av viktiga vitaminer. En 1/2-kopp portion katrinplommon innehåller:
| Näringsämne | Belopp i 1/2 kopp katrinplommon | Procent av FDA: s procentuella dagliga värde |
| vitamin K | 52 mcg | 65 procent |
| vitamin A | 679 IU | 14 procent |
| riboflavin | 0,16 mg | 9 procent |
| vitamin B-6 | 0,18 mg | 9 procent |
| niacin | 1,6 mg | 8 procent |
Svisker innehåller också stora mängder mineraler som mangan, koppar och magnesium.
5. Ger en god järnkälla
Anemi uppstår när kroppen inte har tillräckligt med friska röda blodkroppar, vilket järn hjälper till att göra. Andnöd, irritabilitet och trötthet är alla tecken på mild anemi. Beskära juice är en stor källa till järn och kan hjälpa till att förebygga och behandla järnbrist.
En 1/2 kopp katrinplommon innehåller 0,81 mg järn, vilket ger 4,5 procent av FDA: s procentuella dagliga värde. En 1/2 kopp sviskesaft, å andra sidan, innehåller 3 mg, eller 17 procent.
6. bygger ben och muskler
Torkade katrinplommon är en viktig källa till mineralboret, vilket kan hjälpa till att bygga starka ben och muskler. Det kan också hjälpa till att förbättra mental skärpa och muskelkoordination.
Svisker kan vara särskilt fördelaktiga för att bekämpa förlust av bentäthet från strålning. En djurstudie 2016 visade att torkade plommon och torkat plommonpulver kan minska strålningens effekt på benmärgen, förhindra förlust av bentäthet och främja benhälsa
Svisker har till och med viss potential som behandling för osteoporos. En annan studie presenterade bevis på att torkade plommon kan förhindra förlust av benmassa hos postmenopausala kvinnor som är benägna att benskörhet. Endast 50 g (eller fem till sex katrinplommon) om dagen var nödvändiga för att se fördelarna.
7. Minskar kolesterolnivån
Fett och kolesterol kan samlas i dina artärer för att bilda ett ämne som kallas plack. När plack byggs upp i dina artärer kan det orsaka åderförkalkning, en förträngning av artärerna. Om det inte behandlas kan detta tillstånd leda till hjärtsvikt, stroke och hjärtattack.
Forskning tyder på att torkade katrinplommon kan hjälpa till att bromsa utvecklingen av åderförkalkning. Det finns några möjliga orsaker till detta. En djurstudie fann att antioxidanter i katrinplommon kan ha en positiv effekt på kolesterolnivån. En annan studie rapporterade att löslig fiber, som finns i katrinplommon, kan bidra till att minska kolesterolnivån.
8. Sänker blodtrycket
Forskare har visat att äta katrinplommon och dricka sviskjuice kan reducera blodtrycket betydligt. Till exempel rapporterade en studie från 2010 att blodtrycket minskades i grupper som fick katrinplommon dagligen.
9. Hjälper till att minska aptiten
Svisker kan hjälpa dig att hantera din vikt. De gör detta genom att hålla dig känsla full längre. Anledningen till detta är troligen tvåfaldig.
Först innehåller katrinplommon massor av fiber, vilket är långsamt att smälta. Långsammare matsmältning betyder att din aptit förblir nöjd längre.
För det andra har katrinplommon ett lågt glykemiskt index. Detta innebär att de långsamt ökar glukosnivån (socker) i blodet. Detta kan delvis bero på deras stora mängder sorbitol, en sockeralkohol med långsam absorptionsgrad. Att undvika spikar i blodsockernivåerna, som kan orsakas av livsmedel med högt glykemiskt index, kan hjälpa till att hålla din aptit på avstånd.
En studie från 2009 fann att att äta torkade plommon som mellanmål kan undertrycka hunger längre än en kaka med låg fetthalt. Om du har ett viktminskningsprogram kan du överväga att lägga till katrinplommon i din diet.
10. Skyddar mot emfysem
Kronisk obstruktiv lungsjukdom (KOL), inklusive emfysem, är en kronisk lungsjukdom som leder till andningsproblem. Det finns flera orsaker, men rökning är överlägset den vanligaste direkta orsaken till båda.
En studie från 2005 visade positiva samband mellan lunghälsa och en diet rik på antioxidanter. En nyare studie säger att växtpolyfenoler, inklusive antioxidanter, kan minska risken för KOL.
Svisker innehåller höga nivåer av antioxidanter, som kan bekämpa skadan som rökning orsakar genom neutralisering av oxidation. Detta kan hjälpa till att minska sannolikheten för emfysem, KOL och lungcancer, men inga studier har specifikt tittat på katrinplommon för lunghälsa.
11. Minskar risken för tjocktarmscancer
Koloncancer är ofta svårt att upptäcka, men det kan vara aggressivt. Kosthold kan hjälpa till att förebygga tjocktarmscancer, och forskning har visat att tillsats av torkade plommon till din kost kan minska din risk.
En studie utförd av Texas A&M University och University of North Carolina fastställde att äta torkade plommon positivt kan påverka och öka mikrobiota (eller välgörande bakterier) i tjocktarmen. Detta kan i sin tur minska risken för tjocktarmscancer.
Möjliga biverkningar av katrinplommon och katrinplommonjuice
Även om de är välsmakande och har många hälsofördelar, kan katrinplommon och sviskjuice också ha några negativa effekter.
Klyvande upprörd
- Gas och uppblåsthet. Svisker innehåller sorbitol, ett socker som kan orsaka gas och uppblåsthet. Fiber, som också finns i katrinplommon, kan också orsaka gas och uppblåsthet.
- Diarre. Svisker innehåller olöslig fiber, vilket kan orsaka eller förvärra diarré.
- Förstoppning. När du ökar ditt intag av fiber är det viktigt att dricka tillräckligt med vätskor. Om du inte gör det, kan du bli förstoppad. Så se till att dricka mycket vatten när du lägger till katrinplommon i din diet.
För att undvika dessa problem, introducera katrinplommon långsamt i din diet. Detta ger ditt matsmältningssystem tid att anpassa sig till dem, och symtomen på gastrointestinal upprörd bör reduceras.
Viktökning
Medan du lägger till katrinplommon och katrinfruktsaft till din kost kan det hjälpa till med viktminskning, men att konsumera dem med överge kan ha motsatt effekt.
En portion på sex okokta katrinplommon (eller 57 g) har 137 kalorier och 21,7 g socker. En portion kopp sviskjuice med en kopp har cirka 182 kalorier. Så du bör vara medveten om kalorier och socker i dessa livsmedel, som kan lägga till om du konsumerar dem ofta under dagen.
Påverkan på vissa hälsotillstånd
Var noga med att fråga din läkare om katrinplommon eller sviskjuice är rätt för dig. Mat och drycker med hög fiber kan ha en negativ effekt på personer med vissa sjukdomar, till exempel ulcerös kolit.
Andra potentiella biverkningar och en försiktighet
Svisker innehåller spårmängder av histamin, så det är möjligt (även om det är ovanligt) att utveckla en allergi mot dem. Om du upplever allergisymtom som du tror är relaterad till att konsumera katrinplommon eller deras juice, sluta äta katrinplommon eller dricka sviskjuice och kontakta läkare.
Genom torkningsprocessen bildar katrinplommon en kemikalie känd som akrylamid i mycket små spår. Denna kemikalie, som finns i mycket högre koncentrationer i livsmedel som potatischips och pommes frites, anses vara ett cancerframkallande medel av National Cancer Institute.
Om du äter en diet full av hela, färska livsmedel, är risken för akrylamidförorening från svisksaft extremt låg (men högre för rökare).
Du bör inte dricka sviskesaft om du redan har diarré.
Lägga till fler katrinplommon i din diet
Svisker har ett stort antal hälsofördelar och kan förbättra matsmältningen samtidigt som de behöver näringsämnen. Vissa människor kan dock ha svårt att integrera katrinplommon i sin diet.
Här är några enkla sätt att lägga till katrinplommon i din diet:
- Ät dem ensamma som ett mellanmål.
- Lägg svisker till din frukost havregryn.
- Blanda dem med nötter, andra torkade frukter som aprikoser och mörk chokladchips för en hälsosam spårmix.
- Lägg dem till bakverk.
- Blanda dem (eller använd sviskesaft) för drycker eller smoothies.
- Rena katrinplommoner och ät dem som "katrinskor" eller sylt.
- Lägg dem till en smakfull gryta.
Att lägga till katrinplommon i din diet kan vara mycket lättare - och roligare - än du skulle tro. För bästa resultat, se till att du gradvis ökar ditt fiberintag och dricker tillräckligt med vatten.
